Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 585 kJ / 2 052 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,16 g |
| Tuky | 192,48 g |
| Vláknina | 25,84 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 37 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 54,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Lilky umyjte, můžete je oloupat (ale není to nutné), nakrájejte je na větší kostky a ty ponořte na 15 minut do studené osolené vody.
Krok 2: Pak je vyndejte, osušte a asi 5 minut je smažte na olivovém oleji. Když jsou lilky zlaté, vytáhněte je z oleje a odložte na chvíli stranou.
Krok 3: Pak do téhož oleje nasypte ideálně velmi masitá jižní rajčata, která se dají nastrouhat nahrubo. Jinak prostě pokrájejte naše česká rajčata, přidejte nasekaný česnek, pepř, sůl. Vše podlijte asi 1 cm horkou vodou.
Krok 4: Když se směs začne vařit, přidejte lilek. Jen pozor, zeleninu nemíchejte! Maximálně ji můžete lehce protřepat. Směs vařte tak dlouho, až se veškerá šťáva úplně vypaří.
Krok 5: Hotové jídlo odstavte, nechte vychladnout a před podáváním přimíchejte pořádnou hrst zelené petrželky.
Krok 6: V originále se to jí studené s chlebem a je to náramná dobrota!“
Zveřejněno 20. 7. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Imambald
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q602
Moje poznámka
Imambald
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q602
Nejnovější recepty
Moje hrstková polévka
Přidáno před 12 hodinami
Starý chleba v hořčicovém kabátku se slaninou
Přidáno před 13 hodinami
Zapečený šoulet s uzeným masem
Přidáno před 14 hodinami
Kurkumové latté
Přidáno před 14 hodinami
Kouzelný pistáciový koláč
Přidáno před 15 hodinami
Klasická čočková polévka s opečenou klobásou
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mrkváče
abozkova605 před 49 minutami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Valis před 10 hodinami
Celerová polévka jednoduchá
MarcelaPa před 10 hodinami
Svěží marinovaný losos
magdalenka před 10 hodinami
Červená řepa - salát
magdalenka před 11 hodinami
Marináda na gril
nimrichter před 12 hodinami
Halušky se zelím a slaninou
magdalenka před 12 hodinami
Falešný tatarský biftek
magdalenka před 12 hodinami
Křehký jablkový koláč
Mek Hamburgrovič před 12 hodinami
Arancini - rýžové koule plněné hovězím ragú
magdalenka před 13 hodinami
Tématické fráze:
lilek imambald,
turecký imambald,
prozeny recepty/lilek,
immambald,
immambald,
lilek recepty imambald,
brownies originál recept turecky,
imambaild,
imambald na 4 porce,
jimambald,
imambald lilek rajče,
lilek turecky recept,
turecký lilek,
imambald cesky,
recepty lilek imambald,
turecky imambalt
Suroviny:
lilek,
rajče,
olej olivový,
česnek,
pepř,
sůl,
petrželka
Komentáře (10)