Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mřížkový koláč na celý plech

Ozdobná mřížka na vrcholu koláče není jen estetickým prvkem, ale i symbolem pečení s láskou a pozorností k detailům. Každý přesně umístěný proužek těsta vytváří poutavý vzor, který přidává dojem elegance.

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Hella Hella

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie17 067 kJ /
4 079 kcal
Bílkoviny68,68 g
Tuky76,91 g
Vláknina21,00 g
Cholesterol 274 mg
Sodík 452 mg
Sůl1,72 g
Sacharidy767,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Změklou Heru vymícháme s cukrem a vejcem, postupně přidáváme mouku a mléko, nakonec poslední část mouky promíchanou s práškem do pečiva. Krok 2: Odložíme si čtvrtinu těsta do misky a zbytek stěrkou rozmažeme na plech vyložený pečicím papírem. Potřeme pikantním džemem, čím více, tím lépe. Krok 3: Odložené těsto si zahustíme přidáním mouky tolik, aby šlo vyválet. Pak tvoříme válečky na mřížky, nebo vyválíme těsto a radýlkem vykrajujeme pásky nebo vykrajujeme ozdobné tvary a nakonec položíme kolem váleček po obvodu jako okraj, který dozdobíme špičkou vidličky (okraje chutnají nejvíc). Krok 4: Pečeme v předehřáté troubě dorůžova. Hlídáme troubu, každá peče jinak.

TIP: Jak upéct linecký mřížkový koláč

Zveřejněno 12. 9. 2008

Poznámka autorky Hella

Také si můžeme tento koláč upéct bez džemu a do mřížek dodatečně nandat ovoce a zalít každý čtvereček trochou želatiny a zdobit jogurtem.

Pokud chcete péct v kulaté nebo koláčové formě, těsta stačí polovina.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mřížkový koláč na celý plech

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5yVZ

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mřížkový koláč na celý plech

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5yVZ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Včera jsem upekla koláč. Recept jsem malinko upravila, dala jsem jen 200 g hrubé mouky a 300 g polohrubé a vynechala jsem vejce kvůli alergii. Vůbec to není poznat. Koláč je i přesto výborný. :-)

Moc pěkně zdobené chuť skvělý :yes:

www.toprecepty.cz/recept/2740-mrizkovy-kolac-na-cely-plech/výborný:-)dělala jsem ho prvně...a nemá chybičku..myslím,že ho do druhého dně sníme:-):-D

Mřížkový koláč znám jen z hladké mouky, takže jsem neměla odvahu dát hrubou a polohrubou. :-) Vybruslila jsem z toho tak, že jsem dala 250g polohrubé a 250g hladké + špetku soli a výborné. :yes:

Včera večer jsem upekla a dnešní snídaně-koláč s kávičkou :-O no mňamózní :-p:-K:-K asi nebude trvat dlouho a budu muset upéct další :-)

zrovna se peče v troubě a musím říct,že je to hrozná patlanina s tím :-p udělala jsem to podle sebe a výsledek snad bude:yes:

moc pěkné, supr nápad!

Koláč poznám,ale ten tvoj je krásne nazdobený:-K:yes:Vyskúšam to:-)

Skvělý koláč ještě ten samý den se u nás snědl. :yes: bomba, díky

Hello, ta srdíčka a květinky ten koláč nádherně oživily:-), je to moc hezký nápad. No, ty máš samé dobré nápady, co se dá dělat.;-):yes:

Jiřina Valentová 27. 9. 2008 00:02
Hello, vaše recepty jsou :yes: Jeden lepší než druhý. Nevím co dřív vyzkoušet. S vařením jenom začínám a vaše recepty se mi moc líbí.:-))

Takové koláče mám moc ráda a dělám je doma jsou vynikající.:yes:

TAK TEN URČITĚ VYZKOUŠÍÍÍÍÍÍM :yes:

Tématické fráze:
mřížkový koláč, mřížkový koláč s hery, linecký mřížkový koláč na plech, linecky koláč mřížkový na plech, moucniky na plech, frgalovy kolac, recept na mrizkovy kolac, linecký koláč na plech, koláč sveskovy, dobrý mrizkovy kolac, levný mřížkový koláč, frgálový koláč recept, mřížkový koláč z hery, mřížkový koláč recept, škvarkový mřížkový koláč, mrizkovykolac, mrizkovy kolac se svestkami, mřížkový tvarohový koláč, šveskový kolač, váleček na mřížkový koláč

Suroviny:
mouka hrubá, mouka polohrubá, cukr, tuk hera, mléko, vejce, prášek do pečiva, marmeláda

Přidat fotografie receptu