Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí paličky s nádivkou

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Colombo65 Colombo65

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 676 kJ /
640 kcal
Bílkoviny19,03 g
Tuky41,17 g
Vláknina3,23 g
Cholesterol 359 mg
Sodík 602 mg
Sůl1,44 g
Sacharidy46,63 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí paličky a stehna opláchneme a za pomocí prstů si vytvoříme pod kůží kapsy na nádivku. Krok 2: Takto připravená stehna osolíme a opepříme. Krok 3: Na nádivku nakrájíme 1,5 staršího rohlíku na minu kostičky. Dáme do mísy, přelijeme smetanou na šlehání a přidáme syrové vejce. Krok 4: Nasekáme dva plátky šunky na menší kousky, nastrouháme sýr a nasekáme na velmi jemno i petrželovou nať. Krok 5: Přidáme k rohlíku se smetanou a zpracujeme v celistvou hmotu. Dochutíme špetkou strouhaného muškátového oříšku. Krok 6: Nádivku dáme vychladit do lednice, aby se nám s ní lépe pracovalo, stačí 15 minut. Krok 7: Poté buďto za pomocí cukrářského igelitového sáčku nebo kávové lžičky plníme kuřecí paličky pod kůží tak, aby nám pod kůží vznikla cca 1 cm silná vrstva. Pokud nám nádivka zbude, tak z ní vytvoříme dle množství váleček nebo kuličky a dáme péct společně s masem. Krok 8: Paličky vyskládáme do pekáčku, který je vyložen pečícím papírem, a podlijeme cca 3 dl kuřecího vývaru. Krok 9: Pečeme, dokud nejsou kuřecí kousky měkké a poté dopečeme nezakryté, čímž docílíme zlatavé křupavosti. Krok 10: Vzniklou vypečenou šťávu slijeme a přidáme do ní najemno nasekanou petrželovou nať a jarní cibulku. Zahustíme lžičkou hl. mouky, kterou rozmícháme v trošce vody. Krok 11: Zjemníme vložením oříšku másla. Provařit na mírném ohni 10 minut.

Příloha - jasmínová rýže nebo opečené brambory.

Zveřejněno 23. 9. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí paličky s nádivkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/y2XP

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí paličky s nádivkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/y2XP

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (20)

Marsi Mesi:
... dle vlastního uvážení. Já ten papír tam dávám ohledně menší pravděpodobnosti připečení. ;-)

Recept vypadá zajímavě a určitě bude chutný:-))jen nechápu, proč mám zalívat pečící papír...zdá se mi tam zbytečný;-) ale posílám bodíka:-p:yes:

skvost:yes::-D milujeme nádivky:-p

Páni:-*I já bych si dala takovou dobrotu:-p+11:yes::-K

;-):-p:yes:

Oblíbené maso na stopce:yes::yes::-)s nádivkou jsem paličky ještě nepekla;-) ale všechno je jednou poprvé;-):-)

Děkuji všem za názor;-);-);-):-K

Maso s držátkem:-p a ještě bonus:-O no super:yes::yes:

Nojo, paráda, Tvou kuchyni já prostě mám ráda! Seš šikovnej!

:-Ksuper kuře:yes::-p:-)

palička - nepalička, recepty od tebe jsou vždy:-p, jak říká-píše Růženka-origoš (originální):yes:, ráda si prostuduji, jen např. nemám veškeré koření např.muškát.oříšek, ale vyzkouším a kůžičku nemohu trhat:-O, :-D

ruzena:
;-);-);-):-8:-K

Otíku nic nemaž:-D:-D je to jen čistě náhoda :-))a tvoje recepty jsou vždy originální:-D:yes::yes::yes:prostě jste jen měli asi oba stejný nápad ;-)já tě s ním nespojuji a ani mě to nikdy nenapadlo,tak se ti omlouvám ,pokud se tě to nějak dotklo,já to nemyslela zle:-Orecept je:yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::-))

Colombo65:;-):-D:-D:yes:

Colombo65: noo, já Jirku:-D nemusím, ale byla by škoda tento recept mazat.. rcp za nic nemůže;-):-D

Tématické fráze:
kuřecí kůžičky s nádivkou, kuřecí kousky s nádivkou, kuřecí paličky, kureci palicky v nadivce, kurei rolada, kureci palicky recept, co jsou kureci palicky, kureci spalicky s velikonocni nadivkou pecene, velikonoční palička, petrzelova nadivka do kurete, kuřecí paličky s tarhoňou, kuřecí paličky snádivkou, kuřeí paličky bez kůže, kureci.palicky v nadivce, ruzenky v cornflakes, pečené kuřecí paličky s nádivkou, kureci palicky pecene v sacku, pecene kureci palicky s nadivkou, peceme kureci palicky vnadivce, kuřecí paličky

Suroviny:
paličky kuřecí, vývar kuřecí, sůl, pepř, mouka hladká, olej, rohlík, smetana ke šlehání, šunka od kosti, sýr strouhaný, nať petrželová, vejce, sůl, pepř, ořech muškátový

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu