Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pikantní pečené švestky

Hodnocení receptu je 4,9 (23×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Pikantní pečené švestky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 41

Suroviny

Porce: 4 skleničky 250 ml

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 394 kJ /
1 767 kcal
Bílkoviny14,56 g
Tuky4,41 g
Vláknina52,68 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 91 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy397,23 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oloupaný česnek, zázvor a cibuli si nasekáme nadrobno a dáme do pekáčku. Švestky rozpůlíme, vypeckujeme a narovnáme na cibuli do pekáčku řezem nahoru, jablka si oloupeme, vykrájíme, na hrubo posekáme a dáme mezi připravené švestky. Krok 2: Dále přidáme badyán, rovnoměrně posypeme skořicí, kmínem, cukrem a pokropíme pomerančovým džusem, vinným octem a dáme péct do vyhřáté trouby na 200°C, pečeme kolem 20 minut, šťáva ze švestek musí tvořit bubliny. Krok 3: Horké plníme do sklenic, po vychladnutí zavíčkujeme a máme hotovo. Toto množství je tak na 4 skleničky po 250 ml.

Zveřejněno 1. 9. 2012

Poznámka autorky Bibinka

Recept byl v časopise"Glanc", který odebírám a tak se mi zalíbil, že jsem ho sem musela dát našim gurmánům k vyzkoušení byť bez fotky, až to vyrobím, nebo někdo jiný přidáme foto. Švestky jsou zrovna teď v kurzu!

Tato pikantérie se hodí jako příloha k masům, nebo grilovanému masu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (23 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (106× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (41 komentářů)

Ohodnotit recept (23 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pikantní pečené švestky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EWOW

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pikantní pečené švestky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EWOW

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (41)

Blansch Blansch 14. 8. 2016 12:18
Hotovo. Zavařeno, ochutnáno....a vypadá to mňami :-) :yes:

Bibinka Bibinka 22. 9. 2012 12:17
jarka skrobakova:Jaruško, udělala si mi velkou radost, že jsi to udělala a těší mě, že to chutná-supr:yes:

jarka skrobakova 22. 9. 2012 11:51
Janičko, tak upečeno, zavařeno. Je to ukrutánské dobrotisko, moc mi to chutná:-p:-p:-!:-!Dělala jsem dvě dávky a do té druhé jsem ještě přidala jak psala Andrejka sojovku a taky to bylo výborné. Bodík bych dala hned, ale už jsem dala minule tak dnes velký dík za super recept, který budu zase příští rok opakovat. Foto posílám když tak smazej:-K:-K

HankaCh 13. 9. 2012 18:06
Tak jsem vyzkoušela pečené švestičky a je to neskutečná dobrota:-p děkuji za recept, švestky čekají ve sklínkách na nějaký dobrý steak;-) dovoluji si přidat fotku.:-K

Bibinka Bibinka 9. 9. 2012 18:53
savlinka:Šavlí, v poznámce to máš napsaný, asi jsi nečetla celý recept;-)

savlinka savlinka 9. 9. 2012 18:32
zajímavé...a na co pak se používají?

Bibinka Bibinka 9. 9. 2012 13:58
1974andrea: Andrej, paráda a je dobře, že jsi to ochutila podle sebe a svých chuťových nároků;-) fotka moc pěkná:yes:

1974andrea 1974andrea 9. 9. 2012 13:40
Bibinka:Tak Jani, mám hotovo, 4 sklenky, naplnila jsem je horké a obrátila dnem vzhůru. Moje chuťové pohárky volaly ještě po nějakém dochucení, tak jsem na závěr přidala 4PL sójové omáčky a teď jsem spokojená;-) Je to voňavá dobrota:-p. Přidávám foto a 12. bodík:yes:;-)

1974andrea 1974andrea 9. 9. 2012 12:14
Bibi, včera jsem dostala opět švestky, tak už je plech v troubě. Jsem na to zvědavá;-)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 7. 9. 2012 22:27
Bezvadné Jani, švestky jsem nějaké dnes donesla a recept je krásný, voní až sem;-):-K:yes:

1974andrea 1974andrea 7. 9. 2012 07:08
Já už chci taky, aby nám dozrály ty švestky:-//:-D

Bibinka Bibinka 7. 9. 2012 07:04
senky: Senky, to jsi mě potěšila, že jsi švestky upekla a že jsou chuťově fajný:yes:;-)Fotku máš taky moc pěknou;-)

senky senky 6. 9. 2012 21:29
Posílám zasloužený bod:-K protože Rebeččiny fotky mě tak navnadily, že jsem před chvilkou dopekla a zavíčkovala:yes::yes: jen s malou úpravou a dodatkem technologického postupu: pekla jsem hodinu, protože po 20 min se mi zdály trnečky málo pečené a jako poslední krok jsem hmotu rozmixovala;-) líp nám to tak vyhovuje;-)chuť je výborná, sladce-pikantní a už se těším na grilované masíčko....možná v sobotu:-D:-D přidávám i foto a díky:-K

Bahula Bahula 3. 9. 2012 20:06
:-O to je pěkný recept a já ho přehlédla.
Bibince za recept plusáka a rebuš tobě za fotky taky :-D:yes: Jo a neprovokuj s těmi misečkami z tchiba :-D:-D:yes:

rebeka rebeka 3. 9. 2012 13:08
spagetka: naopak.. je vidět, že ti to velmi dobře pálí, protože, ač jsi poznámku nečetla, věděla jsi mooc dobře, co k čemu;-):-D:-D:yes::yes:

spagetka spagetka 3. 9. 2012 10:47
rebeka:chjo, zas jsi mě nachytala;-(;-(, nějak mi to nedocvaklo, to víš, nám nezaměstnaným cepeněj mozkový i jiný buňky :-/:-/;-):-D:-D

rebeka rebeka 3. 9. 2012 10:39
1974andrea: musíš jim nějak pomoct:-8:-D a stejně je to divné.. tady už pomalu končí:-O

spagetka::-D:-D tos objevila Ameriku:-D však to tam Bibi v poznámce píše;-):yes:

spagetka spagetka 3. 9. 2012 10:35
Tohle bude skvělé ke grilovanému nebo pečemu masínku, mňáám, už tu kombinaci přímo cítím :-p:-p:-p:-p
Jinak já osobně budu víčkovat ještě horké a obrátím na víčko, dělám to tak s džemy, marmeládami, povidly a věřím, že to i zabraňuje plesnivění a steriluje. Ukládám k realizaci, tady švestky budou taky později ;-);-):yes::yes:

1974andrea 1974andrea 3. 9. 2012 10:32
rebeka:Švestek mám plnej strom, jenže nechtějí dozrávat, potvory:-//

rebeka rebeka 3. 9. 2012 10:25
Bibinka::-8:-8:-D:-D:-D:-D jasně.. mě by jenom zajímalo proč:-? proč:-?:-? vždyť já ju mám rád, doktore...:-8:-D:-D:-D:-D:-D:-D

Bibinka Bibinka 3. 9. 2012 10:22
rebeka:já to vidím....ty neříkej:-O, ale udělat si to můžete jak chcete, já se budu držet originálního receptu, vždyť to čas už nekrade, jestli to zavíčkuju, nebo nechám chladnout...no nééé;-)

HankaCh 3. 9. 2012 10:18
To vypadá lákavě:-p to musím vyzkoušet:-p

rebeka rebeka 3. 9. 2012 10:12
rebeka: rebušo.. tolika chyb.. mazej spát a nedělej tu ostudu:-!:-!:-S

rebeka rebeka 3. 9. 2012 10:08
1974andrea: a proč ty ne:-O:-? bolí tě zoubek;-):-?:-D aháá.. asi nejsou švestky, co:-? no, někdo švestky, někdo žaby nebo koloucha:-8:-D;-)

rebeka rebeka 3. 9. 2012 10:06
senky: že jo:-?:-O přišlo mě to jako blbina.. víčkovat až po vychladnutí, ale mustr je, holt, mustr:-8:-D:-D
ale jednu jsem zavíčkovala hned, druhou ještě nemám zavíčkovanou:-8, ale Bibi to neříkej.. sprdla by mě:-8:-D:-D:-D:-D
a že melu:-S:-? to si vyprošuju:-S jsem po dvou nočních 12tkách, a toto já fotit líp fakt neumím.. na to jsou tu jiná machři.. a neporadí a neporadí...:-(:-D:-D:-D
jo, a ještě něco: docela si dovedu představit ( po ochutnání tohoto ) přidat pár lžiček i knějakému maso.. už se mi něco líhne v hlavě:-D.. uvidíme;-)

1974andrea 1974andrea 3. 9. 2012 09:44
Nadi nádhera:yes: a závidím ti, že už můžeš ochutnat;-)

Bibinka Bibinka 3. 9. 2012 09:35
rebeka: Rebí, absolutní spokojenost na mé straně a fotky si nehaň, jsou moc pěkné:-K, jsem ráda, že ti to chutí:yes: Přesně tyto skleničky mám 3 a jsou připravené, až budou švestky-snad;-) Chtěla jsem se držet opravdu receptu a když tam píšou nechat vychladnout a pak uzavřít víčky, asi to tak má být;-) Děkuji ti moc:yes:

senky senky 3. 9. 2012 09:32
Co meleš, Kelišová:-K o fotkách a nevyspalém oku:-?:-D jsou krásné a navnadily mně, hele mám dovču a vykřikovala jsem, že nehnu ploutví:-D:-D Tak se tak dívám, že co se nádobí týká, máme stejného dodavatele:-D:-D čekám balík:-D:-D

Bibinka: Bibi:-K to je velice zajímavý recept, trnky sice nemám, ale koupím, co nadělám:-D:-D jenom, já bych asi zavíčkovala vřelé a bylo by po ftákách;-):-)

rebeka rebeka 3. 9. 2012 09:24
Bibinko, úkol dne splněn.. po počátečních peripetiích nakonec vše dospělo ke zdárnému konci;-)
chuťově výýborné, dominuje chuť římského kmínu, je to celé příjemně pikantně sladkokyselé;-):yes:
nechápu sice, proč plníme horké do sklenic a víčkujeme až po zchládnutí:-O:-? ale budiž:-8:-D
fotky nejsou nic moc:-// světla málo, já po noční.. no, na něco se vymluvit musím:-8:-D:-D:-D
jestli je nechceš, smažu.. nebo jestli chceš nějakou jinou coby hlavní, písni nebo přehoď sama;-)
já děkuju za rcp, nezklamal mě:-K, tohle já můžu:-p;-):yes:
bodík ti přiletěl už dřív.. teď jen ty fotky:-//:-8

rebeka rebeka 1. 9. 2012 19:55
nofrona::-D:-D Hujer hlásí: metelesku blesku nebude.. pošli posly;-) dodám:-K

Načíst další komentáře (11)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
recepty ze švestek, pečené švestky, svestky recepty, pečený čaj ze švestek recept, svestky, švestky recept, pečené švestky recept, švestky pečené, švestka, recept na pečený čaj ze švestek, jak nechat dozrát švestky, pečení ze švestek, recepty na švestky, pečení ze švestek, foto švestky, pecene maso na svestkach, pečený čaj švestky recept, pečené švestky v troubě, švestky do mrazáku, recepty švestky

Suroviny:
česnek, cibule, švestky, jablko, badyán, skořice, římský kmín mletý, cukr hnědý, džus pomerančový, ocet vinný červený

Přidat fotografie receptu