Škvarkové placičky s kysaným zelím
I když tyto placičky nejsou náročné na suroviny ani na přípravu, chutnají skvěle. Když je nabídnete přátelům ke sklence vína, nebo hostům na oslavě jako pohoštění, jen se po nich zapráší.
Suroviny pro 80 kusů
80kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 17 995 kJ / 4 301 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 106,76 g |
Tuky | 240,29 g |
Vláknina | 24,86 g |
Cholesterol | 667 mg |
Sodík | 6,27 g |
Sůl | 15,41 g |
Sacharidy | 415,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do domácí pekárny nalijeme rozpuštěnou Heru, olej, vlažné mléko, ve kterém jsme rozmíchali vejce, a vše zasypeme moukou.
Krok 2: Doprostřed uděláme důlek a do něj rozdrobíme droždí. Do jednoho rohu nasypeme cukr a do protilehlého sůl. Zapneme program Těsto (na kynutí).
Krok 3: Během míchání těsta (asi v půlce, některé pekárny mají program, který ohlásí pípnutím, že se mají přidat další suroviny) přidáme nadrobno nakrájené škvarky a důkladně vymačkané a nadrobno pokrájené zelí.
Krok 4: Těsto necháme opět míchat a následně vykynout.
Krok 5: Vykynuté těsto dáme na moukou poprášený vál, válečkem vyválíme plát a kulatým vykrajovátkem vykrajujeme placičky, které můžeme ještě "rozplácnout" pomocí mřížky na bramborový salát.
Krok 6: Troubu včas rozpálíme na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 7: Placičky klademe na plech, potřeme je rozšlehaným vejcem, posypeme kmínem a hrubou solí a pečeme dozlatova.
Zveřejněno 29. 10. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Škvarkové placičky s kysaným zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Xpw8
Moje poznámka
Škvarkové placičky s kysaným zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Xpw8
Nejnovější recepty
Turecká vejce
Přidáno před 1 hodinou
Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 12 hodinami
Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem
Přidáno před 16 hodinami
Segedín z trouby
Přidáno před 19 hodinami
Měkké banánové sušenky
Přidáno před 20 hodinami
Kuřecí maso s houbami a brokolicí
Přidáno před 22 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý ovocný koláč s drobenkou
chiara před 47 minutami
Zapečené těstoviny se šunkou, smetanou a sýrem
joshap před 48 minutami
Hustá žampiónová omáčka s kuřecími nudličkami
trdlo před 7 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
ZuzkaBob před 9 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
horackovapetra před 13 hodinami
Hlíva ústřičná na paprice a fazolkách
mikii před 13 hodinami
Šlehačkový koláč s jablky
knihomolka před 13 hodinami
Nejmilejší koprovka
Hanina65 před 14 hodinami
Langoše z jogurtu
lunav1 před 15 hodinami
Bábovka se strouhanými jablky
BaoAn před 16 hodinami
Tématické fráze:
škvarkové placky se zelim,
škvarkové placky,
placky se zelím,
placky s kysanym zelím,
placičky se zelím,
placky z kysaného zelí,
placicky z kysaneho zelí,
placky se zelím a škvarky,
škvarkove placky ze zelím,
škvarkové placky z domácí pekárny,
škvarková placka se zelím,
placky z kyselého zelí,
kynuté škvarkové placky se zelím,
recept na škvarkové placky se zelím,
placky se škvarkama a zelím,
škvarkové placky s kyselým zelím,
placky se zelím a škvarkama,
rychle škvarkove placky,
škvarkové placky se zelím recept,
placky ze zelí a škvarku
Suroviny:
droždí,
mouka polohrubá,
vejce,
mléko,
cukr krystal,
sůl,
tuk hera,
olej,
škvarky,
zelí kysané,
vejce,
kmín celý,
sůl hrubá
Komentáře (14)