Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Muffiny s bezovým květem

Jemná nasládlá vůně bezových květů skvěle ladí s jiskřivým a svěžím citronem. Muffiny pečené s tímto těstem můžete jen pocukrovat, nebo dále zdobit náplní z máslového krému nebo lemon curd.

Hodnocení receptu je 4,8 (22×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

magdalenka magdalenka

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 12 kusů

12kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 159 kJ /
2 428 kcal
Bílkoviny44,16 g
Tuky120,12 g
Vláknina6,00 g
Cholesterol 530 mg
Sodík 743 mg
Sůl2,10 g
Sacharidy289,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kvety prezrieme, zbavíme nečistôt, umyjeme a necháme odkvapkať. Otrhneme čo najviac zo stopiek z kvietkov. Krok 2: Do jednej misy dáme sypké súčasti. Do druhej vajíčka, mlieko, olej, citrón - vymiešame a vlejeme do sypkej zmesi, spolu vymiešame hladké cesto. Nakoniec vmiešame bazové kvietky. Krok 3: Plníme do silikónových formičiek, pečieme cca 15-20 min. 180-200 stupňov, príp. každý podľa svojej rúry. Krok 4: Podávame posypané práškovým cukrom.

TIP: Muffiny: Jak připravit jednoduché sladké dortíky

Zveřejněno 28. 5. 2012

Poznámka autora magdalenka

Vyšlo mi 12 ks muffiniek, mám silikonové formičky z Lidlu.

Je sezóna bazových kvetov, robievam lievance, tak ma napadlo vyskúšať bazové kvety aj v takejto forme.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Muffiny s bezovým květem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zQXr

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Muffiny s bezovým květem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zQXr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (27)

Marie Svarcova: budem iba rada, ďakujem.

:-)<3:yes::yes: Dobrý nápad, recept i foto se mi líbí - určitě zkusím. :-K

<3:yes: Doporučuju všem.

zizala: ďakujem, takáto reakcia vždy poteší. :-K

Já jsem pekla loni, ale neměla jsem s sebou foťák. Příští týden ( u nás bez teprve začíná kvést) jsou v plánu kosmatice i muffinky, tak se snad konečně podaří vyfotit. ;-(

Myslím, že by to išlo aj z agátového kvetu. Určite nie som sama, ktorej chutí...;-)
Všetkým vďaka.

casino: Ďakujem za správu, potešila ma dôvera v môj recept. (Škoda, že nepribudla fotka.) Cesto nebude veľmi "strapaté", ak drobné kvietky odstrihneme veľmi starostlivo z tých stopiek.

Zobrazit starší odpověď

I já smekám i když to není moje hoby.Jako dítě jsem né jen z bezového květu pil domácí limonády ale měli jsme to i v perníku (což nebylo zas tak špatný) ale i jako řízek v trojobalu.Z té vůně mi naskakují pupínky na těle ale komu to chutná je to skvělé.Za nápad si to zaslouží +1:yes::-))

Jana Remkova: zase se diví:-S:-D:-D:-D jasně.. kozičky.. kukaj;-)
Lidové názvy černého bezu:
Bezinky, kobzinky, kozičky, bezoví, smradinky, bzina a psí bez.:-K;-)

Ja neviem, niekedy ma iba tak pobozká múza...:-D
Ale obyčajne ráno ešte neviem, čo budem variť a to varím každý deň kompletný obed. Ráno ma nebozká múza určite. Včera som mala návštevu, tak som chcela niečo netradičné a mala som viac času na premýšľanie a baza za rohom...

senky:Kozičky?:-O:-O:-O:-O:-O:-O:-D:-D:-D:-D:yes:

magdalenka: Magdi, kam Ty na ty nápady chodíš:-O:-)


Jana Remkova::-D:-D bezový květ třeba ne, ale kozičky poznáš určitě:yes::yes:

Magdalenko, kde ty na ty nápady chodíš:-O:yes:+

Tvoje muffinky jsem si uložila, jen jsem Ti to zapomněla napsat. Určitě vyzkouším, bez zrovna začíná kvést :-p:yes:

Mám radosť, že sa vám moje bezové hrátky zapáčili...;-)
Keď som robila muffiny s medvedím cesnakom, musela som vyskúšať aj s bazou, nie?:-))

Magdalenko, to je výborný nápad a musí ty mufinky krásně vonět a nakonec jsou ještě zdravé a z přírody;-) Máš krásný 10.bod:yes:

Magdalenko, teda ty musí ale vonět, miluju bezinkovou šťávu, limonádu a kosmatice. Velmi originální recept;-):yes:

Tématické fráze:
recepty na muffiny, muffiny s bezem, hoby napady, aj z bezového květu, bezinkove muffiny, pil z kvetu, bazové rízky, recept bezové květy vajíčka, muffin z bezu, bezový květ v trojobalu, těso na mufiny z domaci pekarny

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr moučkový, prášek do pečiva, sůl, vejce, mléko, olej, cukr vanilkový, šťáva citronová, kůra citronová, květy černého bezu

Přidat fotografie receptu