Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vánoční buchta ořechová

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

tejaja tejaja

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie24 516 kJ /
5 860 kcal
Bílkoviny133,64 g
Tuky357,61 g
Vláknina36,20 g
Cholesterol 1,21 g
Sodík 269 mg
Sůl0,58 g
Sacharidy508,54 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z prísad vypracujeme cesto a necháme vykysnúť ( možno urobiť v pekárni ). Vykysnuté cesto rozdelíme na 4 rovnaké časti. Krok 2: Vyvaľkáme 1 diel cesta, uložíme na plech, potrieme lekvárom, posypeme orechami a cukrom. Krok 3: Uložíme 2. vyvaľkané cesto, opäť potrieme lekvárom, posypeme orechami a cukrom. Krok 4: Rovnako opakujeme s 3. plátom cesta. Navrch uložíme 4. plát cesta, potrieme vajíčkom a upečieme. Upečený koláč posypeme práškovým cukrom.

Zveřejněno 28. 5. 2012

Poznámka autorky tejaja

Recept je z knihy "Jak se dříve žilo a co je jedlo v Hluku". Dostala som ju od zaťa a kniha je úžasná :)))

Nechala som názov podľa knihy, ale pravdaže, chutí a urobiť sa dá hocikedy, nielen na Vianoce.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vánoční buchta ořechová

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/E1xN

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vánoční buchta ořechová

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/E1xN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (20)

To musí být dobrýý :yes: :-)

tejaja: Děkuji za podrobný postup.Dodala jsi mně odvahy:-8 tak určitě vyzkouším:-D

Tento recept taky znám , ale musím se přiznat, že už jsem ho dlouho nedělala;-);-), ale já nedávám nakynout, ale s těstem pracuju hned po zpracování přísad, jinak mám vše stejné, jo myslím akorát ty ořechy s cukrem pokropím rumem:-D:-D:-D

JitkaS: Áno, na veľký plech. Jitka, ver mi, že určite by sa ti to podarilo. Každú časť vyvaľkaj na tenko, cesto sa dobre vaľká. Potom ho natočiť na valček, preniesť na plech a od kraja opäť roztočiť. &tým, že je to cesto kysnuté, nič sa nestane aj keby sa ti niekde urobila dierka:-D na plechu to prstami spojíš, cesto v rúre kysne a pekne sa vyrovná a spojí.;-)

Tak tento koláč se mi moc zamlouvá :-O a už si ho ukládám a brzo zrealizuji:yes::-p:-*

Řezy vypadají úžasně:-)) jen nevím jestli bych byla tak šikovná a podařilo se mi vyválet placky z 15 dkg mouky velikosti plechu;-( Asi je to množství na velký plech že;-)?

Adel: do koláčov niet nad ríbezľový lekvár, malinový, jahodový...sú nevýrazné, ale kkaždý ako chce. Nakyslá chuť ríbezľového lekváru koláčom prospieva ;-)

petram: dobrý nápad s tým tvarohom. :yes:;-) Ale rezy sú len také sladké, aké si ich človek urobí. Do cesta idú cca 3 lyžičky cukru, takže v tom množstve múky nie sú vôbec cítiť. A náplň je sladká natoľko, nakoľko ju pocukrujem. My nemáme radi presladené zákusky, takže sladím málo, každý si proste pocukruje ako mu chutí ;-):-D

sú skvelé :-K poznám to ako "Žerbo rezy", ale lepšie su poliate čokoládovou polevou a miesto rýbezľového lekváru doporučujem malinový :yes::yes::yes:

Terezko, řezy znám, dělala jsem je, když jsem ještě nebyla na dietě, a měly ohromný úspěch. Recept jsem dostala od sousedky a ta přišla ještě s malým zlepšením. Aby řezy nebyly tak sladké, promazala jednu z vrstev tvarohem rozmíchaným s jedním žloutkem a lžící škrobu nebo vanilkového pudinku. Tím je skvěle odlehčila a ze svátečních vánočních řezů se staly super řezy celoroční :-).

To vypadá báječně Terezko;-):yes:

Terezko, recept se mi moc líbí:yes::yes:

:-p:yes::yes:

Terezko, tak bych si kousek dala!! :-*:yes:

:yes: +1 vypadá nádherně, tu knížku bohužel neznám určitě jsou v ní zajímavé recepty

Tématické fráze:
ořechová buchta na plech, ořechová buchta, vánoční buchta na plech, buchta s ořechy, recepty, ořechové buchty, recept na ořechovou buchtu, ořechová buchta s tvarohem, ořechové bucty, buchta s tvarohem a ořechy, hrnková ořechová buchta, buchta s ořechy a tvarohem, buchty s orechy, buchta, pudinkove bucty, buchta na plech s ořechy, ořechové recepty, recepty na buchty, recept na buchty, recept na buchtu

Suroviny:
mouka polohrubá, máslo, žloutek, mléko, cukr, droždí, ořechy mleté, cukr moučkový, marmeláda rybízová, vejce

Přidat fotografie receptu