Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Malinové řezy s jogurtem a čokoládou

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Miquel Miquel

Náročný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 35 min bez doby chladnutí těsta

70 min (35 min příprava + 35 min tepelná úprava, bez doby chladnutí těsta)

Suroviny pro 1 plech

Na plech 43 cm.

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie38 366 kJ /
9 170 kcal
Bílkoviny180,85 g
Tuky590,53 g
Vláknina62,00 g
Cholesterol 2,37 g
Sodík 1,33 g
Sůl2,84 g
Sacharidy751,87 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těsto: Šlehačem vyšleháme do hladké pěny vejce, cukr, vanilkový cukr a minerálku. Po lžičkách vmícháme olej. Krok 2: V jiné nádobě smícháme prosátou mouku, kypřicí prášek, nastrouhanou čokoládu a nahrubo nasekané ořechy. Tuto směs vmícháme do vaječné pěny. Krok 3: Těsto nalejeme do plechu vyloženého pečicím papírem a dáme péct do předehřáté trouby na 180 °C asi 35 minut. Po upečení necháme vychladnout. Krok 4: Krém: Želatinu dáme nabobtnat do studené vody. Krok 5: Šlehačem ušleháme zakysanou smetanu, jogurt a cukr. Krok 6: Želatinu rozpustíme ve dvou lžících horké vody a přimícháme jí k předchozí směsi. Krok 7: Šlehačku vyšleháme dotuha a opatrně ji do směsi přimícháme. Krok 8: Na vychladlé těsto naneseme část krému, poklademe ho částí očištěných malin a opět naneseme krém. Krok 9: Dozdobíme zbytkem malin. Krok 10: Dáme ztuhnout do lednice.

Zveřejněno 17. 7. 2012

Poznámka autora Miquel

Edit: 7.2.2016. Dnes bych už tento recept nepřidal. Chtěl jsem nechat odstranit tento recept, ale nebylo mi vyhověno.

Do těsta se mohou přidat dvě lžíce kakaa.

Dělal jsem poloviční dávku do formy o průměru 29 cm.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Malinové řezy s jogurtem a čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zQDm

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Malinové řezy s jogurtem a čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zQDm

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (21)

piéřéžá´áíčá 23. 8. 2014 08:09
:-) fajns

wau, krása, hned bych si dala :-p

Už jen od pohledu to vypadá na náramnou dobrůtku:-K+13:yes::-p

krásná práce:-):-K:yes::yes:

Kanyla: takových je víc, co neuvádějí zdroje, odkud čerpají;-)
ale je to parádní kousek.. všechna čest:-K:-K

Moc hezké foto i recept - a co takhle uvést zdroj: GURMET červenec-srpen 2012? ;-)

Vypadá to krásně:yes::yes: Takové krémy miluji a podobné dělávám:yes::yes:

nemám slov - ořechy,čokoláda,maliny a lehoučký krém - no prostě opět delikatesa :yes::-D

:-O:-p:yes::yes:

Ha, opět maliny :-p:-p:-p:-p:yes::yes:

:-*:-p:yes:

Hezký zákusek:yes::-p

Nádhera..:-*

:-p:yes::yes::-K krásný dezert:-))

Moc pěkné :-p:yes:+

Radost se podívat.....nádhera, preciznost:yes::yes::-K

Něčím mi to připomíná povrch moučníků mou nedělní nebeskou dobrotu, stále ji mám v mrazáku a ujídáme ji, postupně, ale maliny a oříšky jsou v moučníku skutečně lahodné, mohu potvrdit a Tvůj recept, jako všechny, si uložím a vyzkouším, máš je moc a moc jedlé a krásné:-K;-):yes:

:-p:-K:-K:yes::yes: +3

:yes::yes::yes:opět bez komentáře...:yes::yes::yes:

Vy prostě nikdy nezklamete, má to šmrnc, je v tom kulinární inteligence, prezentace jako z prestižního časopisu. Právě jsem
se chystala na "Váš" Malinový cheesecake, ale musí počkat. Spoléhám opět na preciznost Vašich receptů. Vy jste tu opravdu
pro radost. Díky za tu krásu.

Já bez komentáře:-O:-O:yes:

Nádhera!;-):yes: Já u tvých receptech nikdy nemám jiných slov...:-8

Tématické fráze:
malinove moucniky, malinové řezy, rezy s jogurtem, jogurtové řezy, recepty na malinové moučníky, malinový moučník, malinové řezy s čokoládou, jogurtové řezy s malinami, jogurtovo malinove rezy, čokoladovo malinove řezy, maliny s jogurtem, nejlepší malinové řezy, řezy z malin, malinové krémové řezy, cheesecake s jogurtem, recepty jogurtové řezy, čokoladove řezy s jogurtem, jogurtove řezy recept, zákusek s jogurtem a malinami, malinové řezy s orechama

Suroviny:
maliny, vejce, cukr, cukr vanilkový, voda minerální, olej, mouka hladká, čokoláda na vaření, ořechy vlašské, kypřící prášek do pečiva, želatina, smetana zakysaná, jogurt bílý, cukr moučkový, smetana ke šlehání

Přidat fotografie receptu