Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborovy pizza kolacek s cibulovou perinkou a kurecim masem

Hodnocení receptu je 4,9 (21×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

aisha

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 716 kJ /
3 517 kcal
Bílkoviny242,59 g
Tuky52,50 g
Vláknina39,83 g
Cholesterol 392 mg
Sodík 6,48 g
Sůl16,13 g
Sacharidy501,09 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ingredience na marinádu smícháme, vložíme omyta a osušena kuřecí prsa, promícháme a necháme v chladu 2 hodiny uležet. Krok 2: Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Krok 3: Rozehřejeme olivový olej, přidáme drcený pepř, necháme provonět, přisypeme brambory, oregano, tymián, sůl a restujeme doměkka (na skus). 100 ml vlažné vody, droždí a cukr smícháme, necháme vzejít "kvásek". Mouku, sůl, sušené mléko a koření promícháme, přidáme kvásek, olej, zbytek vody a vytvoříme hladké těsto, které necháme hodinu kynout. Krok 4: Poté z těsta vytvoříme kuličky (10 ks) a přikryté necháme ještě 10 minut kynout. Z kuliček vyvalíme tenké placičky, které posypeme bramborovou náplní. Krok 5: Pečeme při 200°C dozlatova. Krok 6: Kuřecí prsa vyjmeme z marinády a zprudka na olivovém oleji opečeme ze všech stran. Poté prsa vložíme do pečicí nádoby, přikryjeme a necháme při 200°C dopéct (cca 20 minut). Po uplynutí doby maso vyjmeme z výpeku a přikryté necháme odpočinout. Krok 7: Cibuli nakrájíme na tenké proužky a zvolna restujeme na olivovém oleji. Poté přilijeme vypek z masa a necháme zredukovat tekutinu. Bramborovy koláček ozdobíme cibulovým výpekem a na tenké plátky nakrájeným kuřecím masem.

Zveřejněno 3. 12. 2012

Poznámka autorky aisha

Bramborove kolacky jsou dobre i samotne, kureci maso doda na zajimavosti a cibulovy vypek vse dobre dochuti.

Do bramborove naplne je mozne pridat chilli, slaninu, parmezan nebo cokoliv jineho dle chuti kazdeho.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborovy pizza kolacek s cibulovou perinkou a kurecim masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oX13

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborovy pizza kolacek s cibulovou perinkou a kurecim masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oX13

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

Super jídlo a super foto ! :yes::yes::yes:

To jsem si musela uložit, krásné, poměrně jednoduché a určitě dobré:-*;-):-p A fotky zase prvotřídní, Ty stejně jiné neumíš :-D:yes:

Aisho,všechny Tvé recepty jsou perfektně popsané a krásně zdokumentované:yes::-K:yes:
Tahle dobrota vypadá také moc jedle;-):-p:yes:

musím říct, že nejsem vůbec milovníkem pizzy - ale této laskomině bych zajisté neodolala:yes::-D

Vsem moc dekuji za komentare a chvaliva slova :-K:-K..vas zajem me tesi:yes::yes:

U tvých receptů člověk jen slintá nádhera jen se zakousnout:yes::yes::-p

Perfektně napsaný recept!! Já mám takovou radost, že tady máme takovou osůbku!!:-);-)

:-*:yes:

Krása, jen kdyby mi to někdo přistrčil hotové pod nosík:-D. Vypadá to na lahůdku:-p:yes

Moc hezký recept:yes:

:-O K Vám bych dneska chtěla na večeři:yes::yes::-K

To je moc krásný recept, není jednoduchý, ale za výsledek to stojí:-K;-):yes:

:-p:-p

Aisho, to je docela bomba, ta by nám chutnala;-)máš to moc dobře naservírované-jako vždy a všechno;-) Dávám ti 4.bod:yes:

To musí být skvělé pochutnání:-p:yes:

Tématické fráze:
piza ze zbytku brambory, pizza plnena cibulovou naplni

Suroviny:
prsa kuřecí, cibule, mouka hladká, voda, droždí sušené, mléko sušené, olej olivový, sůl, cukr, koření oregáno, tymián, brambory, olej olivový, koření oregáno, tymián, sůl, pepř, olej olivový, omáčka sojová, omáčka sojová sladká, omáčka worcesterová, med, marináda bbq, koření gyros, šťáva citronová, pepř, sůl, olej olivový

Přidat fotografie receptu