Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Francouzský guláš podle Anuše Kejřové

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eliza Eliza

Středně náročný

Francouzský guláš podle Anuše Kejřové
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 14

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 666 kJ /
1 354 kcal
Bílkoviny131,23 g
Tuky69,56 g
Vláknina11,85 g
Cholesterol 445 mg
Sodík 1,27 g
Sůl3,08 g
Sacharidy32,12 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli pokrájíme na kostičky a opečeme ji na přepuštěném másle dorůžova. Přidáme mletou papriku, promícháme tak, aby rovnoměrně obalila cibulové kousky, a přidáme opepřené a lehce osolené kousky hovězího masa. Krok 2: Necháme je zatáhnout, zalijeme malým množstvím vývaru a necháme vydusit na tuk. Krok 3: Zasypeme hladkou moukou, prosmahneme, podlijeme zbytkem vývaru dusíme pod pokličkou doměkka. Občas promícháme a pokud by bylo zapotřebí, přilijeme tekutinu. Krok 4: Do hotového guláše již mimo plotnu zamícháme červené víno, zakysanou smetanu a kapary, které můžeme podrtit. Dochutíme solí a pepřem.
Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 6. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (35× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (14 komentářů)

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Francouzský guláš podle Anuše Kejřové

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WplE

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Francouzský guláš podle Anuše Kejřové

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WplE

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Martysek 4. 7. 2012 14:01
S vínem se to pak už tedy nevaří? Nečpí z toho to víno? Já jsem zvyklá víno dávat hned na začátku, tak mi to překvapilo. Jinak to vypadá náramně:yes:

senky senky 1. 7. 2012 07:40
Líbí se mi:-p:yes: u nás asi jiná příloha;-)

maris maris 1. 7. 2012 06:41
Eli, Kejřová nikdy nezklame - ale Ty taky ne;-):-):yes::yes:

Iljusa Iljusa 1. 7. 2012 06:22
Pěkný gulášek :yes:

suslajda suslajda 30. 6. 2012 15:16
pěkný gulášek kapary jsou moc dobré:yes::yes:+14

eva hubova eva hubova 29. 6. 2012 22:26
Gulášek vypadá móc dobře:yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 29. 6. 2012 20:09
;-):-K:yes:

Olinka5555 29. 6. 2012 19:33
omáčka vypadá báječně .... na paprice stokrát jinak - posílám bodík:-):yes:

Eliza Eliza 29. 6. 2012 19:20
Děkuji za komentáře a hlavně body...:-K První kuchařka, když jsem musela v roce 1990 zakládat domácnost, byla právě Anuše Kejřová, tuším něco jako "Úsporná kuchařka". Trochu mě v těch dvaceti děsily kapitoly o tom, jak naštípat dříví a roztopit kamna; zardousit drůbež, oškubat a vyvrhnout vnitřnosti, ale i tak to byla jedna z knih, které považuji za svoje prvotní kuchařské učiliště..;-)

nofrona 29. 6. 2012 18:45
:-p:-p:yes:

Iness Iness 29. 6. 2012 17:43
Hmmm, tak to může být bašta, jen bych zvolila jinou přílohu:-8:-):yes:

rebeka rebeka 29. 6. 2012 17:02
srettka:néé:-O:-? kapary jsou úžasná bašta:-p:-p:yes:
krásný recept:-K

srettka 29. 6. 2012 16:53
ta omáčka..mlask:-p krása, kapary mě teda dvakráte neoslovili, ale i tak to musí být bašta;-):yes:

spagetka spagetka 29. 6. 2012 16:15
Jo ten mám v Kejřovce, jak vidím :-D:-D:-D, nedělala, ale :-p:-p:-K:yes::yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
francouzky guláš, burgunsky.kralik, francouzský hovězí guláš, hovězí guláš francouzský, recepty a.kejřové, zlata usporna kucharka anuse krejrova, hovězí guláš po francouzku, francouzký guláš recept, francozsky guláš, zahradnický guláš, recepty od anuše, hovezi gulas po francouzsky, hovezi gulas ve francii, recepty anuse, kureci francouzsky recept, hovězí po francousku, kureci na vine po francousku, vepřový guláš stokrát jinak, francouzsky kureci gulas, francouzský guláš na víne

Suroviny:
kližka hovězí, cibule, ghee, paprika sušená sladká, vývar hovězí, mouka hladká, smetana zakysaná, kapary, víno červené, pepř, sůl

Přidat fotografie receptu