Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krkovička s uzeným a žampiony

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Montanka Montanka

Snadný

Suroviny pro 6

6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 076 kJ /
974 kcal
Bílkoviny52,13 g
Tuky75,29 g
Vláknina4,20 g
Cholesterol 196 mg
Sodík 2,40 g
Sůl5,80 g
Sacharidy21,08 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plátky masa nařízneme, posypeme solí a pepřem. Na oleji zprudka osmažíme z obou stran. Přendáme do pekáčku, posypeme 3/4 cibulí nakrájené na půlměsíčky, podlijeme vodou, přikryjeme alobalem a dáme péct do trouby. Krok 2: Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky. Na pánvičce rozpustíme máslo, přidáme nadrobno nakrájenou zbylou cibuli, necháme zesklovatět. Poté přidáme žampiony, osolíme, opepříme, přidáme kmín a lehce podusíme. V zakysané smetaně rozmícháme nastrouhaný sýr, lehce opepříme. Krok 3: Když je maso měkké, vyndáme z trouby, na každý plátek masa položíme plátky debrecínského boku, na to položíme žampionovou směs. Na žampiony rozdělíme smetanovou směs. Dáme zpět do trouby prohřát, až se sýr rozteče a smetana se trochu "srazí", máme hotovo. Podáváme s bramborem.

Zveřejněno 30. 8. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krkovička s uzeným a žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kB9v

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krkovička s uzeným a žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kB9v

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Montanko - velmi zdařilá krkovička:yes::-D

Moc hezky připraveno,naservírováno i nafoceno:-p+14:yes::-K

Krásně vymazlený recept a moc hezky vyhlížející fotkou:yes:

:-p:-p:-p:yes::yes: moc hezké, chutě pracují!!:-p

Montanko, toto bych si dala líbit, moc hezká úprava a vše je famózně upraveno a musí to být super :-K;-):yes::yes:

mňamka, krásné foto:-p:yes::yes::-))

:yes::yes::yes::-p:-p:-p

moc krásné a jistě vynikající jídlo:-p:-p:-p;-):-):yes::yes:

Pěkné :-p:yes::yes:

No právě ... u nás taky houby nejsou ... rostou jen takovéhle v supermarketu :-D

Mám ráda taková zapečená překvapení. Bibinka píše, že by dala čerstvé houby, ale protože u nás není ani mrť, tak, kde je vzít?:-O Žampiony jsou taky fajn,:-p takže bodíček Ti právem náleží;-):yes:

Montanko, to bude zajisté dobré-samé chutné ingredience, já bych jen dala houby lesní čerstvé;-) Máš 3.bod:yes:

Obloženou zapečenou krkovičku můžeme:-p:yes:

Tématické fráze:
krkovička se žampiony, uzena krkovice na zampionech, vepřová krkovice s uzeným, sýrem a žampiony, krkovička na houbách s uzeným, krkovička s uzeným sýrem, krkovička syr zampiony, krkovice na žampionech, zampiony s uzenym masem a smetanou, pečená vepřová krkovice s uzeným masem, pecená krkovice s uzenym, krkovička, uzené. žampióny, sýr, pečená krkovička s uzenym, pečená krkovice s pečenymi žampiony, směs s uzeným a lečem, žampiony, krkovice s uzeným a sýrem, krkovička se sýrem na smetaně, vepřová krkovice s uzeným, sýrem, pečené uzené maso se žampiony, recept na pecenou krkovici s uzenym syrem, krkovice s zampiony

Suroviny:
krkovice vepřová, cibule, žampióny, bok uzený, sýr eidam, smetana zakysaná, sůl, pepř, kmín celý, máslo, olej

Přidat fotografie receptu