Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kuřecí plátek s cuketou a sýrovo-smetanovou omáčkou

Hodnocení receptu je 4,3 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Montanka Montanka

Středně náročný

Kuřecí plátek s cuketou a sýrovo-smetanovou omáčkou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 6

6

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 204 kJ /
3 156 kcal
Bílkoviny410,02 g
Tuky141,66 g
Vláknina8,16 g
Cholesterol 1,05 g
Sodík 6,15 g
Sůl14,72 g
Sacharidy58,58 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Prsa rozřízneme na poloviny, lehce (stačí rukou) naklepeme. Z obou stran osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením. Z obou stran také potřeme hořčicí. Krok 2: Na dno kastrolku nalijeme trochu oleje, dáme na kolečka nakrájenou část cibule, trochu česneku na plátky a na to maso. Takto pokračujeme, než navrstvíme všechno maso. Necháme alespoň 2 hodiny ve studenu uležet. Krok 3: Rozehřejeme pánev, na ní zprudka osmažíme plátky masa (obereme od cibule). Dáme do pekáčku. Ve výpeku orestujeme cibuli a česnek, který jsme z masa sundali. Orestovanou cibulí zasypeme maso, podlijeme trochou vody, přikryjeme a pečeme v troubě na cca 180°C 15 minut. Krok 4: Poté odklopíme, posypeme strouhaným sýrem, poklademe na půlměsíčky nakrájenou cuketou (osolíme, opepříme, lehce drceného kmínu) a zapečeme dozlatova. Krok 5: Omáčka: V hrnci rozpustíme tavené sýry, přidáme zakysanou smetanu, přisypeme nastrouhaný sýr, trošku zalijeme smetanou a mícháme, než se všechno rozpustí a spojí. Poté dolijeme zbytek smetany, osolíme a opepříme dle chuti, přidáme bylinky a chvíli povaříme. Poté dle potřeby zahustíme. Nejlépe se jako příloha hodí rýže a těstoviny, ale myslím, že by šly také vařené brambory.
Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 7. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí plátek s cuketou a sýrovo-smetanovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j515

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí plátek s cuketou a sýrovo-smetanovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j515

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

nofrona 27. 7. 2012 15:43
dala bych si:-8:-p:yes::yes:

Kája 27. 7. 2012 13:15
:-K Vynikající...

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kuřecí plátky se sýrovou omáčkou, přírodní kuřecí plátky s omáčkou, kuřecí plátky se smetanovou omáčkou, pečené kuře se smetanovou omáčkou, kuřecí plátek v sýrové omáčce, kuřecí plátky s cuketou, kureci platky v syrove omacce, sýrová omáčka s cuketou, pečené kuře se sýrovou omáčkou, kuřecí plátky přírodní s omáčkou, kuřecí plátky s smetanovou omáčkou, sýrovo smetanová omáčka, cuketová omáčka se sýrem, kuřecí plátky s omáčkou, kuřecí se smetanovo sýrovou omáčkou, kuřecí kousky s cuketou v sýrové omáčce, recepty smetanová sýrová omáčka, veprovy platek s hribkovou omackou, platky se syrovou omackou, civule

Suroviny:
prsa kuřecí, koření grilovací, hořčice, sůl, pepř, cibule, česnek, olej, sýr eidam, cuketa, sůl, pepř, kmín drcený, smetana zakysaná, smetana na vaření, sýr tavený, sýr eidam, koření oregáno sušené, sušená bazalka, mléko, mouka hladká, sůl, pepř bílý

Přidat fotografie receptu