Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dort cokoladovy

Hodnocení receptu je 4,0 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mariejustin

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 327 kJ /
2 707 kcal
Bílkoviny109,37 g
Tuky86,27 g
Vláknina3,00 g
Cholesterol 2,61 g
Sodík 1,22 g
Sůl3,19 g
Sacharidy371,87 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oddelit zloutky a bilky, zloutky vyshlehat s cukrem do peny dokud nenabyde jeste jednou tolik ( cca10 min ), bilky vyslehat na snih, pridat vanil. cukr. Krok 2: Do vyshlehanych zloutku s cukrem pridat mouku, cit. kuru, jogurt, kakao, prasek do peciva a pomalu vmichat snih. Krok 3: Dat zapect nejdrive na 180°C prvnich 10 min, pak snizit teplotu na 150°C a pect pomalu, aby nepopraskal. Troubu neotvirat, az po 20 min peceni. Krok 4: Upeceny korpus nechat vychladnout pod uterkou, pak vyjmout z pekace. Nechat chladit pod uterkou dokud nevystydne, je to nejlepsi postup, aby se nam korpus nezdrcnul a neklesnul. Takto vychladnuty korpus zustane vysoky. Krok 5: Korpus pak rozrezat na 3 platky a naplnit naplni. Ja delam klasickou, vanil. puding z 1 litru mleka + dva pudinky + cukr. Krok 6: Po vychladnuti rozshlehat do 500g masla s hrnkem cukru, postupne pridavat vychladnuty puding a podle chuti kakao. Touto naplni jsem naplnila dort a ozdobila.

Zveřejněno 6. 8. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dort cokoladovy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/y7Lw

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dort cokoladovy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/y7Lw

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
dort čokoladovy, cokoladovy dort, aby dort nepopraskal, cokoladovy dort recept, cokoladovy italsky dort, jak na dortovy korpus aby nepopraskal, cokoladovy italsky dort top recepty, cokoladoví dort, aby koláč neklesnul, dort cokoladovy recept, jak nechat vychladnout dorty, cokoladovi dort recept, cokoladoví dorty, jak rozrezat korpus, cokoladovy dort 2suroviny, cokoladovy a vanilkovy dort, aby se dort nezdrcnul, cokoladovy dort 5 vajec kakao, dort a prasek do peciva, aby nepopraskal cokoladovi dort

Suroviny:
vejce, mouka hladká, káva instantní, prášek do pečiva, cukr vanilkový, kůra citronová, jogurt, kakao, cukr

Přidat fotografie receptu