Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Lehoučký mandlový cheesecake

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Kanyla

Snadný

Lehoučký mandlový cheesecake
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny

Porce: dortová forma (23cm)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 306 kJ /
2 224 kcal
Bílkoviny82,90 g
Tuky96,72 g
Vláknina12,00 g
Cholesterol 584 mg
Sodík 484 mg
Sůl0,94 g
Sacharidy249,54 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Korpus: Sušenky i mandle namlít na jemno, smíchat s mlékem a udusat na dno formy (vyložené pečícím papírem), trošku se to lepí, tak rukou nebo dnem skleničky. Krok 2: Na 180°C zapéct 15 minut, pak nechat vychladnout, pak fouknout formu na chvilku do mrazáku. Krok 3: Předehřát včas troubu a umístit do ní plech/pekáč s horkou vodou - nad toto pak mřížku a na ni posléze formu s korpusem a náplní. Krok 4: Náplň: Smíchat postupně všechny ingredience (ne šlehačem, stačí ručně), nakonec škrob. Nalít na korpus a péct: 15 minut na 180°C, pak snížit na 130°C dopékat 60 minut. Krok 5: Cake by měl zůstat světlý, ve středu se může ještě lehce třást. Nechat vychladnout při pokojové teplotě, pak ještě ideálně přes noc vychladit v ledničce.

Zveřejněno 31. 7. 2012

Poznámka autorky Kanyla

www.madlinakuchyne.blog.cz

Je to naprosto vynikající a téměř dietní dezert!!! Korpus bez másla (sušenky byly taky spíš sušší) mě doslova nadchl!

Pozor na mandlové aroma - pro někoho by to mohlo být příliš výrazné, pro jistotu dejte méně.

VYCHYTÁVKU s pečením cheesecaku ve SKORO-vodní lázni jsem dělala poprvé a je to bomba! Tvarohová vrstva je pak krásně krémová. Ideálně by to mělo být tak, že se celá forma vodotěsně obalí alobalem a postaví přímo do pekáče s vodou, ale nechtěla jsem riskovat, že to neobalím pořádně a pak se to celé rozmočí... Mělo by to jít upéct i bez vody v troubě, ale je to opravdu rozdíl, však to zkuste ;-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (61× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Lehoučký mandlový cheesecake

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZvJv

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Lehoučký mandlový cheesecake

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZvJv

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Anna Kocikova Anna Kocikova 2. 8. 2012 19:36
Moc hezké:-K:-p+:yes:Jednou bych chtěla ochutnat:-*(na pečení jsem levá:-O):-)

senky senky 1. 8. 2012 20:43
Kanyla:Kamči, dám na Tvé doporučení:-D:-D:yes: alobal je silný na grilování a má šířku 38 cm(měřeno 21.38, krejčovským centimetrem):-D:-D ale už nevím, kde jsem ho kupovala:-(

Kanyla 1. 8. 2012 20:20
senky: Cheesecaky doporučuju všem deseti (anebo rovnou dvaceti:-D) co se týká alobalu - podle mě tak široký neexistuje, ale jestli jo, nechám si poradit, kde ho sehnat ;-)

senky senky 1. 8. 2012 06:51
Stále jsem se k vyzkoušení cheesecaku neodhodlala, ale toto mě fakt velmi láká:yes::yes: Ve vodní lázni jsem nedávno pekla tvarožník a byl skvělý;-) mám sice jednu formu i neotevírací, ale tu otevírací bych asi ještě posadila do většího kruhu toho silného alobalu:-p pro jistotu;-)

ivulinka ivulinka 31. 7. 2012 19:57
Pěkný :yes:

nofrona 31. 7. 2012 19:44
:-p:-p:yes:

rebeka rebeka 31. 7. 2012 19:19
tu vychytávku s "pečením" ve vodní lázni.. to už jsem někde četla, ale dosud nezkusila.. tvůj recept je hezký, hned bych si klínek dala ke kávičce:-8:-);-):yes::yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
dietní cheesecake, mandlový cheescake, fitness cheesecake, cheesecake z jogurtu, korpus dietní, cheesecake recept, dietní cheescake, cheesecake do skleničky, anglický cheesecake, korpus na cheesecake, dietní korpus, cheesecake jogurt, cheesecace, mandlovy korpus, cheese cace, cheese kake, chese kake, cheescake z mandlové mouky, cheesecake top recepty, cheesecake dietni

Suroviny:
mandle, sušenky, mléko, jogurt bílý, tvaroh, cukr moučkový, cukr vanilkový, sůl, vejce, mandlové aroma, škrob kukuřičný

Přidat fotografie receptu