Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Královský švestkový dort

Královský švestkový dort je elegantní a chutný dezert, který vás okouzlí svou kombinací jemného piškotového těsta, sladkých švestek a lahodné šlehačkové náplně. Tento dort je ideální volbou pro slavnostní příležitosti.

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

tejaja tejaja

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie23 133 kJ /
5 529 kcal
Bílkoviny109,33 g
Tuky356,71 g
Vláknina49,35 g
Cholesterol 2,05 g
Sodík 1,03 g
Sůl2,16 g
Sacharidy435,23 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žĺtka, vanilkový cukor a 100 g práškového cukru vyšľaháme, pridáme postupne sneh z bielkov, postrúhané oriešky a rum. Cesto vylejeme do tortovej formy a upečieme. Krok 2: Vykôstkované slivky zvaríme s 50 g cukru, klinčekom, škoricou, zahustíme solamylom s 200 ml vody. Krok 3: Korpus rozrežeme na polovicu, spodnú časť potrieme slivkovou náplňou. Necháme vychladnúť. Krok 4: Vyšľaháme smotanu, osladíme ju, vmiešame do nej nabobtnanú želatínu. Natrieme ju na slivky a priklopíme druhou časťou korpusu. Trocha šľahačky necháme na potretie torty, boky ozdobíme lupienkami mandlí. Vrch torty posypeme kakaom (cez sitko) alebo podľa vlastnej fantázie.

Zveřejněno 1. 10. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Královský švestkový dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xkzz

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Královský švestkový dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xkzz

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

:yes::yes:

:-O:yes::yes::yes:

tejaja, kompot ani mražené mě, přiznám se, vůbec nenapadly...asi mám zanesené nervové spoje, které odpovídají za logické uvažování:-D:-D

zizalečko, ide to urobiť z kompótu, len potom daj aj so šťavou a netreba rozvárať ani trochu, len priviesť kj varu a zahustiť. Alebo sa to dá aj z mrazených.;-)

Aha, děkuju ;-)Jen mě tak napadlo, zda ba nešlo ho udělat i mimo sezónu švestek:-p:-))

zizala, to asi nie. Teda, ono by to natrieť šlo, ale len tenká vrstva. Z 1 kg sliviek je tá vrstva pevná a vysoká asi 3 cm, a to by asi z lekváru nešlo.

Tejaja, šlo by to i z ochucených povidel?

jůůůvka, Tejaja, ten vypadá nááádherně :yes:

áno, klinček = hřebíček, ten treba vybrať:-))

Aaaaaaach!Nic víc ze mě nikdo nedostane!Zbožňuji švestky(konečně je jejich čas)a tahle kombinace se želatinou a šlehačkou...Klinček je hřebíček?

Tématické fráze:
švestkový dip, dort koruna, ruské dorty, dort ze švestek, dort se švestkami, marcipánový řez, recept šveskový dort, dip švestkový, pražský dort recept, dort želva s postupem, ruské stránky dorty a postupy, ruské řezy, dorty ze švestek, švestkovýdort, rusky dort, čokoládový dort se švestkami rusky, švestkový dort se želé, glazura na dorty recepty, dort se švestkami recept, svetkovy dort recept

Suroviny:
vejce, cukr vanilkový, cukr moučkový, strouhanka, ořechy lískové, rum, švestky, skořice, koření hřebíček, solamyl, šlehačka, želatina, mandle

Přidat fotografie receptu