Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřové kousky na koření a víně

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Semy.cz

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 326 kJ /
317 kcal
Bílkoviny6,62 g
Tuky12,10 g
Vláknina11,41 g
Cholesterol 36 mg
Sodík 60 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy26,93 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vepřové maso omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Krok 2: V misce smícháme olivový olej, sojovou omáčku, zázvor, libeček, anýz, sůl a pepř. Krok 3: Promícháme a do nálevu vložíme maso. Přikryjeme a dáme na půl hodiny do lednice. Krok 4: Cibuli nakrájíme na menší kousky a zpěníme na oleji. Přidáme naložené maso i s nálevem a zprudka osmažíme. Krok 5: Pak přidáme žampiony nakrájené na hrubší plátky a promícháme. Pak přidáme víno a smetanu. Krok 6: Podusíme pod pokličkou asi 10 minut (maso musí být měkké).

Podáváme nejlépe s hranolkami a zeleninovou oblohou.

Zveřejněno 7. 10. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové kousky na koření a víně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/73M8

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové kousky na koření a víně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/73M8

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Už mám naložené;-)dám vedieť ako chutilo...

Ukladám:yes:Mne sa tam práve ten anýz páči,mám rada nezvyklé kombinácie;-)Celkovo recept vyzerá dobre a o fotke ani nehovorím:-*V týždni uvarím:-)

Tak to jsem moc ráda, že vám to tak chutnalo....;-)
Díky za info:-D

A já můžu potvrdit,bylo to šmakózní! Za 1!:yes::-))

:yes::-p:-p,já se bála zbytečně, udělala jsem to dnes se vším, jak je v receptu a doporučuju!!!!:-p.Takže sice nezvyklá kombinace, ale zcela určitě jedlá !!!:yes:

spagetko: byl to takový můj pokus, ale chuťově je to fakt výborný, ta kombinace koření a vína...:-)))..a jestlis e toho bojíš, tak klidně vyzkoušej bez anýzu;-)

No,zrovna jsem vytáhla kotlety,tak bych to hned zkusila zítra na oběd,vínko bych dopila večer,aspoň by byl důvod,který bych nemusela vysvětlovat chi chi:-D ,problém je v tom,že by se k tomu určitě hodily ty opečené brambory,jak jinak,ale naše babina na to moc není.No,uvidíme,vymyslíme,už si to tady píšu na lísteček,abych to zítra měla po ruce.Pak dám určitě vědět!:yes:;-)

Tak tohle vypadá skvěle,už kvůli libečku - ten miluju :-p,jen mi tam trošku vadí kombinace s anýzem kvůli možnému zhořknutí (libeček je na něj prevít),ale určitě to máte vyzkoušené, takže to zkusím.Rozhodně to vypadá skvěle.:-))

Tématické fráze:
vepřové kousky, vepřové maso na víně, vepřové kousky recepty, vepřová kotleta na víně, vepřove srdce na víně, kotleta na vině, minutky z vepřového masa recepty, vepřové minutky, minutky z vepřové kotlety, vepřové na červeném víně, vepřové kousky recept, naložené vepřové kousky, víno k vepřové panence, výborné vepřové plátky na víně, vepřová panenka na červeném víně, kotlety na víně, veprové kotlety na víne, minutky z vepřového masa, vepřová panenka na víně, minutky z kotlety

Suroviny:
kotleta vepřová, cibule, žampióny, smetana na vaření, víno bílé, zázvor, libeček, anýz, omáčka sojová, sůl, pepř, olej olivový

Přidat fotografie receptu