Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Sekaná ala " Škopkovic fašírka"

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cekrops cekrops

Snadný

Doba přípravy 110 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 90 min

110 min (20 min příprava + 90 min tepelná úprava)

Sekaná ala " Škopkovic fašírka"
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 13

Suroviny pro 7 porcí

7porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 538 kJ /
2 041 kcal
Bílkoviny262,86 g
Tuky89,01 g
Vláknina13,92 g
Cholesterol 1,81 g
Sodík 2,16 g
Sůl5,19 g
Sacharidy42,77 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Smícháme mleté maso s najemno nakrájenou cibulí, hořčicí, prolisovaným česnekem, trochou pepře, trochou sladké mleté papriky, majoránkou, libečkem, vejci, strouhaným sýrem a solí. Krok 2: Dobře promícháme a vložíme do pekáče na pečicí papír. Potřeme rozšlehaným vajíčkem a dáme péct. Krok 3: Nejprve 10 minut bez horního víka na 220 °C. Potom na cca 80 minut při cca 160-170 °C (s přikrytým horním víkem pekáče). Krok 4: Podáváme s brambory uvařenými v osolené vodě s kmínem.

TIP: Pečení šťavnaté sekané bez prasknutí: Rady jak správně postupovat

Zveřejněno 5. 11. 2012

Poznámka autora cekrops

Množství koření a soli volíme podle vlastní chuti.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (13 komentářů)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sekaná ala " Škopkovic fašírka"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zYoO

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sekaná ala " Škopkovic fašírka"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zYoO

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

casino casino 28. 12. 2022 18:40
Mizera:
Zajisté že můžete, ale běžně se to nedělá, že ;-)

Mizera Mizera 28. 12. 2022 17:47
Můžu uvařit brambory v nesolené vodě ? :-O

maiva maiva 6. 11. 2012 15:45
Víťo, taky mi hned napadlo z králíka, když je od Škopků:-D:-D, dobrý, u nás asi trochu víc kůrčičku:-p+:yes:

Olinka5555 6. 11. 2012 14:49
:yes::yes::yes:

Pajaska Pajaska 6. 11. 2012 10:43
Dělám sekačku skoro stejně a to nejsem Škopková.:-D Jen nedávám sýr,ten jen do holanďáků.Ale proč ne,obměna skvělá.Jednou jsem dělala sekačku ,kde jsem vzala recept,už netuším.Do té jsem dala namočené rohlíky a vařený brambory.Taková spíš nádivka.Nebylo to špatný,sekaná nastavená,asi aby se ušetřilo,i když.:-))
Jinak já bych přidala grády na konci pečení, aby byla z vršku více růžovoučká.Ale to je každého věc,že?:-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 5. 11. 2012 22:55
cekrops::-D:-D:-D:-D dobrá škopkovice;-)

cekrops cekrops 5. 11. 2012 21:58
No...eštěéééé bych tam mohl nacpati třebas Lanýýže...aléééé...to by už asi i Blažena nezkóóósla....:-p:-D

nebozízek 5. 11. 2012 19:45
já bych do toho dal ještě kousek uzenýho bůčku, a to je pak voňavoučká sekaná

srettka 5. 11. 2012 19:36
cekrops:aneb urob komusi dobre a obsere ti plot:-D:-D:-D

cekrops cekrops 5. 11. 2012 19:30
No jo,nóóó....ovšem......kolik třešní - tolik višnííí , vždyť to znááš !.!.! ;-)

srettka 5. 11. 2012 19:22
cekrops:toť velké mínus a ty budeš potrestán:-! a to tak, že dáš plátečky dva...nebo to zaokrouhlíme rovnou na tři:-D

cekrops cekrops 5. 11. 2012 19:15
Na tého králíka jsem nějak opomněl.....:-*

srettka 5. 11. 2012 19:07
jáák škopokovic fašírka?? to je lež, jako věž:-//:-D škopková umlela králíka, zase králíka,ani pinďa už to nežere:-D a tys umlela čunika a kravku:-D
ovšem sekačka vypadá fajnově, takže jeden pláteček s hořčicí a okurčičkou..chlebík dodám:-p:-)):yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
fašírka z králíka, fasirka z mletého masa, fašírka, sekaná z králíka a bůčku, fašírky z mletého masa, králičí fašírka, sekaná z králíka, domaci fasirka, fašírka recept, nastavená sekaná, fašírka z králika recept, fasirka s kralika, recept na fašírku, fašírka králík, mlete kruti maso a sekačka, babiččina fašírka, lovecká sekaná, sekaná nastavená bramborem, domací sekaná z králíka, co je faširka

Suroviny:
maso vepřové mleté, maso hovězí mleté, vejce, majoránka, sýr nastrouhaný, sůl, pepř, libeček, paprika sušená sladká, cibule, hořčice, česnek, vejce

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu