Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kokosovo-tvarohový koláč (cheesecake)

Vychutnejte si exotickou chuť tropů na talíři! Moučník spojuje krémovou tvarohovou náplň s osvěžující příchutí a vůní kokosu. Křupavé čokoládové dno ubírá tomuto cheesecaku jeho sladkost a dodává další dimenzi chuti.

Hodnocení receptu je 5,0 (42×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Iness Iness

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 60 min

75 min (15 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Kokosovo-tvarohový koláč (cheesecake)
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 46

Suroviny pro 1 kus

Na formu s průměrem 24 cm

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie18 353 kJ /
4 387 kcal
Bílkoviny113,67 g
Tuky285,06 g
Vláknina21,25 g
Cholesterol 1,18 g
Sodík 686 mg
Sůl1,53 g
Sacharidy330,98 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 200 °C.
Rozpustíme máslo a necháme chladnout.
Dno dortové formy vyložíme papírem na pečení. Krok 2: Sušenky rozmixujeme do podoby jako strouhanka. Smícháme s máslem a vzniklou hmotu rozložíme do dortové formy. Vyložíme dno a boky asi do poloviny formy. Krok 3: Formu dáme zapéct na 5 minut do předehřáté trouby. Po vytažení dáme vychladit a troubu ztlumíme na 160 °C. Krok 4: Do misky vložíme tvarohy, vylijeme mléko, rozšlehaná vejce, lehce promícháme, přidáme cukr, kokos, pudink a znovu jemně, ale dobře promícháme. Krok 5: Před vložením do trouby umístíme na dno trouby plech s vodou.
Náplň vylijeme na vychladlý korpus a pečeme 50-60 minut. Krok 6: Po hodině troubu vypneme, otevřeme dvířka, ale nevytahujeme, necháme vychladnout pozvolna v troubě (cca 2 hodiny). Krok 7: Dáme vychladit do lednice, stačí 1 hodina. Nejlepší je chlazený přes noc, ale to asi nikdo nevydrží.
Pro rovný řez koláč krájíme ostrým a v horké vodě namočeným nožem.

TIP: Desatero na téma cheesecake

Zveřejněno 10. 11. 2012

Poznámka autorky Iness

http://recepty-online3.webnode.cz/recepty/

Je to malinko zdlouhavější, ale za ten chuťový zážitek to stojí !!!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (42 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (251× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (46 komentářů)

Ohodnotit recept (42 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kokosovo-tvarohový koláč (cheesecake)

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j6K4

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kokosovo-tvarohový koláč (cheesecake)

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j6K4

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (46)

Petaja Petaja 21. 1. 2024 17:03
Pekla jsem, chuťově není špatný, ale na nás je takový hodně těžký, já už péct nebudu.

Daniel12345 7. 9. 2018 05:52
Může se tam dát i jiný puding místo kokosového??

Daniel12345 7. 9. 2018 08:00
magdalenka: děkuji

Zobrazit starší odpověď

Daniel12345 7. 9. 2018 05:49
Mohu se prosím zeptat jak se tam dává ten puding???

Lucie Vrbová 28. 5. 2017 18:45
Dobrý den, koláč byl opravdu vynikající. Nesehnala jsem kokosový pudink, tak jsem použila karamelový a jsem si jistá, že to na chuti vůbec neubralo :-) . Můžete mi prosím poradit, jak jste docílila tak krásné tvarohové hmoty?? Ať jsem se snažila sebevíc, neobešlo se to bez žmolků :-( .

Betty 29. 7. 2015 11:39
děkuji za výborný recept, všichni chválili !!! :yes:

hosta hosta 24. 4. 2015 21:12
eva: za Iness - prášek;-)

eva 24. 4. 2015 21:01
dobrý den, můžu mít otázku?:-? ten pudink se tam dává v prášku nebo uvařený? děkuji :-)

zinon 12. 2. 2015 21:22
Když jsem dala zapéct korpus na 5 minut do trouby, jak je uvedeno, tak mi z boku sjel dolů. Není tam moc másla?:-S Chuťově je jinak výborný.:yes:

Iness 20. 2. 2014 09:30
Pavla: Pavli hrnek 250 ml ;-)

Pavla 19. 2. 2014 20:34
Dobrý den, vypadá lákavě, moc ráda ho vyzkouším. Ale mohla bych se zeptat, jak velký hrnek máte na mysli? Nikdy se v tom nevyznám. :-?

parama5 29. 1. 2014 17:57
Všichni chválí. Chutnal.

Iness 25. 10. 2013 20:24
Lidunka:To nevadí, že máš povrch zapečený. Máš ho krásný. Děkuji za vyzkoušení :-K

Ivana79 Ivana79 24. 10. 2013 16:37
Mmmmmmm....dala by som si :-* a kokosové môžem :-p:yes: Pekný koláčik :-K

Lidunka Lidunka 24. 10. 2013 14:29
Ani já nemám povrch tak perfektní jako Ty:-O Nějak mi kluk jeden při tom čekání v troubě ztmavnul, asi jsem měla málo pootevřenou troubu:-S No ale i tak jsme si móóóć pochutnali:-8:-D Posílám bod a obrázky, děkuji za recept:-K:-K:-K

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 1. 2. 2013 15:41
Iness: ano, je to tak, já ten povrch neměla tak perfektní, tak jsem dala pudink zastudena nahoru a bylo to hezké a dobré;-)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 1. 2. 2013 15:41
Iness: ano, je to tak, já ten povrch neměla tak perfektní, tak jsem dala pudink zastudena nahoru a bylo to hezké a dobré;-)

Iness Iness 29. 1. 2013 14:22
SugarRose:Na koláči je jen jedna vrstva, ten zažloutlý povrch je způsobený pečením. Možná máte na mysli koláč na fotografii od varilamyskakasicku. Ivka koláč trochu pozměnila, tak má koláč jiný se dvěma vrstvami;-).

SugarRose 29. 1. 2013 13:44
Ty dvě vrstvy krému se udělají sami? Díky

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 27. 1. 2013 21:14
Iness: musím "dopilovat to dno příště" :-)), dělala jsem ho z ricotty, citronu, jogurtového pudinku a polila jsem ho pak ještě vanilkovým pudinkem dr.Oetkera- za studena, moc dobré:-K

Iness Iness 27. 1. 2013 20:59
varilamyskakasicku:no vidíš, jak se ti povedl:-K.

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 27. 1. 2013 20:57
Tak jsem udělala Iness podobný dortík, jen jsem měla ricottu a trochu jsem to pozměnila, dávám fotečku:-K

Dana61 12. 11. 2012 10:26
tak to je bomba:yes::-D tvaroh,kokos,kakaový podklad - slintám:-p

Anna Kocikova Anna Kocikova 11. 11. 2012 16:33
Vypadá to moc dobře:-K:-p:yes:

Iness Iness 11. 11. 2012 10:29
1974andrea:Děkuji, ano to je fakt...ale především že je kakaový, protože kokos a čokoláda (kakao) k sobě jdou jako jin a jang :-))

1974andrea 1974andrea 11. 11. 2012 10:04
Hezký kontras s tím tmavým korpusem. Vypadá to moc dobře:yes:

Iness Iness 11. 11. 2012 10:03
Děkuji moc holky:-K

Marsi Mesi 10. 11. 2012 23:35
Korpus dělám stejně, ale ze světlých sušenek a k tomu tvarohovou náplň za studena se želatinou;-) ale to už jsme někde jinde:-D toto vypadá moc dobře, takže ukládám a vyzkouším, možná vynechám ten kokos, to mí chlapi nemusí. Dávám samozřejmě bodíka:-)):yes:

jarka skrobakova 10. 11. 2012 23:24
to je nádhera:-p:-p:yes::yes::yes::-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 10. 11. 2012 23:09
Iness, to je nádhera!!:-O

Iness Iness 10. 11. 2012 22:05
Bibinka:Děkuji Janinko:-K. Určitě se to vyplatí, pokud nechceš moučník honem honem, tak se to dá vydržet;-).

Bibinka Bibinka 10. 11. 2012 21:55
Iness:Inešss, to se mi moc líbí, sice se na to dost hodin čeká;-)ale o to víc to musí být dobroučké, tvaroh+kokos je moc dobrá kombinace. Dávám ti 11.bod:yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 10. 11. 2012 21:24
Iness: no, musím zkusit, mám doma recept jeden, ale tento mne láká přece jen více, mám také ráda kokos, tvaroh. Ten limetkový už jsem zkoušela v létě, ale nějak mne to nenadchlo, toto vypadá hezky svátečně, mňam:-K

Iness Iness 10. 11. 2012 20:25
varilamyskakasicku: Já jsme měla na něj právě už také nějaký čas spadeno, ale nenašla jsem ten pravý co by mě oslovil. Ty limetkové a ovocné mě nelákají, ale tento je fakt vynikající. Našla jsem podobný recept na zahraničních stránkách a upravila si jej podle sebe;-). Navíc jsem milovnice kokosu a tvarohu takže pro mě ideál:-).

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 10. 11. 2012 20:19
Iness: super, podle obrázku ve všem je excelentní i tak, uložím, mám na něj zálusk už dlouho:-K;-)

Iness Iness 10. 11. 2012 19:44
rebeka: No o tom žádná :-D. Ale je opravdu vynikající i tak a není vůbec pracný jak vypadá...Jde jen o to chlazení, které se nesmí uspěchat, pak by povrch mohl popraskat. když jsem řekla manželovi, že mu ho dám až zítra, tak se díval jako dítě kterému nechci dát sladkost:-D.

rebeka rebeka 10. 11. 2012 19:39
Iness: ale já bych si ji tam klíďo dala.. když už, tak už.. no, co už:-?:-D:-D:-D;-)

Iness Iness 10. 11. 2012 19:38
varilamyskakasicku: Polevu jsem plánovala dát před chlazením do lednice, pak jsem si to rozmyslela, tak ji z receptu odstraním. Už jsme degustovali a je dle mého drahého excelentní i bez čokolády:-D.

Iness Iness 10. 11. 2012 19:36
:-D:-D:-D:-D No jo chybička se vloudila. Mezi sepisováním a chladnutím receptu uplynulo mnoho času tak s manželem jsme se domluvili, že s polevou už by to bylo moc kalorické, tak jsem ji tam nakonec nedala:-D.
Opravím ;-).

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 10. 11. 2012 19:33
Krásný koláček, ale poleva asi přijde pak nakonec:-p;-):yes:

rebeka rebeka 10. 11. 2012 19:30
katyvypl::-D:-D ale já neopisovala:-D:-D

rebeka rebeka 10. 11. 2012 19:29
to bude úžasně dobroučké;-):-p:yes::yes: jenom Inésku, já tu čokopolevu na fotečce nevidím:-O mám si jít pro mrkvičku:-8:-D:-D;-)

katyvypl 10. 11. 2012 19:28
Na tomto cheesecaku na fotografii je také ta poleva uvedená v receptu? :-? Jinak je to koláček věru skvostný! ;-):yes:

medmic 10. 11. 2012 19:23
Velmi hezkej "čísák"

suslajda suslajda 10. 11. 2012 19:21
:-p:-p:yes::yes:+1

K receptu nejsou žádné komentáře.

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
tvarohovy cheesecake, cheesecake recept, tvarohový koláč, kokosový koláč s tvarohem, tvarohovy cheesecake recept, tvarohový koláč s kokosem, kokosovo tvarohový koláč, cheesecake s pudinkem, limetkový cheesecake, kokosový koláč, recept na cheesecake, cheesecake s tvarohem, tvarohovo kokosovy kolac, kakaový koláč s kokosem, recepty s tvarohem, kokosovo-limetkový cheesecake, koláč s tvarohem, cheesecake s kokosem, kakaový koláč s tvarohem a s kokosem, kokosovo tvarohovy cheescake

Suroviny:
sušenky kakaové, máslo, tvaroh, cukr krupice, kokos, mléko, pudink kokosový, vejce

Přidat fotografie receptu