Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Imambald

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hanahcotton hanahcotton

Středně náročný

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 585 kJ /
2 052 kcal
Bílkoviny12,16 g
Tuky192,48 g
Vláknina25,84 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 37 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy54,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Lilky umyjte, můžete je oloupat (ale není to nutné), nakrájejte je na větší kostky a ty ponořte na 15 minut do studené osolené vody. Krok 2: Pak je vyndejte, osušte a asi 5 minut je smažte na olivovém oleji. Když jsou lilky zlaté, vytáhněte je z oleje a odložte na chvíli stranou. Krok 3: Pak do téhož oleje nasypte ideálně velmi masitá jižní rajčata, která se dají nastrouhat nahrubo. Jinak prostě pokrájejte naše česká rajčata, přidejte nasekaný česnek, pepř, sůl. Vše podlijte asi 1 cm horkou vodou. Krok 4: Když se směs začne vařit, přidejte lilek. Jen pozor, zeleninu nemíchejte! Maximálně ji můžete lehce protřepat. Směs vařte tak dlouho, až se veškerá šťáva úplně vypaří. Krok 5: Hotové jídlo odstavte, nechte vychladnout a před podáváním přimíchejte pořádnou hrst zelené petrželky. Krok 6: V originále se to jí studené s chlebem a je to náramná dobrota!“

Zveřejněno 20. 7. 2012

Poznámka autorky hanahcotton

Udajně turecký recept - čerpala jsem z tohoto zdroje - www.prozeny.cz/recepty/recepty-a-vareni/sou...

Lilek jsem oloupala a jako přílohu jsem zvolila vařenou rýži.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Imambald

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q602

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Imambald

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q602

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Tohle je úplně nejlepší recept z lilku, který znám. Dělám ho dost často a je vynikající. Kdo nezkusili, neváhejte <3:yes:

wau, tak to bych si mlaskla:-p:yes:

tohle miluju:-8:-p:yes::yes: vypadá to skvěle:yes::yes: Honza neví, co je dobré;-):-D

Tak to bych si s chutí dala:yes::yes:

Krásné zdravé:yes::yes:

Další jídlo pro mne:-):yes::yes:

To bude dobrota. Určitě to někdy vyzkouším.:-p:yes:

Tahle jídla mám taky moc ráda:-p:yes:

Jakmile jde o rajčata a ještě k tomu lilek, nejsem k udržení!:-D:-p:-p:yes:

Tématické fráze:
lilek imambald, turecký imambald, prozeny recepty/lilek, immambald, immambald, lilek recepty imambald, brownies originál recept turecky, imambaild, imambald na 4 porce, jimambald, imambald lilek rajče, lilek turecky recept, turecký lilek, imambald cesky, recepty lilek imambald, turecky imambalt

Suroviny:
lilek, rajče, olej olivový, česnek, pepř, sůl, petrželka

Přidat fotografie receptu