Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 913 kJ / 696 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 26,88 g |
Tuky | 58,13 g |
Vláknina | 3,20 g |
Cholesterol | 657 mg |
Sodík | 413 mg |
Sůl | 0,90 g |
Sacharidy | 14,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso omyjeme, osušíme a lehce naklepeme. Bylinky nasekáme (1 čajovou lžičku si dáme stranou) nadrobno, promícháme s olivovým olejem a solí. Touto směsí potřeme připravené plátky masa a necháme v chladu po dobu cca 60 minut.
Krok 2: Jemný sýr a lžičku nadrcených bylinek promícháme se strouhankou. Řízky pak klasicky obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a sýrové strouhance, je potřeba strouhanku k masu dobře přitisknout.
Krok 3: Řízky smažíme na plechu v předem vyhřáté troubě dozlatova. Jednou řízky při smažení obrátíme. Řízky smažené v troubě pak máme všechny krásně dozlatova usmažené. Papírovým ubrouskem odsajeme přebytečný tuk.
Krok 4: Rajčátka rozkrojíme a na olivovém oleji je krátce opečeme, osolíme (opepříme) a odstavíme.
Zveřejněno 16. 9. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řízky s oregánem, rajčátky a pórkovým šťouchaným bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MWwO
Moje poznámka
Řízky s oregánem, rajčátky a pórkovým šťouchaným bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MWwO
Nejnovější recepty
Sýrové kuličky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 4 hodinami
Čočková polévka se zeleninou a bylinkami
Přidáno před 11 hodinami
Odpalované věnečky
Přidáno před 11 hodinami
Velikonoční mazanec s mandlemi
Přidáno před 11 hodinami
Jehněčí na červeném víně
Přidáno před 11 hodinami
Smažené mleté jehněčí řízky
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Eskymo řezy pro milovníky kokosu
Blanka Kus před 13 minutami
Vepřový guláš
erikpatrik@email.cz před 56 minutami
Nadýchaná piškotová roláda
Jabca před 1 hodinou
Zapečené brambory s uzeným masem a smetanou
JaninaS před 1 hodinou
Fofr broskvový koláč
Gabriela01 před 4 hodinami
Bůček na bramborách
Suumaa před 5 hodinami
Mrkvový beránek
BlankaPrerovska před 12 hodinami
Sváteční koláčky
Ivcatkoo před 13 hodinami
Pečené kuřecí stehno na kapustičkách a baby karotce
Janinka85 před 14 hodinami
Moučník pro nenáročné
Marv69 před 14 hodinami
Tématické fráze:
smažený řízek se šťouchanými brabory,
zelnice se šťouchanými brambory,
vepřová kýta s oreganem,
rizek se stouchanymi brambory,
vepřové maso s rajčátky
Suroviny:
kýta vepřová,
pepř mletý,
koření oregáno čerstvé,
tymián čerstvý,
nať z jarních cibulek,
olej olivový,
sýr strouhaný,
mouka hladká,
vejce,
strouhanka,
olej olivový,
rajče,
olej
Komentáře (9)