Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 9 524 kJ / 2 276 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 5,09 g |
Tuky | 163,34 g |
Vláknina | 8,40 g |
Cholesterol | 53 mg |
Sodík | 1,22 g |
Sůl | 3,00 g |
Sacharidy | 178,92 g |
Postup přípravy
Krok 1: Králíka si naporcujeme, osolíme a vložíme do pekáče. Česnek očistíme, nakrájíme na plátky a přidáme ke králíkovi. Olej, víno, koření a med smícháme a nalejeme na porce králíka. Pečeme na 200°C pod polkicí 40 minut, odekryté 10 minut. Podléváme vodou dle potřeby. Po dobu pečení poléváme maso výpekem.
Krok 2: Zelí si umyjeme, nakrájíme, osolíme, rukama pomačkáme a dáme stranou. Špek si nakrájíme na malé kostičky a dáme do hrnce a necháme rozpustit, cibule očistíme, nakrájíme na malé kostičky a přidáme ke špeku. Orestujeme a přidáme cukr, necháme zkaramelizovat, přisypeme nachystané zelí, promícháme a pod poklicí dusíme 20 minut. Vodu smícháme s moukou, přilejeme k zelí a dalších 20 minut vaříme. Podle chuti dosolíme a přidáme ocet(2pl).
Zveřejněno 18. 8. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Králík na medu se zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w2Xg
Moje poznámka
Králík na medu se zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w2Xg
Nejnovější recepty
Srnčí hřbet od Mazláka
Přidáno před 11 hodinami
Bramborový salát se zeleninou a luštěninami
Přidáno před 15 hodinami
Rybí kari s kapustičkami
Přidáno před 18 hodinami
Vepřové maso s dýní a zelím (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 19 hodinami
Nepečené fíkové cukroví
Přidáno před 19 hodinami
Plátky krkovice zapečené s cibulí a dvěma druhy sýrů
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Elon Musk: Nejbohatší muž planety se cpe každý den koblihami, musí mít sushi a „litry“ kávy z vlastní pražírny
Účastnice Hell's Kitchen Sierra přiznala, kdy je v kuchyni nejistá a jaká jídla neumí vařit: Musím se to naučit, to vím, říká
Cukrář Josef Maršálek bude zase péct s Terezou Bebarovou. Do Prahy už tento víkend přivezou Vánoce jako z pohádky
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 10 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 11 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 11 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 12 hodinami
Francouzské bagety
Eddie122 před 12 hodinami
Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu
Juliekohoutova před 13 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
Adaas před 13 hodinami
Hráškový krém
Bibi11 před 13 hodinami
Kuřecí nudlová polévka
Otazoubek před 14 hodinami
Domácí perník
KlaraVaj před 17 hodinami
Tématické fráze:
králík na medu,
králík se zelím,
recept na králíka na medu,
ocet do vody pro králíky,
pečený králík na medu,
česnek ocet a med,
králík recepty,
recepty z kralika,
recepty králík na medu,
králík na medu recept,
králik na med,
králík česnek med,
recepty na králíka,
recepty s kralikem,
ocet do vody kralikum,
jak ochutit zelí ke králíkovi,
zelí ke králikovi,
voda s octem pro králíky,
králík na medu recepty,
králík na vine a medu
Suroviny:
králík,
česnek,
olej,
víno,
med,
sůl,
koření na králičí maso,
voda,
zelí hlávkové,
cibule,
špek,
cukr,
sůl,
ocet,
mouka,
voda,
mouka hladká
Komentáře (16)