Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřové v marinádě

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

spagetka spagetka

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 771 kJ /
2 574 kcal
Bílkoviny246,03 g
Tuky123,50 g
Vláknina6,00 g
Cholesterol 605 mg
Sodík 2,42 g
Sůl5,50 g
Sacharidy107,22 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Krkovici nakrájíme asi na 1,5 cm plátky, ale nedokrojíme úplně. Umícháme marinádu, kterou ze všech stran potřeme krkovici (i v zářezech). Zabalíme do alobalu a necháme minimálně 2 hodiny (lepší je přes noc) v ledničce. Krok 2: Pak do každého zářezu dáme plátek uzeného, sýra a žampiony. Potřeme olejem a pořádně zabalíme do alobalu, aby během pečení nevytekla šťáva. Ve vyhřáté troubě na 200°C pečeme asi 2 hodiny (podle vaší trouby). Krok 3: V posledních 20 minutách alobal otevřeme a dopékáme odkryté a potřeme výpekem. Podáváme s brambory a oblohou z červeného zelí nebo jen s pečivem.

Zveřejněno 14. 10. 2008

Poznámka autorky spagetka

Určitě čím déle rozležené, tím lepší. Po upečení je výborné i další dny, pokud vydrží

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové v marinádě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRBB

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové v marinádě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRBB

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Opět jsme si moc pochutnali, použila jsem kýtu / krkovička je lepší /, ale i kýta, která je jinak suchá, byla výborná.:-p a místo žampionů jsem tentokrát dala lesní houby. Bodík :yes:

Já si myslím, že ten můj recept ve výsledku je fakt jiný, ale můžu se mýlit.Ale pravda je, že jsem tenhle recept našla až teď. Fakt je, že si to je dost podobné. Takže příště se budu líp koukat ;-),jen mě napdá - musím prohledávat všechny recepty, nedají se zadat ingredience? Já to totiž hledám podle druhu masa a názvu. Určitě taky nechci, aby tu bylo 50 receptů na jedno stejné kuchtění ;-)

Áno, ten recept je od Airan a je výborný;-):-D

jana no prave...ved ja vonkoncom nenamietam.
ked robim z 2 kg..to je ciste maso, vykostene, takze je toho naozaj dost aj pre 7 ludi.
spagetka ti k tomu tiez urcite povie svoje...je to nakoniec jej recept.

vybusna,to máš fuk,koukla jsem i na ten tvůj recept,každý z nich je malinko jiný a dobře,že to sem spagetka šoupla,protože v době,kdy jsi tady dala ten svůj recept,já tady ještě nebyla a vypadá to opravdu skvěle.Mám jen přiblblý dotaz.myslíte,že se to dá dělat pro 3 osoby?:-D:-)):-D:-))Asi raději víc,že,sní se to určitě na večeři:yes:

vybusna: to máš pravdu, já si vzpomínám, že jsem dala míň citronové šťávy a víno jsem měla červené, které není tak výrazné jako bílé. Taky se mi zdálo, že toho kyselého by tam bylo moc.;-)

no ono spageta zase ty si robila povodnu marinadu...ja som to s nou robila iba raz a nechutilo mi to...bolo mi to dost kysle a raz som skusila pouzit tuto hotovu marinadu a mozem povedat, ze mi to chuti lepsejsie. Takze chutove je to maso pravdepodobne ine.

Já to fakt hledala a nenašla, takže se omlouvám

ja som ho tu uz dokonca aj vlozila ;-)
http://www.toprecepty.cz/recept/2475-netradicna-pe...

Tak to znám, mám už vyzkoušené, je to výborné. Mnohé z nás tady to znají pod názvem Krkovička pro vítanou návštěvu /od Airan/;-)

Tématické fráze:
marináda na vepřovou krkovičku, marináda na vepřové maso, marináda na vepřovou panenku, marináda na krkovici, marinády na vepřovou krkovici, marinada na veprovou krkovici, marináda na krkovičku, marinada na steaky z krkovice, vepřová panenka recepty v marinádě, marinada na panenku, marinady na veprove maso, krkovička pro vítanou návštěvu, marináda krkovice, vepřová plec v marinádě, marinády na krkovici, krkovice marináda, marináda na vepřové na grilování recepty, marináda na vepřovou plec, veprova krkovice v marinade, krkovicka v marinade

Suroviny:
krkovice vepřová, olej, šťáva citronová, víno bílé, hořčice plnotučná, med, sůl, maso uzené, sýr, žampióny

Přidat fotografie receptu