Dortík s marcipánem
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 25 168 kJ / 6 015 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 112,47 g |
Tuky | 272,41 g |
Vláknina | 18,75 g |
Cholesterol | 2,33 g |
Sodík | 1,05 g |
Sůl | 2,18 g |
Sacharidy | 769,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Marcipánovou hmotu nakrájíme na malé kousky, přidáme vanilkový cukr, žloutky, sůl a vyšleháme metlami do pěny. Do sněhu z bílků zašleháme cukr. 1/3 sněhu vmícháme do krému, přidáme mouku, opatrně rozpuštěný vlažný tuk a druhou třetinu sněhu. Opatrně promícháme a nakonec přidáme zbylý sníh.
Krok 2: Třetinu těsta nalijeme do vymazané dortové formy, posypeme ji polovinou sekané čokolády. Naneseme další třetinu těsta, opět posypeme čokoládou. Poslední vrstvu tvoří zbylé těsto. Dort upečeme v předehřáté troubě na 180 °C.
Krok 3: Na ozdoby prohněteme marcipán s moučkovým cukrem. Z hmoty vytvarujeme malé květinky. Vnitřní pestíky vytvoříme z několika meruňkových nudliček.
Krok 4: Dort potřeme dobře rozehřátou marmeládou, kterou po zaschnutí přelijeme čokoládovou polevou. Ozdobíme kvítky a čokoládovými hoblinkami. Na strany dortu dáme mandlové lupínky.
Zveřejněno 3. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dortík s marcipánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XqYl
Moje poznámka
Dortík s marcipánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XqYl
Nejnovější recepty
Kuřecí maso s houbami a brokolicí
Přidáno před 3 hodinami
Líbezné toasty k snídani
Přidáno před 5 hodinami
Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina
Přidáno před 16 hodinami
Malé rolády z kuřecích prsou
Přidáno před 20 hodinami
Zapečený hermelín s vajíčkem
Přidáno před 21 hodinami
Vaječné dortíky
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečené brambory se smetanou a kuřecím masem
wimra před 8 minutami
Segedýn z trouby
Dada66 před 18 minutami
Rychlá cibulová polévka
kit731 před 39 minutami
Pravý vepřový guláš
Pisitko před 42 minutami
Vepřové nudličky podle Milana
Jituaka před 2 hodinami
Zlaté kuře v marinádě
tara23 před 2 hodinami
Svíčková na smetaně
Janina2410 před 2 hodinami
Jemné domácí houskové knedlíky
kudelkova.v před 2 hodinami
Zapečený hermelínový chleba z horkovzdušné fritézy
blanka12 před 3 hodinami
Polévka s drožďovými noky
Fitulka před 4 hodinami
Tématické fráze:
bubu dortíky,
dortíčky s marcipánem,
malý dortík s marcipánem,
marcipánové dortíky,
dortíky s marciánem,
zákusek s marcipánem,
marcipánový dortík,
marcipánové dorty recepty,
marcipánové dortíčky,
xyx.cz,
recept na marcipánovou hmotu pavla v troubě,
mini marcipanove dorticky recepty,
zákusky s marcipánem,
kakaove dorticky s marcipanem,
co se zbylym marcipánem,
mandlové dortíky s marcipánem,
marcipánové květinky na dorty,
marcipanove mini dortíčky,
mandlové dortíčky s marcipánem,
mini dorticky s parcipanem
Suroviny:
marcipánová falešná hmota,
máslo,
čokoláda hořká,
cukr vanilkový,
vejce,
cukr moučkový,
mouka polohrubá,
sůl,
marcipánová falešná hmota,
cukr moučkový,
meruňky sušené,
marmeláda meruňková,
čokoláda mléčná,
mandle sekané,
čokoláda hořká
Komentáře (6)