Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Podzimní sacher dort

Sacher v podzimním kabátku promazaný ostružinovou marmeládou je variací na tradiční vídeňský moučník. Díky přidané dýni je vláčný a ostružinová marmeláda mu dodává lehce kyselkavou chuť. Podávejte nejlépe s pořádným kopcem šlehačky.

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

sunny.sofi sunny.sofi

Snadný

Suroviny pro 1

1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 669 kJ /
3 028 kcal
Bílkoviny65,59 g
Tuky95,48 g
Vláknina25,30 g
Cholesterol 777 mg
Sodík 431 mg
Sůl0,93 g
Sacharidy464,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rozpuštěný tuk, cukr a vejce dobře společně ušleháme. Prosátou hladkou mouku, kakao a kypřicí prášek smícháme dohromady a postupně vmícháme do směsi tuku, vajec a cukru. Hokaido i se slupkou nastrouháme a přidáme do těsta. Krok 2: Těsto nalijeme do vymazané a vysypané dortové formy a pečeme asi 40 minut. Krok 3: Vychladlý dort podélně rozkrojíme, pomažeme ostružinovou marmeládou a povrch polijeme čokoládovou polevou. Krok 4: Podáváme s čerstvě ušlehanou šlehačkou a kouskem ovoce.

TIP: Jak upéct sachr dort - návod pro začátečníky

Zveřejněno 24. 11. 2012

Poznámka autorky sunny.sofi

Proč podzimní? Kombinace dýně a ostružinové marmelády:-)

K tomu teplé kakao, káva nebo svařáček, zadívat se do krbu....

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Podzimní sacher dort

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4Gox

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Podzimní sacher dort

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4Gox

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (16)

No tak tohle určitě vyzkouším, vypadá skvěle . :yes::yes:;-):-p:-K

Krásný a netradiční...:yes:

:yes::yes:

Anna Kocikova: Děkuji moc, i já je mám ráda. A na Topkách je takové inspirace:yes::yes::yes:

Povedený dortík:-KChutnají mi"vlhké"zákusky;-):-p:yes:

Moc všem děkuji za milé komentáře:-K a bodíky:-).

varilamyskakasicku: já mám letos nadúrodu:-((, už tři měsíce zpracovávám dýně:-D;-):-D Pokud mohu doporučit - největší úspěch měla polévka. Držím palce, ať se zadaří:yes::yes::yes:

sunny.sofi: já nemám sice dýni,ale mají ji všude okolo, měla bych s ní něco zkusit:-K;-)

Ivetakucera: Dělala jsem s jablíčkem - místo něj jsem dnes dala dýni. Takže to chce něco "vlhkého":-)

Vypadá luxusně:-p pozn. je tam nutná ta dýně??

varilamyskakasicku: Myšičko, určitě zkus, je to tak jednoduché (až se stydím:-8) a přitom taková ňamka. A dýně ze sklepa postupně úspěšně ubývají:-D:-D:-D:yes:

Superka, krásný moučníček - sunny, hned bych si ho dala ke kávě:-K

vseumel: dnes jsem zkoušela poprvé, rodina ochutnala a pochválila:-8:-)

Netradiční recept na sacher, ale musí to být dobré :-p.

AniCiz: Určitě to půjde, myslím, že na druhu dýně až tak nezáleží;-) Má tam takovou tu "zvlhčující" funkci, krásně těsto odlehčí.:-K

Tématické fráze:
sacher dort s jablky, jablečný sacher, jednoduchý sacher dort, sacher dort, dorty recepty, podzimní dort, dort z dýně hokaido, sachr dort recept, jablečný sacher dort, jednoduchy sacher, sachr dort, vsechno co mam rada podzimni pernik s jablky, sachr z dýně, recepty na dorty, recept na dort, jabkecny sacher, podzimní dorty, sacher dort jednoduchy, jablecny sacher na dort, sacher s jablky

Suroviny:
tuk hera, cukr krupice, vejce, mouka hladká, kakao, kypřící prášek, dýně hokkaido, marmeláda ostružinová, poleva čokoládová, šlehačka

Přidat fotografie receptu