Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Tříbarevný koláč z dvojího těsta

Pokud máte rádi tvarohové moučníky, určitě upečte i tento. Kromě vláčné tvarohové náplně vás zaujme i pěknou trojbarevnou strukturou na řezu. Tento koláč se výborně hodí k odpolední kávě.

Hodnocení receptu je 4,8 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Vera.a Vera.a

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Plech vymažeme a vysypeme, nebo použijeme silikonovou podložku. Krok 2: Všechny suroviny na tmavé těsto řádně propracujeme v tužší těsto, které dáme na připravený plech a mokrou rukou ho rovnoměrně rozetřeme po plechu. Krok 3: Připravíme tvarohovou náplň. Tvaroh smícháme s cukrem. Dochutíme citronovou šťávou, kůrou a podrcenou vanilkou. Krok 4: Tvarohovou náplň rozetřeme na tmavé těsto. Krok 5: Připravíme světlé těsto. Cukr ušleháme spolu se žloutky do pěny. V jiné míse z bílků ušleháme pevný sníh. Krok 6: Do vyšlehaných žloutků přidáme studenou vodu, mouku smíchanou s práškem do pečiva a olej. Nakonec opatrně vmícháme sníh. Krok 7: Světlé těsto rozetřeme na tvarohovou náplň. Krok 8: Vložíme do trouby a pečeme dozlatova asi 40 minut.

TIP: Nejlepší sladké recepty z tvarohu

Zveřejněno 27. 6. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tříbarevný koláč z dvojího těsta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vRz8

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tříbarevný koláč z dvojího těsta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vRz8

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (19)

choco._nika: No to bych neřekla...moje trouba by to na 160 pekla asi dvě hodiny. Přece každá trouba peče jinak, mám už několikátou troubu a u každé to je jinak. Musí se prostě hlídat a podle svých zkušeností s troubou. Už dávno nechápu otázku, na kolik se peče, přece nemáme všichni stejnou troubu..;-)

Michaela: buchta/koláč na plech se nikdy nepeče na 180°C. Max. 160°C

Katastrofa, testo podivne konzistence a pri teto teplote se ledatak spalilo a nedopeklo. Palec dolu!

Můj první pekařský pokus. A až na to, že jsem asi do tvarohu dal trošku víc mléka a tím pádem přechod mezi tvarohem a tmavou vrstvou byl trošku "mokrý", tak jinak byl úžasný. Foto přikládám

Tak recept se mi moc libil ale jiz 2x jsem ho pekla a vzdy hnede testo bylo nedopecene,takze skoda surovin a budu hledat dale.;-(;-(

Pekla jsem a je opravdu luxusní, upeču jistě znovu. Do tvarohu jsem přidala trošku pudinku a zakysanou smetanu. Nemá chybu. :-8

skarlettka 24. 8. 2016 15:28
Ten horní piškot šlehám dohromady, nedělám sníh, vůbec to není poznat.

Mužů se zeptat na jak velký plech je tato dávka? Moc ďekuji:-)

:yes::-):yes:

:-);-):yes:

:-p+5:yes:

Dělám úplně stejně, jen máslo dávám změklé, ne rozpuštěné.A do tvarohu trochu solamylu.
Všem chutná, je krásně vláčný

Hana Benešová 28. 6. 2012 09:15
Výborný recept taky ho dělám pro syna který sní celý pekáč a litr mléka a je to. Dala mi ho sestra která bohužel zemřela ale když ho peču tak vzpomínám.Dávám 4 body a díky:-))

:-p:yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes:

Zkusím určitě,někde jsem to viděla,díky za inspiraci:-K;-):yes:

Tématické fráze:
tvarohove řezy z dvojiho těsta, tříbarevný koláč, trojbarevny kolac, trojbarevny tvarohovy kolac, koláč ze šlehačky tříbarevný, tribarevny tvarohovy kolac, tříbarevný koláč hrníčkový, tribarevny kolac s tvarohem, tříbarevný koláč s tvarohem recept, tvarohový koláč trojbarevný, hrníčkový tříbarevný koláč, koláč z dvojího těsta, trojbarevný koláč s tvarohem, tvarohový koláč z dvojího těsta, tříbarevný koláč recept, hrníčkový tříbarevný koláč s tvarohem, recept tříbarevný tvarohový koláč, tmavé těsto, světlé těsto, řezy z dvojího těsta

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr krupice, máslo, vejce, voda, kakao, prášek do pečiva, cukr krupice, vejce, voda, mouka polohrubá, olej, prášek do pečiva, tvaroh, cukr, mléko, vanilka, kůra citronová, šťáva citronová, tuk, mouka hrubá

Přidat fotografie receptu