Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Celestýnské nudle s medvědím česnekem

Celestýnské nudle jsou oblíbená vložka do vývarů a drůbežích polévek. Pokud do těsta přidáme úžasnou sezónní bylinku, jako je medvědí česnek, polévka získá další rozměr a výbornou chuť. Stojí za to nakrájet pár listů a připravit jarní variantu polévky.

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

magdalenka magdalenka

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 886 kJ /
690 kcal
Bílkoviny37,36 g
Tuky20,87 g
Vláknina3,00 g
Cholesterol 533 mg
Sodík 1,90 g
Sůl4,67 g
Sacharidy86,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z vajec, múky, soli a mlieka vymiešame slané palacinkové cesto, necháme odstáť. Listy medvedieho cesnaku dobre umyjeme, osušíme, posekáme a zamiešame do cesta. Na oleji smažíme palacinky. Krok 2: Palacinky zrolujeme, pokrájame na cca 1,5 cm kúsky. Podávame ako vložku do polievky. Báječne chutia napr. v hovädzej polievke.

TIP: Jak zužitkovat medvědí česnek

Zveřejněno 3. 5. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Celestýnské nudle s medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Mo0G

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Celestýnské nudle s medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Mo0G

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (25)

Merylas: som rada, že ťa inšpirujem. :-K

Medvědí česnek se dá využít opravdu na mnoho způsobů. :yes: Já dnes dělala do polévky nočky, příště zase udělám podle Tebe. :yes::-K

Geryyy: asi ako slané palacinky...alebo ceĺestýnske nudle. :-8

Vyzkoušela jsem a je to rychlý ale musí se tam dát dost bylinek jinak je to takové bez chuti.

magdalenka: no to mám.. a metrový libeček, heč;-):-D:yes:

rebeka: teda, gúgluj ďalej...:-D ale vidíš, že tepelnou úpravou stráca svou peprnou chuť...:-D voľačo tam nasekaj a bude. Kopřivu vraj máš v záhrade, tak čo s ňou?

magdalenka: hele, co jsem "vygúglila":-D:-D;-)
Listová zelenina patřící do brukvovitých rostlin. Díky tomu, že příbuzná například ředkvičky má i jemně štiplavou chuť. Původem je ze Středomoří a nejčastěji je proto využívaná v italské a francouzské kuchyni. Lze ji konzumovat jak syrovou, tak i krátce tepelně upravenou. Tepelnou úpravou ztratí svou peprnou chuť. Obsahuje cenné vitaminy a minerály pro povzbuzení vitality, zlepšení obranyschopnosti a pro očistu organismu. Rukola je často zaměňována s podobnou rostlinou jménem ROKETA. Ta má podobnou chuť a stejně se využívá v kuchyni jen má trochu jinak vykrajované listy - okrouhlejší.

rebenko, je na tebe, čo tam dáš...tepelne upravená rukola sa mi ale nezdá...daj posekaný listový špenát a sušený cesnak...s pažítkou nudle sú tiež fajn, alebo s petržlenovou vňaťou. Však ty niečo vymyslíš...;-)

krásné zatočence..:-8:-8:-K:yes::yes: já mám alergii na medvěda.. dám tam něco jiného zeleného.. mě furt někdo nebude rozčilovat s nějakým česnekem od medvěda.. Magdi, máš bod za krásné foto.. a už dost:-!:-!:-! co rukola:-?:-?:-? ta by tam nešla:-?:-D:-D:-D:-D

magdalenka: Kopřivy taky nemám:-// Ale mám pažitku, už juká i libeček, tak tam vrazím co mám, jo ještě petrželku mám:yes::-8:-K

Marcela: a co takhle kopřivy?

magdalenka: No aspoň tak:-D:-D Za chvilku budou cukety a to sem servíruj, to se dá koupit i tu:-!:-D:-D

Marcela: mrazeného ani sušeného medveďa neuznávam...;-)

:-p:yes:

:yes::yes:

Tématické fráze:
celestýnské nudle, medvědí česnek recepty, celestýnské nudle původ, celestýnské nudle do polévky, medvedi česnek recept, recepty z medvědího česneku, celestýnské nudle recept, výborné celestýnské nudle, recepty s medvědím česnekem, celestýnské nudle původu, recept na celestýnské nudle, recepty na medvědí česnek, celestynské nudle recepty, top recept na celestýnské nudle, celestýnské nudle původ názvu, nudle s medvědim česneková pomazánka, celestýnské nudle kde koupit, bezlepkove celestynske nudle, recept s medvědím česnekem, nudlesmedvedim cesnekem

Suroviny:
vejce, sůl, mouka hladká, mléko, česnek mědvědí, olej

Přidat fotografie receptu