Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

"Dietní" řízečky se šťouchanými bramborami a okurkovým salátem

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

R-o-m-i-k

Snadný

"Dietní" řízečky se šťouchanými bramborami a okurkovým salátem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 18

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Máme moc rádi řízečky a ideálně křupavé miniřízečky...akorát to není moc zdravé a tak jsme si to tak trochu upravili. :-) Krok 2: Vepřovou panenku jsem si pokrájela na řízečky, poklepala je rukou a osolila a opepřila. Krok 3: Obalila jsem je v klasickém trojobale: hladká mouka, rozšlehaná vajíčka, strouhanka ochucená o červenou papriku a čubricu a česnek. Krok 4: Poté jsem řízečky nasuho, narychlo osmažila na teflonové pánvi a poté je dala na plech na pečící papír, lehce je přestříkala olejem ze spreje a dala cca na půl hodinky do trouby na 160 stupňů. Krok 5: Salátovou okurku jsem si nakrouhala nahrubo a zalila zálivkou, kterou dělávala moje babička, dělá ji snad každý druhý a já ji miluji a k řízkům mi tento salát patří: ve vyšší nádobě (objem asi 1l) cca 1 cm cukr, dno posolit, popepřit, a zalít octem tak, aby cukr byl v octu ponořen asi o 2-3 mm. Vše potom zalít vodou a řádně promíchat, eventuelně dochutit, zalít nevymačkanou okurku a nechat v chladu odpočinout. Krok 6: Z jogurtu, kysané smetany, bylinek a koření umíchat dresing a dát ho do chladu odpočinout. Krok 7: Brambory uvařím hodně do měkka se solí a kmínem. Poté brambory propláchnu a rozmačkám šťouchadlem. V hrnečku ohřeju trochu smetany ve které rozpustím máslo. Přidám do brambor, promíchám a udržuji v teple. Krok 8: Brambory s řízečkama dám na talíř a podávám se salátem a dresingem.

Zveřejněno 9. 7. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (28× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (18 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

"Dietní" řízečky se šťouchanými bramborami a okurkovým salátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zQzZ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

"Dietní" řízečky se šťouchanými bramborami a okurkovým salátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zQzZ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

Petra 17. 4. 2016 15:31
Když už dietní (i když v uvozovkách), tak bych ten trojobal vynechala. Vepřová panenka je stejně nejlepší přírodní :) Ale jinak super, musí to být dobrota. Jenom ten název - nemělo by to být spíš "se šťouchanými brambory" ?

Dajda Dajda 24. 4. 2018 12:06
casino: A co krumple nebo zemský jabka? :-Q
Já bych čubricu ani jiné z uvedených koření na řízky taky nesypala, ale to záleží na individuální chuti. Osobně kořeněné řízky nemusím, i když třeba mám ráda křidélka z KFC, a ta kořeněná jsou.

Zobrazit 3 starší odpovědi

Sessy 3. 6. 2014 16:53
Super recept :) Zkusím ty řízečky taky upéct. Jen netuším co je čubrica?

R-o-m-i-k 7. 8. 2013 21:04
yanull: Děkuji ;-)

R-o-m-i-k 7. 8. 2013 21:02
IBMI:
Jak již za mne yanull napsal, dietní je napsáno v uvozovkách a tak je to i myšleno.
Nevím co máte za vzdělání Vy, ale já běžně své tituly nevytahuji, ale na jedné vysoké jsme měli i dietologii a také jsem výživový poradce. Takže mne nemusíte poučovat o tom co je nebo není dietní.
Spíše si vzpomeňte na základní školu na co se používají uvozovky.:-D:-D

yanull yanull 6. 8. 2013 05:05
Vždyť to slovo dietní je přece napsáno v uvozovkách, což mu dává naprosto jiný smysl ;-):-) "dietní" :yes:

IBMI 5. 8. 2013 23:22
dietní jo?! Za prvé... Hladká mouka, co je na tom dietního, za druhé máslo... za třetí smetana! Za čtvrté olej! Za páté cukr... Než začnu vymýšlet tyhle nesmyslný názvy, tak si něco přečtu o dietě... Všechny tyhle ingredience (až na pár vyjímek) mají přebytek tuků, vysoký glykemický index, a o kalorií, to snad ani není potřeba psát.... Těch sacharidů co pod těmi slovy vidím, no to je hrůze.... Autorka by si o tom měla nejdřív něco přečíst, a ne hned psát první nesmysl co jí napadne! :-! :no: :no: :no:

ella1 ella1 22. 9. 2012 07:18
ty řízky se mi líbí..dokonce velmi líbí ;-) dík za tip:yes:

R-o-m-i-k 9. 7. 2012 17:56
Jo řízek je řízek a dokud jsem nedala recept sem, manžel ani nějak nepostřehl, že nejsou na oleji :-D
Ale je pravda, že na vánoce vytáhneme jinak odložený friťák a řízky se koupou :-D

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 9. 7. 2012 17:54
Polkla jsem naprázdno,dala bych si také;-):yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 9. 7. 2012 15:50
Dala bych si:-p+3:-p:yes:

Dana61 9. 7. 2012 11:39
dietní nedietní - je to prostě skvělý řízek (já musím vynechat ten česnek)ale jinak:yes::-D

Oskeruska 9. 7. 2012 09:40
Vypadaji moc dobre a ja uz si rikala,ze budu muset najit nejaky odlehceny zpusob,jak je pripravit-protoze je mam taky moc rada:-p Takze dekuji a brzy vyzkousim;-):yes:

R-o-m-i-k 9. 7. 2012 09:25
Proto dietní v uvozovkách, snažíme se alespoň, aby se nekoupali v oleji :-)

ruzena ruzena 9. 7. 2012 09:08
no řízečky mám taky ráda:-)) ale,že by byly dietní bych neřekla:-Ojinak proti tomu nic nemám,ale dietní fakt nejsou;-)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
dietní řízek, dietní řízky, dietní dresing, dietni veprova panenka, dietní panenka, recepty z vepřového masa dietní, rizek dietni, řízek dietně, dietni veprove maso, dietni veprove, řízky dietně, jak udelat dietni rizek, dietni rizky z trouby, dietní vepřové řízky, vepřové maso dietní, dietní vepřový řízek, dietní trojobal, vepřové řízky dietní, dietni rizky do trouby, dietni přirodni řizek

Suroviny:
panenka vepřová, sůl, pepř, mouka hladká, vejce, strouhanka, paprika čerstvá červená, čubrica, česnek, olej, brambory, sůl, kmín celý, máslo, smetana, jogurt bílý, smetana kysaná, česnek, estragon, libeček, bazalka čerstvá, tymián, koření oregáno, sůl, pepř bílý, okurka salátová, ocet, cukr, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu