Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Bezkonkurenční bramboráčky

Říkáte si, že taková jednoduchá věc, jako jsou bramboráčky, vás nemůže ničím překvapit? Omyl. V tomto receptu najdete tvarůžky, zakysanou smetanu a bramborové placky jsou naprosto bezkonkurenční.

Hodnocení receptu je 5,0 (51×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Bezkonkurenční bramboráčky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 45

Suroviny

Porce: záleží na počtu strávníků

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 378 kJ /
807 kcal
Bílkoviny64,36 g
Tuky17,46 g
Vláknina13,99 g
Cholesterol 521 mg
Sodík 2,38 g
Sůl5,75 g
Sacharidy95,08 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory nastrouháme na hrubo-větší slzičky, pokud jsou brambory moc vodnaté, vylijeme usazelou tekutinu, přidáme žloutky, pepř, protlačené stroužky česneku, kmín, majoránku, tvarůžky pokrájené na malé kousky, cibuli nakrájenou na jemno, nasekanou pažitku, zalijeme zakysanou smetanou a všechno dobře promícháme. Podle hustoty dáme přiměřené množství hrubé mouky, opět promícháme, nejlepší je rukama. Krok 2: Z bílků a citronové šťávy ušleháme tuhý sníh a vmícháme ho do těsta, pak už jen opékáme na malém množství oleje z obou stran, jak jsme zvyklí smažit bramboráky.

Zveřejněno 3. 10. 2012

Poznámka autorky Bibinka

Řeknu vám to jednou větou: Lepší bramboráky jsem za svůj život nejedla a to už jsem jich jedla hodně!!! Dělala jsem z 10-ti velkých brambor a příště budu dělat z více brambor...za chvíli byly snědené. Zrovna tak výborně chutnají i studené-teda pokud zbudou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (51 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (352× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (45 komentářů)

Ohodnotit recept (51 hodnocení)

Přidat fotku (10 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bezkonkurenční bramboráčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/B91X

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bezkonkurenční bramboráčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/B91X

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (45)

Bibinka Bibinka 20. 8. 2015 11:28
Danca: Dančo, máš je pěkné;-)

Danca Danca 19. 8. 2015 12:45
Bibinka: nějak jsem ty fotky zapomněla přidat, tak dnes napravuji;-)

mika59 mika59 8. 8. 2015 16:25
Až dnes jsem na bramboráčky narazila a moc se mi líbí, vyzkouším :-p;-):yes:

Bibinka Bibinka 8. 8. 2015 13:44
Danca: Dančo, tak to mám velkou radost, že jste si pochutnali, u nás se sní také všechno a hned, máme je moc rádi :yes:

Danca Danca 7. 8. 2015 17:44
Jani, tyhle bramboráčky jsem měla v plánu už dlouho a dnes na ně konečně došlo... Jsou opravdu moooc dobré, zařazuji je do svého "repertoáru"!!:-):yes: Přidám s dovolením i fotku, jen tak tak jsem ji ale stihla, mizely rychlostí blesku :-D

evamachova.ter evamachova.ter 18. 1. 2015 15:46
Bibinka: a máš být na co hrdá:-)):-p moje babička říkala,že polévka je grunt a maso je špunt:-) a já se dodnes její radou řídím:-K:-K a Tvoje recepty jsou jako balšám na duši:-K:-K:-K:-K

Bibinka Bibinka 18. 1. 2015 15:42
evamachova.ter:Evi, to mě vážně těší a tady mi někteří občas říkají polévková královna:-Dmáme je moc rádi a tak stále vymýšlím nějaké nové a baví mě to;-)

evamachova.ter evamachova.ter 18. 1. 2015 15:36
Bibinko:Tvoje recepty jsou u nás nejoblíbenšjší:-K hlavně polévky:-)):-)):-K:-K:-K

Bibinka Bibinka 18. 1. 2015 15:30
evamachova.ter: Evi děkuji a mám z toho radost, že vám chutnali:yes:, dobrá kuchařka už pozná i podle ingrediencí zda jídlo bude dobré, či nikoliv že;-):-D

evamachova.ter evamachova.ter 18. 1. 2015 15:24
oprava:proto

evamachova.ter evamachova.ter 18. 1. 2015 15:24
satan" můžeme bodovat třeba jenom prot,že se nám recept líbí a vyzkoušíme ho později

evamachova.ter evamachova.ter 18. 1. 2015 15:22
Dělala jsem dnes k obědu a nezbyl ani jeden.:-K:-Jindy mě zůstanou i k večeři:-( Prostě a jednoduše řečeno:výborný recept:-K:-K:-)

mika59 mika59 12. 1. 2015 17:18
Lisabella::yes:

satan::yes:

satan 12. 1. 2015 15:36
To jo jak může někdo bodovat když neochutnal,asi ze známosti:-(

Lisabella 19. 12. 2014 16:29
Byla jsem zvědavá na zajímavé bramboráky, ale abych řekla pravdu, odradily mě zdejší komentáře. 99% lidí uděluje bod bez toho, že by recept vyzkoušeli a jediná, která opravdu zkusila podle receptu uvařit, to zrovna nepochválila. Tady je asi něco špatně.

Načíst další komentáře (15)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
bramboráčky, mražené bramboráčky, nejlepší bramboráky, bramboráček, nejlepší bramboráčky, jak smažit bramborák, malé bramboráčky, bezkonkurenční bramboráky, zdravé bramboracky, bramboracky recept, mrazene bramboraky, bramboráčky v troubě, smažení bramboráků, bramboráčky mražené, bramboráčky s tvarůžky, rychlé bramboráčky, netradiční bramboráčky, netradiční bramboráky, bramboračky s tvaružkem, bezkonkureční bramboráčky

Suroviny:
brambory, vejce, česnek, cibule, sýr tvarůžky kulaté, smetana zakysaná, kmín drcený, majoránka, šťáva citronová, mouka hrubá, pažitka, pepř, olej, sůl

Přidat fotografie receptu