Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rajčata ve vlastní šťávě II.

Když se na zahrádce vydaří a úroda nám přeje, máme co dělat, abychom plody upotřebili. Třeba zrovna zralá rajčata můžeme podusit a pak krátce ve sklenicích zavařit. Takto zpracovaná a připravená rajčata mají široké uplatnění zejména v zimě při vaření.

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

kucerova45 kucerova45

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Rajčata omyjeme, nakrájíme na kousky. Krok 2: Nakrájená rajčata dáme do hrnce a dusíme asi 20 minut. Krok 3: Pak dáme do sklenic, otřeme hrdla, zavíčkujeme a sterilujeme 20 minut při 85°C.

Zveřejněno 16. 9. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rajčata ve vlastní šťávě II.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XpQ5

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rajčata ve vlastní šťávě II.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XpQ5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (6)

Dá se i zjednodušit! Rajčata už roky dám do čistých sklenic, pořádně napěchuji. Zavíčkuji. Naskládám do zavařovacího hrnce a při 85 stupních nechám 20 minut. Hotovo.:yes::yes::yes::-) Pokud dělám čalamádu, musím v hrnci krátce provařit a pak šup do sklenic, ale s rajčaty mám vyzkoušeno, že se můžou dát do sklenic rovnou, mám je vždy po ruce....

Ohromné. Jednoduchostí. Pak jsem použila do zapečených toastů i na pizzu místo kupované rajčatové pasty :-)

:yes::yes::yes:

Svetlana: když je hodně rajčat, tak se tím nezdržuji a pasíruji až dělám rajskou v zimě :-)

:yes::yes::yes:

...dělám stejně, ale já je propasíruju, ať tam nemám slupky a zrníčka...a používám hlavně na rajskou omáčku a na polívku...:-)

Tématické fráze:
zavarena rajcata ve vlastni stave, rajčata ve vlastní štávě, sterilovaná rajčata ve vlastní šťávě, rajčata ve vlastní šťávě recept, sterilovaná rajčatová šťáva, zavařená rajčatova šťáva, sterilizujeme rajčata, rajske ve vlastní šťávě, rajčatová štáva sterilovaná, rajčatová šťáva recept, stetilovana rajcats ve vlastni stave, zavařené rajčata ve vlastní šťávě, pečená rajčata ve vlastní šťávě, rajčata dusena do sklenic, zavarena rajčatová šťáva recept, hodne rajcat co s tim, rajčata ve vlastní š´távě, rajcata v zime, rajčata sterilovaná ve vlastní šťávě, recept na sterilovaná rajčata ve vlastní šťávě

Suroviny:
rajče

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu