Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kynuté bochánky s mákem a švestkami

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Montanka Montanka

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 577 kJ /
2 528 kcal
Bílkoviny62,25 g
Tuky48,00 g
Vláknina17,00 g
Cholesterol 15 mg
Sodík 193 mg
Sůl0,45 g
Sacharidy453,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Trochu mléka odlijeme, lehce zahřejeme, přidáme trochu cukru, rozdrobíme kvasnice a necháme vzejít. Krok 2: Do mísy dáme ostatní suroviny, přidáme kvásek a zpracujeme na těsto. Necháme na teplém místě cca 1 hodinu kynout. Krok 3: Z těsta ukrojíme kousek, vytvarujeme na placičku, doprostřed dáme lžičku makové náplně, na to položíme 2 půlky švestek. Zabalíme a klademe na plech vyložený pečícím papírem. Potřeme rozšlehaným vajíčkem a pečeme v předehřáté troubě dozlatova (cca 200°C, 15 minut).

Zveřejněno 30. 8. 2012

Poznámka autorky Montanka

Těsto jsem kdysi někde našla, trošku upravila a už se u nás zabydlelo ... a náplň jsem chtěla vyzkoušet kombinaci švestek a máku ... pokud je tady něco podobného, tak se omlouvám, ale nic jsem nenašla ...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kynuté bochánky s mákem a švestkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m8l3

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kynuté bochánky s mákem a švestkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m8l3

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Montanko to se Ti povedlo:-KTakovou náplň znám na litý koláček na plechu a zabalené do bochánku se mi moc líbí:-p+14:yes:

Tohle pekla maminka, ajá to peču celý život taky, říkáma tomu buďáky. Máme rádi i jablečný nebo hruškový. Do těsta ale vždy dávám vajíčka.

:yes::yes:

neregistrovaná 31. 8. 2012 11:57
A to těsto je bez vajec?

Povedené. +bodík 12

Hmm, to je nádhera!!:yes:

ty jsou nádherné:yes::yes::-K

Vypadají moc hezky ty bochánky, ale příjde mi, že budou takové tužší. Nedávno jsem pekla podobné, a za dva dny byly bochánky hodně tuhé a vypadaly úplně stejně, jak vcelku tak i po rozkrojení.

mák a švestky zabalené v kynutém těstě.. pohádka pro mé chuťové poháry:-8:-D;-):-p:-p:yes::yes:

:-p

Bochánky jsou parádní ;-) a budou i parádně chutnat :-p:-D:yes:

Ty jsou parádní:yes:

:-):-p:-p:-p:yes:

No to je paráda:-O Receptík ukládám a vyzkouším;-):-p:yes:

Tématické fráze:
kynuté buchty se švestkami, buďáky, švestkové kynuté buchty, kynuté bochánky, kynute svestkove buchty, buďáky recept, švestkové bochánky, kynutá buchta se švestkami, švestkové buďáky, recept na budáky, budaky s makem, jablečné bochánky, švestkove bochanky s makem, kynute buchty s makem, kynuté jablečné bochánky, kynutý bochánek, budaky se švestkami, bu´dáky se švestkami, věnec z kynutého těsta se švestkami, kynuté švestkové bochánky

Suroviny:
mouka polohrubá, droždí, mléko, cukr, tuk, cukr vanilkový, kůra citronová, sůl, mák, švestky, vejce

Přidat fotografie receptu