Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Včelí úlky s vaječným likérem

Včelí úlky rozhodně patří mezi nejoblíbenější nepečené cukroví. Tradičně se chystají na Vánoce, ale můžete si je dopřát kdykoliv během roku, chutnají totiž opravdu úžasně. Kakaovo-ořechové těsto s koňakovou náplní svou chutí nikdy nezklame.

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lenika

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min + 2 hodiny odležení těsta

50 min (50 min příprava, + 2 hodiny odležení těsta)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 986 kJ /
1 909 kcal
Bílkoviny34,78 g
Tuky91,43 g
Vláknina9,12 g
Cholesterol 102 mg
Sodík 86 mg
Sůl0,13 g
Sacharidy211,29 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mleté piškoty smícháme s cukrem, ořechy, čokoládou, máslem a rumem a nakonec spojíme bílkem. Ručně vypracujeme těsto, které necháme v lednici odležet alespoň 2 hodiny (ale klidně i do druhého dne). Krok 2: Do misky nalijeme vaječný koňak, který smícháme se sušeným mlékem do konzistence krému. Krok 3: Do cukrářského sáčku vložíme malou kulatou špičku a sáček naplníme krémem. Krok 4: Z těsta odebíráme kousky a vkládáme je do formičky na úlky vysypané směsí kakaa a moučkového cukru. Kousky těsta rovnoměrně vtlačujeme do formičky a uděláme důlek, který zaplníme krémem. Nakonec úlek přiklopíme piškotem. Krok 5: Hotové úlky uložíme v chladu.

TIP: Jednoduchý návod jak vyklopit včelí úlky

Zveřejněno 28. 8. 2012

Poznámka autorky Lenika

Možná budou námitky, že tohle cukroví se hodí až na Vánoce, tak proč ho přidávám teď. Ale nemyslím si, že je jen na ně. Já je dělala i teď na oslavu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Včelí úlky s vaječným likérem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JzGy

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Včelí úlky s vaječným likérem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JzGy

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Úly dělám každý rok s vaječným koňakem. Výborný nápad, že koňak zahustím sušeným mlékem. Za pár dnů je budu dělat na Vánoce, tak náplň hned vyzkouším.:-):yes:

Nemyslim si, ze je tam cokolada vylozene nutna. Spis jde o tu chut. A asi neni nutne nahrazovat, pripadne uvidite dle konzistence.

Je nutné tam dávat čokoládu??? Pokud ne, mám dát nějaké ingredience víc, aby to nevadilo ve slepení??

Ahoj všem :)

Je nutné dávat do těsta rum? I když jsou to jenom dvě lžíce, bojím se kvůli těhotenství..

Děkuji za odpovědi :-K

Jíra z Maršova 28. 9. 2014 09:40
Je to bomba,ale na Vánoce je trošku vylepšuji: úleček je z domácí
paštiky a vaječný koňak jsou míchaná vejce se slaninou. Přiklápíme
plátkem dobré klobásky.Ale sladké je sladké.Palec nahoruj:-K:yes::-p

dnes dělám :-) posílám bodíka :yes:

:yes::yes::-)) pěkné

Děkuji. Jj, bohužel si lidé tohle cukroví spojují s vánocemi, ale já si myslím, že se hodí k různým příležitostem, nač bych si je měla dopřávat pouze o vánocích.:-)

Také si myslím,že úlky nejsou typické vánočmí cukrovíčko;-)Viděla jsem ho na mnoha slavnostních příležitostech a ty Tvé úlky Leninko jsou moc krásné:-K+4:yes::-K

mňam úliky s likérom:-D ,,,+1:yes:

Leniko, také Vánoce nechci, chci sluníčko;-)nic méně jsou úlky těma oříškama krááásně kropenaté a dají se dělat celoročně jako mlsání:-) Dávám ti 2.bod:yes:

dobrůtky se můžou kdykoli:yes::-D a s oříšky no mňam:yes:

Jejda, ještě neee,:-)) brzdím to i když jsou úlky hezké, Vánoce ještě prosím ne:-K:-K:yes:

no, vánoce tu budou coby kamenem dohodil:-D:-D úlek by se mi hodil:-D;-):yes:
máš mooc krásný včelín:-8:-K;-):-):yes:

Tématické fráze:
úlky recept, cukroví ulky, vosi hnizda s vajecnym likerem, úlky cukroví, vánoční cukroví úlky, ulky, vánoční ůlky, vánoční cukroví včelí úlky, recept na úlky, margotkove ulky, margotkové cukroví, ulky z margotky, margotkové úly, recept na vanocni ulky, cukroví s vaječným likérem, včelí úly z margotky, recept úlky, napln do ulku, včelí úly s vaječným koňakem, těsto na úlky

Suroviny:
piškoty, cukr moučkový, ořechy mleté, máslo, čokoláda hořká, rum, bílek, cukr moučkový, kakao, koňak vaječný, mléko sušené, piškoty

Přidat fotografie receptu