Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Stromboli, aneb horká kapsa

Hodnocení receptu je 4,9 (22×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

srettka

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 530 kJ /
2 756 kcal
Bílkoviny121,54 g
Tuky75,43 g
Vláknina21,27 g
Cholesterol 436 mg
Sodík 5,81 g
Sůl14,12 g
Sacharidy388,58 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mléka zamícháme sušené droždí a cukr. Necháme v teple vzejít. Do DP dáme vodu, sůl, olej, mouku a nakonec oživlé droždí. Dáme program těsto. Krok 2: Hotové vykynuté vyndáme na pomoučněný pečící papír, posypeme trochu mouku a pomocí válečku rozválíme na slabo. Pomáháme si poprašováním moukou, těsto je jemné. Krok 3: Na rozválené těsto natřeme protlak, smíchaný s kečupem a utřeným česnekem. Posypeme bylinkami nebo kořením. Poklademe klobáskou, šunkou a sýrem a na závěr posypeme strouhaným parmazánem. Krok 4: Pomocí pečícího papíru těsto opatrně přeložíme jako závin z jedné strany, přeloženou část povytahujeme a rozprostíráme. To samé i s druhou částí. Pomáháme si poprášením ruk moukou. Pokud je stromboli větší než váš plech, překrojte na půl. Krok 5: Přeneste na plech, potřete rozšlehaným vajíčkem a pečete v troubě, vyhřáté na 200°C cca 20 minut. Záleží na troubě.

Zveřejněno 16. 7. 2012

Poznámka autorky srettka

Je to takový nějaký příbuzný pizzy, jakýsi zavinutec odněkud z podstrombolí, jak jsem pochopila. Vykouklo to na mě na netu, tak jsem se pídila, až jsem vypídila stromboli made in krušnohor

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Stromboli, aneb horká kapsa

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1EoP

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Stromboli, aneb horká kapsa

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1EoP

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

Krasná fotečka a ten nazev Stromboli to je ostrov lezi v Kalabrii byla jsem tam v cervnu na vylete je tam činna sopka a cerna pisecna pláž zajimavý receptík někdy vyzkouším:-p

olina.b:tak to mě těší:-)
ona tam bazalka někde v receptech byla, ale mě moc svou chutí neoslovila. jinak s tou nivou o musí být taky dobrý:-p
a fotěnká by nebylááá?,;-)

výborné, do vnútra jsem dala i nivu a čerstvou bazalku.moc dobré, jen rychle miznoucí;-):yes::yes:

Tý brďo:-Otak to je pecka;-):-p+14:yes::-K

senky:super, to mi těší:-) a za foto velký dík:-K
u nás taky zmizlo;-)

Hlášení: Včera k večeři, výborné, snězeno:yes::-D:-D bod i foto přidáno, díky:-K
Těsto mám trošku vyšší, asi chtělo víc rozválet, ale nevadilo:-8:-))

Nádherná fotka určitě výborného jídla:yes::yes:+12

Mňááám, slintám si na pracovní klávesnici a mám hlad:yes::-):-K

Kamíšku:-K, tak toto je moje gusto:yes:, s tím neměla bych v puse pusto a tobě bodík hnedle posílám a brzy stromboli si udělám ;-):-) +7:yes:

Tak to je teda nápad:yes::yes::yes:

:yes::yes::yes: vysoce jedlé už od pohledu na krásné foto.:-p

fajn rcp:-p:-p:yes::yes::-K

Pekne si pídila...:-D:yes:

:-D Pěkná kapsička, takovýhle dobroty já můžu:-p. Ale většinou z lenosti sáhnu po listovém těstě, samozřejmě hotovém:-D;-)

:-p:-p dala bych si:yes::yes:

Tématické fráze:
stromboli jídlo, pizza stromboli, stroboli, jidlo stromboli, závin stromboli, stroboli jídlo, stromboli těstoviny, stromboli 2012, těstoviny stromboli, olina horka, stromboli pizza, stromboli šunka sýr, pečivo stromboli, stromboly jídlo, co je stroboli, stroboli těstoviny, pečené strombolli, horká láska recept, čokoládová sopka recept, masová směs krušnohor recepty

Suroviny:
mouka hladká, olej olivový, mléko, voda, sůl, droždí sušené, cukr, klobása, šunka, sýr, parmazán, protlak rajčatový, kečup sladký, česnek, koření oregáno, koření pizza, vejce

Přidat fotografie receptu