Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Masové válečky s rybízovo - brusinkovým dipem

Hodnocení receptu je 4,8 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

varilamyskakasicku varilamyskakasicku

Středně náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 462 kJ /
1 544 kcal
Bílkoviny118,31 g
Tuky59,58 g
Vláknina12,30 g
Cholesterol 479 mg
Sodík 1,72 g
Sůl4,00 g
Sacharidy105,17 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve si připravíme rybízovo-brusinkový dip. Očištěnou jarní cibulku nakrájíme na jemno, zalijeme ji lžící oleje, osolíme, opepříme, přidáme po špetce zázvoru a chilli. Krok 2: Poté vmícháme rybízovou marmeládu a divoké brusinky. Vše promícháme dohladka a necháme vychladit. Krok 3: Mleté maso ochutíme novým kořením, přidáme oloupanou a pokrájenou cibuli, nastrouhaný sýr, vejce a bílé víno, osolíme, zahustíme strouhankou (solamylem), promícháme a směs necháme na cca 20 minut odležet. Krok 4: Z připravené masové směsi oddělujeme masové kousky, ze kterých namočenýma rukama vytvarujeme válečky. Vložíme je na připravený plech s rozehřátým olejem a zvolna je pečeme na 160-180°C dozlatova. Krok 5: Hotové válečky rozdělíme na talíře, doplníme miskou s chlazeným dipem, který ještě hezky promícháme, anebo dipem přelijeme masové válečky přímo na talíři.

Zveřejněno 28. 8. 2012

Poznámka autorky varilamyskakas…

Podáváme s hranolky nebo s bramborovým salátem s koprem. Asi tento dip použiji u pečeného králíka nebo nějaké dobré divočiny.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Masové válečky s rybízovo - brusinkovým dipem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/y71R

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Masové válečky s rybízovo - brusinkovým dipem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/y71R

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

:yes::yes::yes:

1974andrea: ;-)díky a díky všem:-K

Sakum pikum, dobrota:-p:yes:

musí to být:-p:-p:yes:+14

Děkuji Aničko a děkuji všem za milé větičky;-):-K

Povedený recetík a ten dip nemá Myško chybu:-p:-p+13:yes::-K

:yes::yes::yes:

tak to je moc krásný recept, ten dip ten teda bude co:-?:-)) Máš to moc krásné Myšičko.:-K:yes::yes::yes::-p:-p:-p:-p:-p

rebeka: děkuji Nadi,já jsem tento dip dělala poprvé a nějak jsem se mu dost bránila,;-) ale pak jsme se o něj docela přetahovali:-)), bylo ho málo,:-/ ale příště udělám více, je to moc a moc dobré, ale musí se to zkusit;-)

Myško, to je nádhera, nádherná:-*:-8:-):yes::yes:
ale divoká jsem akorát já:-8:-D:-D brusinky u nás jen šušené:-D:-D

Hodně zajímavý recept, ten dip je bezva!!:yes:

Krásné papáníčko:-p:-p:-p:yes::-K

To je krásný recept!:-p:yes:

No teda ten dip musí být úžasný:-p, miluji takové chutě:yes:

Tématické fráze:
brusinkový dip, brusinkový dip recept, dip z brusinek, domaci dipi, masove kuličky s dipem, mleté krůtí maso recepty, brusinky dip, mleté maso s dipem, dip brusinkový, krůtí mleté maso recepty, brusinkovým dip, marmeláda rybízovo-, dip z červeného vína, brusinková dip, domaci brusinkovy dip, zajímavý dip, kuličky z mletého masa s brusinkovým dipem, dip k masi, brusinlovy dip, masove kuličky z divočiny

Suroviny:
maso krůtí mleté, sýr nastrouhaný, strouhanka, vejce, cibule, víno bílé, koření nové koření mleté, sůl, marmeláda rybízová, brusinky, víno červené, cibulka jarní, olej olivový, zázvor mletý, chilli, pepř, sůl, majoránka

Přidat fotografie receptu