Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Plněné žampiony v pikantní omáčce

Kombinace uzeného kuřete, žampionů, sýra a bylinek je prostě skvělá. Přidejte k tomu ještě pikantní, zeleninovou omáčku a kuskus ovoněný bylinkami a výtečné jídlo je na světě.

Hodnocení receptu je 4,9 (21×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 45 min

55 min (10 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Plněné žampiony v pikantní omáčce
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 21

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 959 kJ /
468 kcal
Bílkoviny29,47 g
Tuky28,25 g
Vláknina11,75 g
Cholesterol 100 mg
Sodík 2,11 g
Sůl5,25 g
Sacharidy21,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Klobouky žampionů oloupeme a krátce opečeme z obou stran. Osolíme. Krok 2: Na pánvi s olejem zesklovatíme oloupanou a najemno nakrájenou cibuli, přidáme nadrobno pokrájené maso ze stehen, orestujeme, zaprášíme uzenou paprikou, osolíme, promícháme a odstavíme. Krok 3: Vmícháme bylinky a nastrouhaný sýr. Krok 4: Směsí naplníme klobouky žampionů. Krok 5: Do stejné pánve, kde jsme dělali směs na plnění, vlijeme lečo, přidáme harissu, dochutíme a necháme lehce zredukovat. Pokud nám zbyla náplň, přidáme ji k omáčce. Krok 6: Poté omáčku vlijeme do zapékací misky, poskládáme do ní žampiony a dáme do rozpálené trouby na 200 °C na cca 15 minut. Krok 7: V pánvi zesklovatíme cibuli na másle nebo oleji, přidáme krátce orestovat posekaný česnek a přisypeme kuskus. Krátce opražíme. Krok 8: Zalijeme vývarem, osolíme, přiklopíme a odstavíme. Krok 9: Několikrát ho po chvilkách promícháme, aby byl sypký a nakonec vmícháme bylinky.

TIP: Jak připravit žampiony portobello

Zveřejněno 29. 11. 2012

Poznámka autorky 1974andrea

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (133× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (21 komentářů)

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněné žampiony v pikantní omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/y2gE

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněné žampiony v pikantní omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/y2gE

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (21)

Marie Svarcova Marie Svarcova 6. 12. 2023 08:06
:-)<3:yes::yes: recept se mi líbí a foto je nádherné :-K

maiva maiva 30. 11. 2012 22:38
Pěkné pochutnání:-p+:yes::yes:

ivulinka ivulinka 30. 11. 2012 19:33
:-p:yes:

Verac 30. 11. 2012 08:19
Velmi pěkný, šťavnatý pokrm:-p:yes:

aisha 29. 11. 2012 19:23
Moc hezke, ta uzena stehna, vyborny napad..musi to cele krasne provonet..:yes::yes:

1974andrea 1974andrea 29. 11. 2012 19:00
Jsem moc ráda, že se recept líbí a všem děkuji;-):-K

jarka skrobakova 29. 11. 2012 17:56
vypadá moc chutně:-p:yes::yes::-K

suslajda suslajda 29. 11. 2012 17:21
tak to bych si pochutnala:-Kzajmavá příprava kuskusu už jsem ho dlouho nedělala, musím to napravit:yes::yes:+12

Iness Iness 29. 11. 2012 16:59
1974andrea:Díky za tip;-):-K.

1974andrea 1974andrea 29. 11. 2012 16:36
Iness:Tak tam Inuš zkus dát jenom paprikovou pastu ( pomazánku), prodávají ji skoro všude ve skleničce, určitě ji mají v Kauflandu. Ta není pálivá a výborně to ochutí;-)

Iness Iness 29. 11. 2012 16:20
To vypadá báječně:-*. Na tom bych si jistě pochutnala, jen bych to nedělala pikantní, to já nesmím;-):yes:.

rebeka rebeka 29. 11. 2012 14:17
vynikající recept:yes::yes::yes: líbí se mi sakum pikum.. zejména příprava kuskusu mě zaujala:-8:-D:-D:-D:-D
moc se ti to, Andrej, povedlo:yes::-K:-)

Jana Pá 29. 11. 2012 14:01
Tak to byla dobrůtka-cca před 20 lety, když jsem zkoušela recepty, ale nebyly tenkrát uzené kuř.stehna:-O, ale vždy jsem to nějako naplnila;-), děkuji za připomenutí a posílám si-paní autorové :yes::-p

JanaDorazinova JanaDorazinova 29. 11. 2012 13:09
Hmm, žampiony 100x jinak a takto jsem je ještě nedělala.:-p

Irrena Irrena 29. 11. 2012 12:29
Mňam, to musí být dobrota:yes:

mlsoun 29. 11. 2012 12:28
Jak se koukám,samé věci,co mám rád.A pikantní to je taky.:-p:-)To volá po realizaci,bohužel jen pro sebe.

AniCiz 29. 11. 2012 12:21
:yes:skvélý oběd..:-*..škoda,že Tě nemám za sousedku..:-S

Anna Kocikova Anna Kocikova 29. 11. 2012 12:03
1974andrea::-))a navíc-ty nemrkají;-):-D:-D

1974andrea 1974andrea 29. 11. 2012 11:59
Anna Kocikova::-D Já věděla, že jakmile uvidíš žampiony, hned se ozveš;-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 29. 11. 2012 11:58
;-(;-(Andrej,všechny suroviny mám doma,až na ta uzená stehna a sýr:-/Takovou chuť jsi mi udělala:-pVypadá to náramně:-K:-p:yes::yes:

aaadobromila 29. 11. 2012 11:56
To vypadá krásně. Jen nemám ráda ty zeleninové směsi na způsob leča, takže já bych si je zapekla třeba jen tak na másle, nebo smetaně. Ale bude to jistě dobré! ;-)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
plněné žampiony, žampiony recepty, plněné žampiony recept, pikantní žampiony, žampíony recept, plněné žampiony recepty, recepty se žampiony, plněné žampiony s omáčkou, recept na zampiony, recepty na žampiony, recept na plněné žampiony, omáčka z žampionů, omáčky recepty, recepty ze žampionu, omáčka ze žampionů, zampiony plnene pikantni smesi, kuskus 100x jinak, recept se žampiony, recepty ze žampiony, omáčky recepty

Suroviny:
žampióny, stehno kuřecí uzené, cibule, paprika sušená sladká, sýr blaťácké zlato, bylinky zelené, sůl, olej, lečo, pasta papriková, sůl, cibule, česnek, bylinky zelené, vývar masový, olej, sůl

Přidat fotografie receptu