Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Křehké kuřecí řízky s klobáskovou chutí a vůní

Hodnocení receptu je 4,9 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

varilamyskakasicku varilamyskakasicku

Středně náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 311 kJ /
1 030 kcal
Bílkoviny101,94 g
Tuky60,28 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 1,04 g
Sodík 5,04 g
Sůl11,67 g
Sacharidy20,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěné kuřecí řízky lehce po obou stranách naklepeme přes mikroténovou fólii, osolíme. Krok 2: Klobásku (nebo slaninu) si nastrouháme na hrubém struhadle (nebo ji nameleme na masovém strojku). Krok 3: Poté k namletým klobáskám přidáme ostřejší červenou paprikovou pastu, máslo, pokrájenou cibulku a vše zamícháme do pěny. Tuto pikantní paprikovo-klobáskovou směs řádně vetřeme do kuřecích řízků a necháme je takto odležet do druhého dne v chladu. Krok 4: Řízky další den obalíme ve vejcích, které jsme vyšlehali s bílým jogurtem (strouhanka pak pěkně drží) a řízky jsou krásně na dýchané. Nakonec je obalíme v domácí strouhance. Krok 5: Smažíme je pak na plechu s rozpáleným olejem, který vložíme do předehřáté trouby. Krok 6: Řízky se pěkně stejnoměrně osmaží,jsou krásně křehké a mají zlato-červenou barvičku a nemusíme se obávat, že se nám připálí.

Hotové je pak dáme na papírový ubrousek, aby se odsál tuk.

Podáváme s opečeným bramborem a zeleninovým salátem.

Zveřejněno 26. 5. 2012

Poznámka autorky varilamyskakas…

Také můžeme řízky dát na plech s pečícím papírem, který jsme pokapali olejem.

Měla jsem doma kousíček slaninky a tak jsem ji také pokrájela k té klobásce. Vymýšlela jsem dnes, co, jak udělat jinak.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Křehké kuřecí řízky s klobáskovou chutí a vůní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3EwQ

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Křehké kuřecí řízky s klobáskovou chutí a vůní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3EwQ

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (26)

:-p:-p:yes:

Koubkova: tak nevím,já jsem tam dala dost paprikové pasty,pak klobásku nastrouhanou, hodně jsem pak tuto směs vtlačila do řízků/viz obrázek/kde nic nepadalo a dala jsem pak vše do chladu do druhého dne a pak jsem obalovala,vše bezva.;-)Tak nevím,měla jsi naložené maso v tom do druhého dne??Chocolate je také dělala a v pohodě je měla:-K:-

Paprikovo-klobásková směs mi hodně z řízků při obalování opadala:-S

Dana61: je DANUŠKO,:-p JEŠTĚ DNES VZPOMÍNÁM, TAK ZAS NĚKDY JINDY, UŽ TO ZKOUŠELY KUCHAŘINKY, VIZ OBRÁZKY A TAK JSEM RÁDA:-K;-)

no to musí být mňamka:-D

chocolate:;-):-K

varilamyskakasicku:Jsem ráda, že se ti líbí:-), koukám, že tam mám chybu-samozřejmě corn flakes.Píšu z tabletu jako tatar:-)).Díky patří tobě a tvé fantazii.

chocolate: wow-) moc krásný talířek,jejda a máš to s krásnou bramborovou kašičkou/moje přezdívka/:-)):-))moc pěkně to vypadá,jsi šikulka;-):-K

chocolate: tak to jsi mne mile překvapila,vidíš, corn flakes, tak to také musí být výborné;-),mám zde také nějaké řízky v corn flakes někde,tak to asi tuším,jak to mohlo být dobré, děkuji moc, potěšila jsi mne, těším se na fotečku:-K:-K

varilamyskakasicku:Ivčo, já jsem to ihned zrealizovala a chválím, jen jsem naložené maso (cca 2,5 hod) neobalovala v trojobalu, ale v corn lakes a pekla v troubě na pečícím papíru.
Dcera říkala, že to bylo delikátní:-p.Foto přidávám.

chocolate: děkuji Vám všem za milé komentáříky, které mne moc potěšily:-;-)

Opravdu moc pěkný recept, mám zkušenost, že strouhanka drží i bez vajec, použila bych i corn flakes.
Ivčo, ty máš ode mě dalšího bodíka:yes:.

Tak to se ti povedlo Miško:-O:yes:

Pěkný a zajímavý recept.

Super nápad:yes:a určite to bude chutné:-*

Tématické fráze:
křehké řízky, křechký řízek, křechké řízky, obrázky řízků, obrázky řízky, směs na obalování řízků, řízek obrázek, krechke zizky, krechke zizky, křehký řízek, obrázek řízku, křehký kuřecí řízek, jak udělat křehké řízky, křehké řízky recept, krehke rizky z trouby, křeký řízek z trouby, obrázky řízek, pikantní kuřecí řízky, co udělat z kuřecich řízku, řízky obrázky

Suroviny:
řízky kuřecí, klobása, pasta papriková pikantní, pomazánkové máslo, sůl, jogurt bílý, cibulka jarní, vejce, strouhanka, olej

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu