Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Asijský pikantní zelný salát

Méně obvyklá ochucovadla, česnek a hlavně feferonky dodávají tomuto salátu pikantní příchuť Asie. Migrace východních národů se nutně projevuje i vzájemným prolínáním a obohacováním národních kuchyní.

Hodnocení receptu je 5,0 (49×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min bez doby odležení v chladničce

20 min (20 min příprava, bez doby odležení v chladničce)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie681 kJ /
163 kcal
Bílkoviny1,35 g
Tuky14,91 g
Vláknina0,98 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 888 mg
Sůl2,10 g
Sacharidy5,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zelí den předem nakrájíme na tenké proužky, řádně osolíme, promačkáme, přidáme nakrájenou feferonku a necháme přes noc v lednici. Krok 2: Druhý den zelí v cedníku propláchneme studenou vodou a necháme vykapat. Krok 3: Připravíme zálivku ze sójové omáčky, rýžového (vinného) octa, sezamového oleje, rozmačkaného česneku a cukru. Krok 4: Zálivkou zelí přelijeme a promícháme. Krok 5: Asi hodinu necháme v lednici. Poté případně ještě dochutíme.

TIP: Podzimní zeleninové saláty

Zveřejněno 27. 5. 2012

Poznámka autorky 1974andrea

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Asijský pikantní zelný salát

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n7Ol

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Asijský pikantní zelný salát

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n7Ol

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (24)

:-)<3:yes::-K

ROZHODLA JSEM SE DO SALÁTU NASTROUHAT 1 MRKEV NA JEMNO

OLGA: Mrkev určitě nebude na škodu ;-)

mixed-up:Díky, je opravdu moc dobrý;-)

Mmmm mňamka ;-):yes::yes:

clupmi: v Kauflandu určitě, někdy mívají i v Albertu;-)

+15:yes: Za zajímavý postup prosolení, promačkání, odležení a propláchnutí. Dosud jsem to neznal a určitě vyzkouším. Jen nevím, kde u nás v Jeseníku nakoupím ty tajemné tekutiny. :-S
http://clupmi.blog.cz

holka ze severu:Ten okurkový tu mám taky;-) http://www.toprecepty.cz/recept/22199-cinsky-okurk.... A díky za vyzkoušení:-K

Dík za inspiraci, je moc dobrý! Já ho udělala ze špičatého zelí a bez feferonky. Ta zálivka je opravdu jako z čínské restauraci. Pamatuji si tu chuť na okurkovém salátu...:yes:

:-p;-):yes:+

Líbí :-p:yes:

k.k.:Máš recht, my grilujeme, tak to je jen k tomu:-D:-))

1974andrea: Tak kousek grilovanýho kuřecího prsíčka by to sneslo:-p:-8

k.k.:Nazdárek, myslíš nějaké masíčko?:-)) Nene, to je na dietu;-)

Čus indiánko nechybí v tom salátu něco:-?:-p:-D

1974andrea: myslíš ??:-D:-D, jj mám;-):-))

Tématické fráze:
čínský zelný salát, zálivka na zelný salát, čínský zelný salát recept, zelný salát z čerstvého zelí, pikantní čínský zelný salát, zelný salát jako v restauraci, špičaté zelí recepty, recept na čínský zelný salát, salát ze špičatého zelí, zelny salát z čínského zelí, zelný salát z cinske restaurace, čínský zelný salát-recept, špičaté zelí, asijsky salat, špičaté zelí recept, zelný salát, pikantni zelny salat, čínský zelný salát z čerstvého zelí, zálivka do zelného salátu, asijský sojový salát

Suroviny:
zelí hlávkové, feferonka, česnek, omáčka sojová, ocet rýžový, olej sezamový, cukr, sůl

Přidat fotografie receptu