Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Zmrzlina z moruší

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cathleen cathleen

Snadný

Doba přípravy 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

10 min (10 min tepelná úprava)

Zmrzlina z moruší
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 21

Suroviny

Porce: asi 800 g zmrzliny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 532 kJ /
605 kcal
Bílkoviny18,00 g
Tuky4,40 g
Vláknina4,00 g
Cholesterol 30 mg
Sodík 154 mg
Sůl0,20 g
Sacharidy121,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny vychlazené suroviny rozmixujeme do hustého koktejlu a dáme zmrazit do zmrzlinovače.

Zveřejněno 25. 6. 2012

Poznámka autorky cathleen

Zmrzlina mi chutí i konzistencí připomínala ten báječný jahodový sníh, který se prodával kdysi v kelímcích....(samozřejmě chuť jahod nahražena chutí moruší).

Jedlé a léčivé plody moruše (článek): http://www.ireceptar.cz/vareni-a-recepty/zavarovan...

Zapomenuté ovoce (článek): http://www.lidovky.cz/zapomenute-ovoce-chutne-a-zd...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (21 komentářů)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zmrzlina z moruší

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o89Y

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zmrzlina z moruší

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o89Y

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (21)

Marie 2. 8. 2016 19:30
Moruše jsem "objevila" minulý rok. Chodila jsem každý den pod strom u školy a sbírala a jedla a zamrazovala. Je to jedno z nejzdravějšího ovoce - posiluje imunitu. Jezte je, jak jen můžete. Navíc černá obsahuje ve slupkách resveratrol. Zmrzlina bude jistě výborná

cathleen cathleen 3. 8. 2016 08:37
Marie: máme na zahradě obě - bílou i černou, tu dokonce dvakrát (jednou převislou). Na moruších se mi líbí i to, že zrají velice dlouho, můžeme se na nich pást skoro celý měsíc:-Q

Maemi Maemi 30. 6. 2016 17:48
zrovna jsem hledala co s morušemi, děkuji za recept :-)

cathleen cathleen 30. 6. 2016 17:55
Maemi: jestli jich máš hodně, udělej marmeládu nebo džem - manžel tvrdí, že mu chutná skoro jako borůvkový :-D

Colombo65 Colombo65 26. 6. 2012 09:47
Moruše jsou super - jen těch jejich stromů je pomálu ;-);-);-)

cathleen cathleen 26. 6. 2012 09:04
Těší mě, že se zmrzka líbí :-) pokud někde moruši potkáte, neváhejte a alespoň ochutnejte:-))

Kanyla: pokud nemáš zmrzlinovač a chceš jakoukoliv zmrzku zkusit udělat, vyrob ten počáteční "koktejl" a dej ho v krabičce do mrazáku. Pak stačí zmrzku asi co 45-60 minut pořádně promíchat (ztuhlou část s tou řídkou) - tím zabráníš tvorbě ledových krystalů, které by mohly poškrábat vaše namlsané jazýčky;-)

Kanyla 25. 6. 2012 21:39
Zmrzlinovač nevlastním a moruši taky ne - tu navíc ani neznám!!! Nicméně vypadá to nááádherně a kdyby mi někdo nabídl, vrhla bych se skokem ;-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 25. 6. 2012 19:02
Moruše nám tady jedna roste,ale ptáčci jsou vždy rychlejší;-):-))
Máš to krásně naaranžované:-8:-K+:yes:

Ivana Ch 25. 6. 2012 17:05
Moruši vůbec neznám.

Adéla 25. 6. 2012 14:10
My máme moruši na zahradě, už má plody - dozrává postupně celé léto. Díky za super recept, já jí zatím dávala jen do nepečených dortů. Určitě zkusím.:yes:

Bibinka Bibinka 25. 6. 2012 13:28
cathleen:Cathleen, já ti řeknu, to je bomba recept. Moruše mi evokují dětství, kdy jsme měli ohromný strom v Mateřské školce kam jsem chodila a občas jsme si trhali moruši do pusy a já úplně cítím tu nevšední a zvláštní slaďoučkou chuť těch plodů a vždycky byla hodně osypaná;-) Rok před naším stěhováním se sem na domeček jí podřízly, že tam prý je od ní špinavá cesta(byla to ta tmavá), jak opadává na zem a rozšlape se, desítky let to nikomu nevadilo:-O-bylo to, jako by mi vzali kus dětství;-(já měla tu moruši a MŠ naproti baráku, kde jsem bydlela v Č.Krumlově;-)Jasný 7.bod:yes:

cathleen cathleen 25. 6. 2012 11:40
zizala: hm, nám se už 5.rok drží dobře. To jen letos, ten několikahodinový mráz, zničil veškerou budoucí úrodu ovoce, nejen moruše. Ale už znovu obrůstá a příští rok snad budeme sklízet;-)

Ještě poznámka - ty černé moruše se mi zdají být lehce víc kyselejší, než ty bílé.

cathleen cathleen 25. 6. 2012 11:38
Jana: Jani a je to strom, že? Ta naše zatím vypadá jako veliký keř....:-)

Jana 25. 6. 2012 11:36
100let stará bílá moruše roste babičce před domem v Panenských Břežanech na návsi, je každoročně úžasně obsypána plody, samozřejmě svou vůní a šťávou velmi láká vosy, sedět pod ní je jako sedět v úlu...Ovoce je na ní na metráky. Babi z něj dělá hlavně šťávy, džemy, koláče. Úžasně chutná i samotné. Naplnila s nimi i sladké knedlíky. O víkendu, až k ní pojedu zkusím tu zmrzlinu, jen nebude červená.

zizala zizala moderátorka 25. 6. 2012 11:34
:-( Moruše jsou teplomilné, takže si na ně musím nechat zajít chuť. Ale zmrzka je chutná už od pohledu :-p:yes:

cathleen cathleen 25. 6. 2012 11:23
srettka: myslíš - jak chutná moruše? Především je úžasně sladká.....nijak výrazně nevoní a chutná skoro jako malina, ale bez té charakteristické malinové vůně. Rozkousnutá v puse lehounce voní....moruší:-D
Ty černé velice barví. Určitě by z tho byla výborná šťáva a kámoška z nich dělala prý úžasnou marmošku.

srettka 25. 6. 2012 11:16
cathleen:ja to rikala:-! ja to vedela:-! zadna vzdusna doprava z pekaren, ale katy, ktera uloupila morusovou vegetaci:-D ale dobre uloupila, ta kosmicka zmrzka fakt je k sezrani:-p a jakto vubec chutna? na pohled je to jak velka malina z fukusimi. a ja nestastna nemam anunk, jaky je košt:-S

cathleen cathleen 25. 6. 2012 11:11
srettka:.....a za sebou na provázku táhl keř moruše, viď?:-D:yes:
Taky jsem ji vůbec neznala, najdu na ni nějaký odkaz a mrsknu sem.;-)

Do Poznámky jsem dala dva odkazy na články o moruši a jejím zpracování a koupit se dá třeba na výstavě Floria Věžky nebo na jaře a na podzim tady http://www.stareodrudy.org/ovocne-stromy/moru%C5%A...

srettka 25. 6. 2012 11:09
Wau:-p se omlouvam za hlasite polknuti a mlasknuti:-8 ale jaksi se tomu nedalo zabranit:-8 ale zmrzlinka vypada taak lakave:-p
o morusi jsem snad nekde nekde slysela, ale kdyz na to koukam, tak mi to prijde jako ovoce z jine planety:-) hele,katy, ciste teoreticky,nebyla jsi nahodou na vylete kousek za atmosferou? ja jen ze tu letel kolem nejaky raketoplanek a velmi podezrele vonel rohlikama:-))

cathleen cathleen 25. 6. 2012 10:25
:-) tady občas rostou někde na mezi, ale doma máme koupenou, černou. Letos měla mít poprvé plody, byla obsypaná, ale pak na pár hodin přišel ten desítky let nevídaný mráz a moruše nám omrzla (listy a plody). Musíme si na sklizeň počkat do příštího roku;-)
Ale jak píšu - normálka se keřík dá koupit v zahradnictví.

zuzun 25. 6. 2012 10:15
Moruse jsem videla jen na Strednim vychode, opravdu se daji koupit i v Evrope? Je to jedno z nejuzasnejsich ovoci vubec:-8

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
moruše černá zpracování, moruše černá recepty, zpracování moruší, marmeláda z moruše, moruše zpracování, jak zpracovat moruše, marmeláda z moruší, džem z moruše, zpracování moruše, moruše bílá recepty, moruše marmeláda, moruše dzem, jak chutná moruše, co udelat z moruse, moruše černá, dzem z morusi, moruše černá keř, jak zpracovat moruši, co udelat z moruší, moruše černá recept

Suroviny:
moruše, jogurt bílý, smetana ke šlehání, cukr, šťáva citronová

Přidat fotografie receptu