Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 438 kJ / 5 124 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 62,90 g |
| Tuky | 319,93 g |
| Vláknina | 15,45 g |
| Cholesterol | 1,55 g |
| Sodík | 731 mg |
| Sůl | 2,52 g |
| Sacharidy | 490,53 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z bílků a vody ušleháme velmi tuhý sníh, pomalu přisypeme cukr, vanilkový cukr a přimícháme rozšlehané žloutky.
Krok 2: Přisypeme směs mouky, škrobu a prášku do pečiva a vmícháme do těsta.
Krok 3: Těsto rozetřeme na papírem vyložený pečicí plech a ihned upečeme do světle zlaté barvy (horký vzduch plus 160°-180°C: 20-25 min nebo horní/spodní pečení 180°-200°C: 15-20 min + předehřát, 2. úroveň odspodu).
Krok 4: Plát těsta vyklopíme na vodou navlhčenou utěrku, papír stáhneme a těsto pomocí utěrky srolujeme. Po vychladnutí plníme libovolnou náplní, trochu náplně ponecháme stranou na potření rolády zvenku. Krájíme na 2 cm silné kousky.
Krok 5: Brusinková náplň: Ušleháme smetanu se ztužovačem, vanilkovým cukrem, přimícháme brusinky, natřeme na upečenou roládu a srolujeme.
Krok 6: Čokoládová náplň: Ze smetany vanilkového cukru a ztužovače ušleháme hustou šlehačku, část šlehačky smícháme s mírně vychládlou čokoládou, přidáme k ostatní šlehačce a umícháme do hladkého krému. Potřeme upečenou roládu a srolujeme. Dobrou chuť :-)
Zveřejněno 15. 10. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Piškotová roláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY0V
Moje poznámka
Piškotová roláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY0V
Nejnovější recepty
Vafle bez cukru
Přidáno před 3 hodinami
Kostky zadního hovězího pečené s česnekem v troubě
Přidáno před 9 hodinami
Koláč s cuketou bez mouky
Přidáno před 10 hodinami
Vydatná čočková polévka jako hlavní chod
Přidáno před 10 hodinami
Slaný koláč se žampiony
Přidáno před 10 hodinami
Sýrovo-celerová kapsa
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bábovka z televize
Petik05 před 39 minutami
Bavorské klobásy v listovém těstíčku
Kattyy před 1 hodinou
Rybičková pomazánka ze sardinek
Kajkajak před 1 hodinou
Kapustová polévka
Kajkajak před 2 hodinami
Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách
jayjayka před 2 hodinami
Domácí Moravanka od babičky
Nanina před 3 hodinami
Míša řezy
miska.jitka před 3 hodinami
Hraběnčiny řezy
MajdaTrajda před 4 hodinami
Vynikající mrkvové řezy
elinkakov@seznam.cz před 4 hodinami
Vohrnoušky
Beruna před 4 hodinami
Tématické fráze:
piskotova rolada recept,
piškotová roláda,
roláda piškotová,
náplň do piškotové rolády,
piškotové rolády,
rolady piskotove,
levna piskotova rolada,
piškotová kuchařka,
recept na piškotovou roládu,
náplně do piškotové rolády,
roláda recept,
levna rolada,
recept piskotova rolada,
rolády recepty,
čokoládová piškotová roláda,
peceni rolad,
piškotová roláda čokoládová,
náplň do rolády,
pečeme rolady,
náplně do rolády piškotové
Suroviny:
vejce,
voda,
cukr,
cukr vanilkový,
mouka,
škrob,
prášek do pečiva,
mouka,
šlehačka,
cukr vanilkový,
ztužovač šlehačky,
kompot brusinkový,
šlehačka,
cukr vanilkový,
ztužovač šlehačky,
čokoláda
Komentáře (7)