Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Tvarohovo-jablečný kynutý koláč

Krásný kynutý koláč s bohatou tvarohovou náplní a jablíčky posypaný mandlemi potěší nejen vaše chuťové pohárky. I na oko vypadá nádherně. Skvěle se hodí na nedělní posezení u kávy nebo čaje a pochutnáte si vy i vaši blízcí.

Hodnocení receptu je 4,8 (22×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Středně náročný

Doba přípravy 165 min Doba přípravy: 120 min Doba tepelné úpravy: 45 min

165 min (120 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 kus

malý plech 25x33 cm

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 338 kJ /
3 188 kcal
Bílkoviny98,85 g
Tuky117,45 g
Vláknina28,67 g
Cholesterol 1,00 g
Sodík 479 mg
Sůl0,96 g
Sacharidy419,53 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těsto dáme do pekárny v pořadí tekuté-sypké. Pokud nemáme pekárnu, uděláme klasický kvásek, těsto vypracujeme ručně a na teplém místě necháme vykynout. Krok 2: Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců, nakrájíme na plátky a pokapeme citronovou šťávou. Krok 3: Připravíme tvarohovou náplň: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Tvaroh vyšleháme s měkkým máslem, žloutky, krupicovým cukrem a půl balíčkem vanilkového pudinku dohladka. Krok 4: Z bílků, špetky soli, půl balíčku vanilkového cukru vyšleháme tuhý sníh, který lehce vmícháme do tvarohové směsi. Krok 5: Vykynuté těsto rozložíme do vymazaného plechu, potřeme tvarohovou směsí, poklademe jablky a posypeme mandlemi. Krok 6: Pečeme asi 45-50 min v troubě vyhřáté na 170 °C.

Zveřejněno 1. 10. 2012

Poznámka autorky JanaDorazinova

Zdroj-Vareni.cz.

Já jsem dělala na malý plech z poloviny dávky. Pokud chceme péct na klasickém větším plechu, dávku zdvojnásobíme, jen do tvarohu nedáváme 4 vajíčka, ale 3 a do těsta stačí i tak jedno vejce..

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tvarohovo-jablečný kynutý koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5KlB

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tvarohovo-jablečný kynutý koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5KlB

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (25)

:-)<3:yes::yes: :-K

Chanellina35: Hrušky jsou taky super;-). Díky:-)

Koláč dnes odzkoušen a je opravdu výborný a mohu jen doporučit. Místo jablíček jsem použila hrušky. :-K (přidávám foto)

bystrouska: Díky moc za vyzkoušení i za fotečky! Mám radost!:-)

Janičko, koláč nám moc chutnal:-p. Určitě jsem ho nedělal naposled. Posílám zasloužený bod:yes: a přidala jsem fotky:-K.

jarka skrobakova: no, byl:-( Už dávno není!:-S:-))

já bych si hned kousííííček uloupila Jani, vypadá úžasně a bude určitě výborný:-p:yes::yes::-K krása;-)

Pěkný koláček:-K+12:-p:yes:

1974andrea: to nevadí;-), určitě to není na závadu!!:-)

Jana Remkova:Dík:-D, akorát jsem ho, já pekař nezkušený:-((, asi zespodu moc upekla:-/

1974andrea: díííky Andreo, to se ti zas povedlo!! Nádhera!! :-O:yes: dala bych ti plus za foto, ale bylo by to trapné!:-D

Tak Jani, mám hotovo;-) Přidala jsem ještě na jablka skořici, kluci to tak mají rádi a jinak jsem pekla podle receptu z dvojnásobné dávky na velký plech. Koláč je moc dobrý. Posílám fotky;-)

Marsi Mesi: děkji, vyzkoušej a jsem přesvědčená, že nebudeš litovat:-). A pak budu ráda za foto!;-)

Jani udělám také na malý plech, potřebuji zužitkovat zbylé švestky a toto je dobrý nápad:-))koláč vypadá báječně a myslím, že švestkama ho nezkazím:-))a máš bodíka:-)):yes:

1974andrea: tak to se budu těšit na fotooooo!:-))

Tématické fráze:
kynutý jablečný koláč, kynutý koláč s tvarohem a jablky, kynuty kolac s jablky a tvarohem, jablečný koláč s tvarohem, kynutý koláč s jablky, tvarohovo jablecny kolac, kynuté koláče s jablky, jablečný koláč, výborné kynuté tvarohové koláče, kynutý jablečný koláč na plech, jablečný kynutý koláč, kynuté jablečné koláče, kynutý koláč s tvarohem, kynutý jablečný koláč s tvarohem, kynutý tvarohový koláč, kynutý tvarohový koláč s jablky, tvarohovojablečný koláč, jablečný koláč kynutý, jablečný koláč na plech, kynuty kolač

Suroviny:
máslo, mléko, mouka hladká, droždí, cukr krupice, vejce, kůra citronová, sůl, cukr krupice, vejce, tvaroh měkký, cukr vanilkový, pudink vanilkový, máslo, jablko, šťáva citronová, lupínky mandlové

Přidat fotografie receptu