Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pikantní pečené švestky

Hodnocení receptu je 4,9 (23×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny

Porce: 4 skleničky 250 ml

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 394 kJ /
1 767 kcal
Bílkoviny14,56 g
Tuky4,41 g
Vláknina52,68 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 91 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy397,23 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oloupaný česnek, zázvor a cibuli si nasekáme nadrobno a dáme do pekáčku. Švestky rozpůlíme, vypeckujeme a narovnáme na cibuli do pekáčku řezem nahoru, jablka si oloupeme, vykrájíme, na hrubo posekáme a dáme mezi připravené švestky. Krok 2: Dále přidáme badyán, rovnoměrně posypeme skořicí, kmínem, cukrem a pokropíme pomerančovým džusem, vinným octem a dáme péct do vyhřáté trouby na 200°C, pečeme kolem 20 minut, šťáva ze švestek musí tvořit bubliny. Krok 3: Horké plníme do sklenic, po vychladnutí zavíčkujeme a máme hotovo. Toto množství je tak na 4 skleničky po 250 ml.

Zveřejněno 1. 9. 2012

Poznámka autorky Bibinka

Recept byl v časopise"Glanc", který odebírám a tak se mi zalíbil, že jsem ho sem musela dát našim gurmánům k vyzkoušení byť bez fotky, až to vyrobím, nebo někdo jiný přidáme foto. Švestky jsou zrovna teď v kurzu!

Tato pikantérie se hodí jako příloha k masům, nebo grilovanému masu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pikantní pečené švestky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EWOW

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pikantní pečené švestky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EWOW

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (41)

Hotovo. Zavařeno, ochutnáno....a vypadá to mňami :-) :yes:

jarka skrobakova:Jaruško, udělala si mi velkou radost, že jsi to udělala a těší mě, že to chutná-supr:yes:

Janičko, tak upečeno, zavařeno. Je to ukrutánské dobrotisko, moc mi to chutná:-p:-p:-!:-!Dělala jsem dvě dávky a do té druhé jsem ještě přidala jak psala Andrejka sojovku a taky to bylo výborné. Bodík bych dala hned, ale už jsem dala minule tak dnes velký dík za super recept, který budu zase příští rok opakovat. Foto posílám když tak smazej:-K:-K

Tak jsem vyzkoušela pečené švestičky a je to neskutečná dobrota:-p děkuji za recept, švestky čekají ve sklínkách na nějaký dobrý steak;-) dovoluji si přidat fotku.:-K

savlinka:Šavlí, v poznámce to máš napsaný, asi jsi nečetla celý recept;-)

zajímavé...a na co pak se používají?

1974andrea: Andrej, paráda a je dobře, že jsi to ochutila podle sebe a svých chuťových nároků;-) fotka moc pěkná:yes:

Bibinka:Tak Jani, mám hotovo, 4 sklenky, naplnila jsem je horké a obrátila dnem vzhůru. Moje chuťové pohárky volaly ještě po nějakém dochucení, tak jsem na závěr přidala 4PL sójové omáčky a teď jsem spokojená;-) Je to voňavá dobrota:-p. Přidávám foto a 12. bodík:yes:;-)

Bibi, včera jsem dostala opět švestky, tak už je plech v troubě. Jsem na to zvědavá;-)

Bezvadné Jani, švestky jsem nějaké dnes donesla a recept je krásný, voní až sem;-):-K:yes:

Já už chci taky, aby nám dozrály ty švestky:-//:-D

senky: Senky, to jsi mě potěšila, že jsi švestky upekla a že jsou chuťově fajný:yes:;-)Fotku máš taky moc pěknou;-)

Posílám zasloužený bod:-K protože Rebeččiny fotky mě tak navnadily, že jsem před chvilkou dopekla a zavíčkovala:yes::yes: jen s malou úpravou a dodatkem technologického postupu: pekla jsem hodinu, protože po 20 min se mi zdály trnečky málo pečené a jako poslední krok jsem hmotu rozmixovala;-) líp nám to tak vyhovuje;-)chuť je výborná, sladce-pikantní a už se těším na grilované masíčko....možná v sobotu:-D:-D přidávám i foto a díky:-K

:-O to je pěkný recept a já ho přehlédla.
Bibince za recept plusáka a rebuš tobě za fotky taky :-D:yes: Jo a neprovokuj s těmi misečkami z tchiba :-D:-D:yes:

spagetka: naopak.. je vidět, že ti to velmi dobře pálí, protože, ač jsi poznámku nečetla, věděla jsi mooc dobře, co k čemu;-):-D:-D:yes::yes:

Tématické fráze:
recepty ze švestek, pečené švestky, svestky recepty, pečený čaj ze švestek recept, svestky, švestky recept, pečené švestky recept, švestky pečené, švestka, recept na pečený čaj ze švestek, jak nechat dozrát švestky, pečení ze švestek, recepty na švestky, pečení ze švestek, foto švestky, pecene maso na svestkach, pečený čaj švestky recept, pečené švestky v troubě, švestky do mrazáku, recepty švestky

Suroviny:
česnek, cibule, švestky, jablko, badyán, skořice, římský kmín mletý, cukr hnědý, džus pomerančový, ocet vinný červený

Přidat fotografie receptu