Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřové ragú na citronovém tymiánu

Hodnocení receptu je 4,8 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Colombo65 Colombo65

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 606 kJ /
862 kcal
Bílkoviny115,33 g
Tuky20,87 g
Vláknina30,00 g
Cholesterol 200 mg
Sodík 308 mg
Sůl0,50 g
Sacharidy46,67 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vepřovou kýtu nakrájíme na silnější plátky a následně na kratší nudličky. Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme na hrubší měsíčky Krok 3: . Smícháme s masem a přidáme ze snítek obrané lístky citronového tymiánu. Vše osolíme a opepříme. Po promíchání těchto surovin necháme odležet cca 2 hodiny v chladu. Krok 4: Do pánve Wok si dáme rozpustit dvě lžíce vepřového sádla. Jakmile je sádlo rozpálené vložíme maso s cibulí a za stálého míchání opékáme dokud cibule nezačne lehce zlátnout a maso nejeví známky opečení. Krok 5: Podlijeme vývarem a necháme probublávat. Krok 6: Rozvařující se cibule nám vytvoří lehce zahuštěnou omáčku. Jakmile je maso měkké tak podáváme s vařenou rýží nebo bramborem.

Zveřejněno 8. 9. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové ragú na citronovém tymiánu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DWRK

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové ragú na citronovém tymiánu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DWRK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

když se mi konečně daří pěstovat tymián, tak Colombo přijde s citronovým, to aby se jeden zbláznil - paráááda

Jídlo vypadá báječně:-K+12:yes::-p

Citronový tymián mám v květináči:-)a ta kombinace s citronovým pepřem se mi moc líbí:yes::yes:

Colombo65:nó Otíku, to vypadá moc dobře a má to hezkou barvičku. Máš krásnej 10.bod:yes:

;-):yes::yes:

Colombo65: o.k. díky Otto;-)

varilamyskakasicku: z cibule;-)a citronového pepře:yes:

Paráda, z čeho je ta žlutá barva Otto, je to ten tymián, nebo něco jiného? Řekni nám to:-));-):yes:

Na první pohled jsem si říkala, tak tam bude kari, ale není. Ta barvička je od citronového tymiánu? Hezké :yes:

Citronový tymián mám letos poprvé na své bylinkové zahrádce, je skvostný;-):yes:

tak toto musí být pochoutka:yes::yes::yes::yes:

neznám ani to, ani ono:-//, ale vysekávám další poklonu:-K:yes::yes::-) a už toho nech, Otto, už mě od toho klanění se, bolí hřbet:-//:-8:-D:-D:-D:-D:-D
parádní jídlo, opravdu.. smekám:-K:-):yes:

Citronový tymián neznám, ale i citronovou mátu jsem taky objevila až loni, ragú jo, to my rádi :-p:-p:yes:

Tématické fráze:
tymian citronový, citrónový tymián, vepřová kýta na tymiánu, jak vypadá tymián, tymián citronový recepty, citronový timian, vepřové ragú, ragú z vepřové kýty, vepřové ragú recept, citronový tymián recepty, kýta vepřové maso recepty, timián citronový, tymián citronový - vaření, recept tymián citronový, vepřové na tymiánu, recepty vepřové ragu, tymian recepty, recept citrónový tymián, vepřová kýta tymian recepty, jak pěstovat citronový tymián

Suroviny:
kýta vepřová, cibule, tymián citronový, vývar masový, sůl, pepř citronový, sádlo vepřové

Přidat fotografie receptu