Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Pizza z české cmundérie

Hodnocení receptu je 4,9 (28×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eliza Eliza

Náročný

Pizza z české cmundérie
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 13

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 745 kJ /
895 kcal
Bílkoviny39,12 g
Tuky50,77 g
Vláknina13,74 g
Cholesterol 570 mg
Sodík 539 mg
Sůl1,20 g
Sacharidy65,86 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory najemno nastrouháme a vymačkáme z nich tekutinu. Krok 2: Přidáme vajíčka, česnek utřený se solí, sůl, oregano, mléko a tolik strouhanky, aby vzniklo těsto jako na cmundu. Krok 3: Necháme odležet 10 minut, aby strouhanka nabobtnala, a dochutíme. Krok 4: Koláčovou formu vytřeme olejem a těsto do ní rovnoměrně rozprostřeme. Krok 5: Poté potřeme omáčkou, kterou jsme připravili z rajského protlaku, olivového oleje, česneku, soli, pepře a oregana. Krok 6: Poklademe plátky sýra, pokrájeného na proužky, navrch kolečky cibule a do mezer umístíme kolečka oliv a polovinky cherry rajčátek. Zakapeme olivovým olejem a vložíme do trouby, rozehřáté na 180°C. Krok 7: Pečeme 15-20 minut. Krok 8: Poté vyjmeme a poklademe na menší proužky nakrájenou slaninou a půlkolečky klobásy. Krok 9: Vrátíme do trouby, rozpálíme ji na maximum (cca 250°C) a pečeme dalších 15 minut.
TIP: Jak na klasické kynuté pizza těsto
Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 5. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (28 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (127× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (13 komentářů)

Ohodnotit recept (28 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pizza z české cmundérie

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/w291

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pizza z české cmundérie

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/w291

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Zaneta73 22. 9. 2015 19:00
Tak to co nejdříve vyzkouším :yes:

camille 24. 5. 2012 17:45
Velice chutné! Děkuji za nápaditou a rychlou večeři, zítra dělám znovu, mizí rychle! :-p :yes: :-K

Eliza Eliza 12. 5. 2012 21:05
Budu moc ráda, jestli se recept ujme... Původní základní nápad vzešel od mého kolegy - určitě to někde vyčetl - a s výsledkem, druhý den, i studeným byl nadšený. Tak třeba se uplatní i v některé další kuchyni.

Ivusa Ivusa 11. 5. 2012 15:03
:yes::yes:uložím si a co nejdřív vyzkouším...je to obměna pizzy klasické,kterou já zas až tak nemusím.Tohle se mi moc líbí ..kluci budou nadšení.Bramboráky(na Hané ertepláky)máme v oblibě a pizzu zase kluci milují...takže tohle je jasná volba:-p:-p

Dana61 11. 5. 2012 08:32
Elizo musím moc pochválit :yes::-D - spojení cmundy (bramboráku) s pizzovou náplní je skvostný nápad, kam na ty nápady chodíš? P.S.nemůžu tuhle dobrotu ochutnat (česnek) ale ostatním členům mojí rodiny určitě upeču:-p

Anna Kocikova Anna Kocikova 10. 5. 2012 21:52
Líbí se mi tahle dobrota:-p+14:yes::-K

vseumel 10. 5. 2012 20:55
Tak to je vydatná večeře, podařené ;-):yes:

Eliza Eliza 10. 5. 2012 20:15
Bibinka: Tak tady v Praze se výraz cmunda moc nepoužívá, spíš bramborák. Ale já jsem původem z jihu Čech (jedna strana Italové, kteří se usadili v Písku + čeští písečtí starousedlíci; druhá strana Jihočeši z okolí Krumlova + Němci, žijící v rakouské Vídni...taková klasická směska, no). Takže mi tamní kuchyně se svými názvy není cizí...

Bibinka Bibinka 10. 5. 2012 19:59
Eliza:Elí tak vidíš, to jídlo je přímo od nás z JH a já o tom nevím;-) Jinak to "tam" bylo myšleno tvé bydliště, čili Prahu:-);-)

maris maris 10. 5. 2012 19:58
Cmunderie nemá chybu:-)), super:-):yes:

Eliza Eliza 10. 5. 2012 19:42
Bibi, přesně nevím, co myslíš tím "tam" ve své otázce, ale se cmundérií jsem se setkala v Českých Budějovicích a Jindřichově Hradci. Jejich nabídce jsem neodolala a tenhle název jsem zvolila proto, že pokrm kombinuje vynalézavost a rozmanitost italské pizzy s klasickou chutí jihočeské cmundy.:-p
Děkuji za body...:-K:-K:-)

Bibinka Bibinka 10. 5. 2012 19:33
Elízo, to je moc pěkná pizza a zajisté i dobrá;-)Ten název mě zajímá, kde jsi k němu přišla, že by jste tam měli "cmundérii"?.Dávám 6.bod:yes:

Simona Skolakova Simona Skolakova 10. 5. 2012 19:10
Hezký název a jistě aj velmi chutné:-p:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
česká pizza recept, cmunderie jindrichuv hradec, pizza ze strouhanky, pizza recept česky, česká pizza, pizza online česky krumlov, cmundu z rohlíků, ceska pizza recepty, klasická italská pizza, pizza na česke, jihočeské cmundy, pizza recept, české názvy pizzy, domácí klobásy české budějovice, recept na ceskou pizzu, pizza z nastrouhaných brambor, pizza česky, pizza české bude, pizza rodina ceske budejovice, pizza z české

Suroviny:
brambory, vejce, česnek, sůl, strouhanka, mléko, koření oregáno, protlak rajčatový, olej olivový, česnek, pepř, sůl, koření oregáno, slanina, klobása pikantní, sýr chedar, cibule, rajče cherry, olivy černé, olej olivový

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu