Suroviny
Porce: 16 rohlíčků
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 700 kJ / 2 557 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 124,69 g |
Tuky | 51,45 g |
Vláknina | 24,60 g |
Cholesterol | 708 mg |
Sodík | 5,52 g |
Sůl | 13,29 g |
Sacharidy | 389,01 g |
Postup přípravy
Krok 1: V mouce uděláme důlek, rozdrobíme do něj droždí, přidáme trochu cukru, vlažné vody a s trochou mouky rozmícháme, kvásek zakryjeme a necháme vzejít při pokojové teplotě 15 minut, k mouce přidáme sůl a zbylou vodu a vypracujeme hladké těsto, přikryjeme a necháme 30 minut kynout,
Krok 2: cibuli oloupeme a jemně pokrájíme, šunku pokrájíme na drobné kostičky, zahřejeme máslo a osmažíme na něm cibuli dosklovita, přidáme šunku a petrželku a krátce podusíme, směs sundáme z ohně, opepříme a vmícháme vejce, plech vyložíme papírem na pečení,
Krok 3: těsto rozválíme na 2 kulaté placky o průměru 36 cm, každý kruh rozkrájíme na 8 výsečí a rozdělíme na ně náplň a zformujeme rohlíčky,
Krok 4: rozložíme je na plech a necháme 15 minut kynout,
Krok 5: troubu předehřejeme na 220 stupňů, rozmícháme žloutek s mlékem a rohlíčky potřeme, pečeme asi 15 minut.
Zveřejněno 21. 11. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šunkové rohlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/j6wy
Moje poznámka
Šunkové rohlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/j6wy
Nejnovější recepty
Treska s květákovým pyré
Přidáno před 1 hodinou
Kořeněné cukroví
Přidáno před 2 hodinami
Vánoční stromečky
Přidáno před 4 hodinami
Tvarohové linecké koláčky
Přidáno před 5 hodinami
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 7 hodinami
Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Palačinky s džemem
kristyna.potenska před 1 hodinou
Minutkové kuřecí nudličky
Kratochvilka před 1 hodinou
Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy
Papaja5 před 3 hodinami
Masové koule v kari omáčce
ricci před 4 hodinami
Báječná jatýrka na slanině
Kava 2 před 4 hodinami
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 5 hodinami
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 18 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 19 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 19 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 20 hodinami
Tématické fráze:
šunkové placky,
rohlíčky plněné sunkou,
sunkoverolicky,
sýrové rohlíčky se šunkou,
šunková náplň do rohlíčku,
rohlíčky z pšeničné mouky,
kynuté rohlíky se sunkou,
co se zbylou sunkou,
šunkové rohlíky,
šunkovo-sýrové placky,
šunkové rohlčky,
sýrové rohlíky se šunko,
kynuté rohlíčky se šunkou,
placky ze šunky,
sunkovo syrovy rohlíky,
rohlíčky se sunkou a sýrem postup,
plnene rohliky se šunkou,
slane rohlíky plnene sunkou,
plneny rohliky se sunkou,
šunkové rohlíky recept
Suroviny:
mouka pšeničná,
droždí,
cukr,
voda,
sůl,
cibule,
šunka,
máslo,
petrželka,
pepř bílý,
vejce,
žloutek,
mléko
Komentáře (16)