Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Přírodní plátky z vepřové krkovice s bylinkami

Vepřová krkovice je známá svou šťavnatostí a bohatou chutí, což ji činí ideální pro přípravu přírodních plátků. Když k ní přidáte čerstvé bylinky, vznikne jednoduchý, ale neodolatelný pokrm, který si zamiluje celá rodina.

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

varilamyskakasicku varilamyskakasicku

Středně náročný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min Bez doby odležení

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava, Bez doby odležení)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 845 kJ /
919 kcal
Bílkoviny45,47 g
Tuky69,83 g
Vláknina2,95 g
Cholesterol 720 mg
Sodík 1,37 g
Sůl3,33 g
Sacharidy25,68 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vepřovou krkovici omyjeme, osušíme. Nakrájíme na stejně velké plátky. Lehce je naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme nastrouhaným nebo sypkým zázvorem. Přidáme pokrájené bylinky, které řádně vetřeme do masa, zakapeme sójovou omáčkou a necháme 2 hodinky v chladu. Krok 2: Odleželé plátky pak vložíme do našlehané směsi ze zakysané smetany /nebo tatarské omáčky/, vajec, ostřejší hořčice a parmezánu nebo jiného jemně strouhaného sýra. Krok 3: Plátky takto naložené buď zprudka orestujeme na pánvi aneb grilujeme. Podáváme s pečivem nebo s rychlým bramborovým salátem.

TIP: Jak naložit maso do marinády před samotným grilováním

Zveřejněno 17. 6. 2012

Poznámka autorky varilamyskakas…

Recept je pokračování předešlého receptu, kde jsme plátky ještě obalili a smažili je na plechu, jinak je vše totožné.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Přírodní plátky z vepřové krkovice s bylinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vRxM

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Přírodní plátky z vepřové krkovice s bylinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vRxM

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

:yes::yes::-))

:-p:-p:yes::yes:

rebeka:

Anna Kocikova:Aničko,je to pokračování prvního receptu,kde jsou stejné řízky naložené,ale ty první jsou smažené,obalené ve strouhance a ty samé naložené řízky tady dělám jen tak bez strouhanky,přírodně a na grilu/měla jsem to u názvu,ale bylo to moc dlouhé/;-):-K:-K:-K:-K

Anna Kocikova: jak to, že nepíšeš, proč je v "jiném mase":-8:-?:-D:-D ale mě se neptej.. já to nevím.. vím jen, že to je další "myší" dobrota:-p:-p;-):-D:yes:

spagetka::-D:-DJsem spokojená,dělám také podobně;-):-D:yes:
Myško moc hezké a hlavně dobré:-p+:yes::-K

spagetka:o.k. díky:-K

Ivo, doporučila bych ti, abys odkaz na předešlý recept přidala do poznámky, bude to rychlejší při orientaci;-). Jinak to vypadá hodně dobře. A aby Anička K. byla spokojená, písnu že dělám hodně podobně ;-):-D:-p:yes:

Tak to máš tak dlouhé recepty teda!!:-D:yes:

Ivi, zaručeně výborný a krkovičku máme nejraději, je to šťavnaté maso, žádná sušina a jsem ráda, že mohu dát 1.boda:yes:

Tématické fráze:
přírodní vepřový plátek, vepřový přírodní plátek, recepty vepřové přírodní plátky, přírodní vepřové plátky, vepřové plátky prirodni, vepřova krkovice, vepřové přírodní plátky, přírodní řízek z krkovice, vepřové plátky, přírodní vepřová krkovička, vepřové plátky recepty, přírodní vepřové plátky recepty, recepty vepřový přírodní plátek, vepřová krkovička plátky, veprove platky z krkovicky, krkovice na grilu s bylinkami, vepřová krkovice na pánvi, vepřová krkovice recepty, přírodní vepřový plátek recepty, vepřový plátek prirodni

Suroviny:
krkovice vepřová, sůl, pepř mletý, zázvor, cibulka jarní, omáčka sojová, saturejka, tymián, koření oregáno, rozmarýn, smetana zakysaná, vejce, hořčice, olej, parmazán

Přidat fotografie receptu