Krůtí prsa v jogurtové marinádě

Name: Krůtí prsa v jogurtové marinádě
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 plátky krůtího masa; 500 g bílý jogurt; 0,5 lžičky kajenského pepře; 0,5 lžičky soli; 0,5 lžičky kari koření; 1 lžíce olivového oleje; hrst medvědího česneku

Využít na ochucení krůtích plátků čerstvý medvědí česnek je výborný nápad. V jogurtové marinádě zkřehlé maso ochucené jarní bylinkou bude skvělým obědem. S přílohovým salátem může být i nápaditou lehkou večeři.

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

hanahcotton

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min + doba odležení

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava, + doba odležení )

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny pro 4

4 plátky 4 plátky krůtího masa

500 g 500 g bílý jogurt

0,5 lžičky 0,5 lžičky kajenského pepře

0,5 lžičky 0,5 lžičky soli

0,5 lžičky 0,5 lžičky kari koření

1 lžíce 1 lžíce olivového oleje

hrst hrst medvědího česneku

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 615 kJ / 386 kcal
Bílkoviny	27,02 g
Tuky	17,37 g
Vláknina	1,30 g
Cholesterol	50 mg
Sodík	1,96 g
Sůl	4,33 g
Sacharidy	29,74 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Připravíme si marinádu.
Jogurt smícháme se solí, pepřem a kari kořením, přidáme olej a jemně nasekaný medvědí česnek. V marinádě ponecháme maso přes noc. Krok 2: Maso otřeme z marinády.
Zprudka orestujeme na pánvi.
Opečené maso přesuneme do zapékací nádoby. Krok 3: Zbytek marinády navrstvíme na povrch masa.
Dáme zapéct do trouby na 1/2 až 3/4 hodiny, podle tloušťky masa. Krok 4: Nejvhodnější přílohou budou vařené nebo šťouchané brambory. Hodí se i lehký listový salát.

Připravíme si marinádu.
Jogurt smícháme se solí, pepřem a kari kořením, přidáme olej a jemně nasekaný medvědí česnek. V marinádě ponecháme maso přes noc.
Jiné marinády
Maso otřeme z marinády.
Zprudka orestujeme na pánvi.
Opečené maso přesuneme do zapékací nádoby.
Zbytek marinády navrstvíme na povrch masa.
Dáme zapéct do trouby na 1/2 až 3/4 hodiny, podle tloušťky masa.
Nejvhodnější přílohou budou vařené nebo šťouchané brambory. Hodí se i lehký listový salát.

TIP: Jak připravit šťouchané brambory

Zveřejněno 4. 6. 2012

Poznámka autorky hanahcotton

Jako přílohu můžete použít to, co máte rádi, já jsem použila jarní salát.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (60× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krůtí prsa v jogurtové marinádě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o8AN

Jogurtová kuřecí prsíčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

diggisek

Kuřecí maso v jogurtovo-bylinkové marinádě se zdravou rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lucie95

Kuřecí prsa v jogurtové marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 15 min

Krůtí plátky v jogurtové marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Johanka128

Kuřecí řízky v jogurtové marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

varilamyskakasicku 30 min

Kuřecí prsa se šťávou z marinády

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Zobrazit více

Buchta z cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hanahcotton

Hrnkový makovník

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hanahcotton 55 min

Dědova vánočka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hanahcotton 75 min

Jednoduchá roláda Videorecept

Jednoduchá roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hanahcotton 40 min

Kefírová rychlovka s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hanahcotton 50 min

Zapečená bageta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

hanahcotton

Zobrazit více

Drůbeží maso
Pro začátečníky
Krůtí maso

Marinování
Restování
Pečení
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční / Nedělní recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Oběd
Slané chutě
Medvědí česnek

Moje poznámka

Krůtí prsa v jogurtové marinádě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o8AN

Náhodný recept

Svíčková z jelena

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jarca87

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí prso s dušenou kedlubnou (vhodné i pro diabetiky)

Přidáno před 4 hodinami

Ovesné sušenky s pomerančovou kůrou

Přidáno před 5 hodinami

Vepřová roláda plněná vaječno-sýrovou omeletou (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 9 hodinami

Knedlíky ze žitného kvásku

Přidáno před 11 hodinami

Brambory plněné brynzou

Přidáno před 11 hodinami

Rychlé knedlíky se sýrem z mikrovlnné trouby

Přidáno 8. 1. 2025 18:45

Další recepty

Komentáře (10)

Dana61 15. 6. 2012 10:58

dobrota -

do jogurtových marinád nakládám i vepřové a všechna masíčka jsou šťavnatá a opravdu skvělá

rebeka 6. 6. 2012 21:25

parádní

do této marinády nakládám kuřecí, vyzkouším i krůtí

nofrona 5. 6. 2012 17:17

hanahcotton 4. 6. 2012 18:36

chocolate:perfektní

JaneeS 4. 6. 2012 18:26

chocolate 4. 6. 2012 16:38

Inspirovala jsi mě Hani, maso mám naložené cca tři hodinky a jdeme grilovat

.Jen místo medvěda jsem použila stroužek česneku a čerstvou majoránku.
Přidávám foto na grilu.

Ivana Ch 4. 6. 2012 16:10

vybusna 4. 6. 2012 13:47

nieco podobne mam v dukanke....a je to moj najoblubenjsi recept....je tam ale odtucneny tvaroh a horcica a peciem to v alobale bez oleja uzasna zalezitost.