Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Smažené býčí žlázy s medvědím česnekem

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

nofrona

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny pro 1

1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie729 kJ /
174 kcal
Bílkoviny13,66 g
Tuky9,51 g
Vláknina2,25 g
Cholesterol 265 mg
Sodík 141 mg
Sůl0,31 g
Sacharidy7,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso si makrájíme na plátky a naložíme do druhého dne do mléka. Krok 2: Maso osolíme, opepříme a obalíme v těstíčku, které si připravíme smícháním: vejce, mléko, koření, nakrájený česnek a mouka. Krok 3: Pak obalíme ve strouhance a usmažíme.

Zveřejněno 2. 6. 2012

Poznámka autorky nofrona

Jako přílohu jsem použila šťouchaný brambor s máslem, zelenou cibulkou a troškou libečku.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Smažené býčí žlázy s medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/w2EJ

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Smažené býčí žlázy s medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/w2EJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (18)

Bohužel, už jsem je neviděla několik let....;-(

estera223:Ale jóó a je to dobrota:yes::yes:

nofrona: no to snad né :D

estera223:Bibinka má pravdu jsou to varlata;-) z býka.

estera223: Estero, kdepak ledviny, to jsou "koule" z býka:yes::-Da jsou výborný.
Jinak tě vítám jako novou v naší Topkové rodině a přeji ti, aby se ti u nás líbilo:-K

byčí žlázy jsou ledvinky?

:yes::yes::-p:-p

Pěkné, mám je zde také, ale asi jako řízečky z býčích žlaz, také mi moc chutnají,musím zopáknout:-K

srettka:sretti, u nás je jím jen já a zeťák, ostatní tvrděj, že jsme zvrhlíci :-D:-D:-D:-D - záviděj nooo;-)
Nofrona: máš SZ, poslala jsem ti podrobný návod na rozkliky;-);-)

Už se mi po nich stýskalo:-8 koule, kulky, kuličky...:-)) kulí není nikdy dosti:-)) přeji dobrou chuť, ač bych se reproduku v obalu vyhla jako balíčku semtexu:-))
v Globusu maj kulišťata dycinky k dispozici...respektívo je maj na výstavě dycky, když tam jde srettka nakupovat a musí kolem nich projít:-))
p.s. budu se muset zeptati muže svého, zda mu pohled na tu kastrální nadílku nepůsobí fantomové bolesti:-D

Anna Kocikova:Díky, taky na ty podobné recepty někdy čučím:-O, asi to má někdo v malíčku:-//

"Medvěd"u nás néni:-(tak nahrazuji alespoň tím obyč.česnekem,jako u Remků;-):-))Je to moc velká dobrota a ty máš další plusík:-p+4:yes:
Koukám jako blázen,co má tady tato Tvá pochutina až na hlavní surovinu společného s mým receptíkem"Pikantní býčí žlázy":-OKdo tam ty rádoby"podobné"recepty neustále přidává:-S

Jana Remkova:www.koreni-gastro.cz/zivanska_pecene-zivanska_pecene
opravdu jsem hrozná:-S, nevím jak to udělat ať jde odkaz rozlkiknout:-//

Já bych býčí žlázy ješně nějaké našla v mrazáku;-). Tyhle už jsem dělala. Potírám je česnekem-klasickým, taky dobré:-p. Neznám živáňské koření!:-O

Tématické fráze:
bici zlazy, recept byci zlazy, býčí žlázy recepty, byčí žlázy, býčí kule, bíčí žlázy recept, smažené byčí kule, příprava býčí žlázy, bici kule, recept na bíčí žlázy, býčí kulky, recepty byci zlazy, byci zlazy recept, byčí kule recept, recepty z byčích žlaz, recept na býčí žlázy, byci varlata recepty, skopove kule recept, byci zlazi, smažená varlata

Suroviny:
býčí žláza, vejce, mouka hladká, mléko, česnek mědvědí, koření na živáň, pepř, sůl, strouhanka, olej

Přidat fotografie receptu