Kakaovo - kávové řezy

180 g 180 g moučkového cukru

100 g 100 g Hery nebo jiného tuku

3 lžíce 3 lžíce oleje

2 2 vejce

250 ml 250 ml vlažného mléka

300 g 300 g polohrubé mouky

2 lžíce 2 lžíce kakaa

1 lžíce 1 lžíce mleté kávy

1 1 prášek do pečiva

Krém na povrch moučníku:

140 g 140 g moučkového cukru

1 lžíce 1 lžíce kakaa

100 g 100 g změklého másla - použila jsem Ramu v kostce

4 lžíce 4 lžíce rumu

kokos na posypání povrchu