Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Slaný závin

Se zaděláním těsta na tyto slané záviny nám pomůže domácí pekárna. Jakmile je těsto hotové a nakynuté, rozdělíme jej na čtyři pláty a libovolně je plníme tím, co máme rádi. Takto naplněné těsto zabalíme do závinu a dozlatova upečeme.

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

kedlubna kedlubna

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

30 min (30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

z 1 dávky vyjdou 4 záviny

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 144 kJ /
3 620 kcal
Bílkoviny103,17 g
Tuky129,51 g
Vláknina22,92 g
Cholesterol 413 mg
Sodík 4,63 g
Sůl11,47 g
Sacharidy498,86 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Suroviny dáme do pekárny a zvolíme program těsto. Při míchání hlídáme konzistenci těsta, pokud se lepí, přisypeme mouku. Krok 2: Po vykynutí rozdělíme těsto na čtyři díly a každý rozválíme. Na každý z plátů těsta položíme plátky tvrdého sýru, pokapeme kečupem, dáme párky nebo salám, libovolnou zeleninu a stočíme do závinu. Krok 3: Necháme ještě na plechu 20 minut dokynout, potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme kořením na pizzu a pečeme asi 30 minut na 200 °C.

TIP: Víte, jak na správné zabalení závinu, aby z něj nevytekla náplň?

Zveřejněno 8. 10. 2008

Poznámka autora kedlubna

Pokud nemáme celozrnnou mouku, dáme jen 650 g hladké.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Slaný závin

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/82g2

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Slaný závin

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/82g2

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Těsto je opravdu výborné a dobře se s ním pracuje :yes: Já jsem jen do něj přidala trochu nadrobno nasekaných sušených rajčat a dovnitř co dům dal, nahoru posypala kmínem a skutečná lahůdka :-)

tak jsem včera dělala a byly výborné:-K, s těstem se velice dobře pracovalo. Chutnaly jak za tepla, tak za studena.:yes: Moc děkuji za recept:-8

MŃam!:-p

Tématické fráze:
slaný závin, výborný slaný závin, slany bramborový zavin, slaný závin se zelim, domácí slaný závin, plněný slaný závin, recept na slaný závin, rebarbora recepty na slano, slany zavin s mozzarelou, domaci zavin slany, závin s mozzarelou, slaný závin recept, těsto na slaný zavin, karlovarský závin, slaný závin z bramborového těsta, slaný závin z domácí pekárny, domaci těsto na slany zavin, slany zavin s parkem, slany zavin domaci pekarna, závin plněný zelím

Suroviny:
mléko, sůl, cukr, olej, mouka hladká, mouka celozrnna pšeničná, vegeta, petrželka sušená, kvasnice, vejce, koření pizza, salám, sýr, cibule, paprika čerstvá červená, párky, kečup sladký

Přidat fotografie receptu