Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Celozrnné rohlíky s párkem

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Daranea Daranea

Středně náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 173 kJ /
2 432 kcal
Bílkoviny77,83 g
Tuky63,52 g
Vláknina16,68 g
Cholesterol 274 mg
Sodík 293 mg
Sůl0,67 g
Sacharidy378,79 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zaděláme kynuté těsto - rozdrobíme droždí s cukrem a třeme, zalijeme vlažným mlékem a necháme vzejít kvásek. Smícháme mouku, tuk, vejce, sůl a směs semínek s kváskem. Krok 2: Těsto hned zpracujeme - vyválíme kruh nebo obdélník. Z kruhu krájíme 6 výsečí, na širokou stranu položíme párek a zavineme rohlík. Krok 3: Z obdélníku krájíme pokud možno čtverce a párek zavineme z rohu do rohu. Těsto před stočením můžeme potřít například kečupem, nebo jiným oblíbeným dochucovadlem. Krok 4: Párek můžeme obtočit plátkem sýra nebo slaniny a potom zavinout do těsta.

Rohlíky na plechu potřeme olejem a posypeme semínky.

Pečeme do růžova.

Zveřejněno 12. 9. 2012

Poznámka autorky Daranea

Předpokládám, že kynuté těsto má každý svoje vyzkoušené a že každ peče jinak. Toto není přesně návodný recept pro začátečníky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Celozrnné rohlíky s párkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Xpog

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Celozrnné rohlíky s párkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Xpog

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

:-))

Tématické fráze:
rohlíčky s párkem, slané rohlíky s párkem, rohlík plněný párkem, kynute rohliky s párkem, jak zavinout rohlík, recept rohlík plněný párkem, rohliky plnene parkem, plněný rohlík s párkem a sýrem, zapečené rohlíky s párkem domaci pekarna, francouzský rohlik, celozrnne rohliky, počet tuků v celozrném rohlíku, celozrnné ro, celozrnne rohliky bez kvasku, rohlíky z domácí pekárny plněné párkem

Suroviny:
mouka, mléko, droždí, tuk, vejce, cukr, sůl, semínka sezamová, semínka slunečnicová, semínka lněná, párky

Přidat fotografie receptu