Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dýňová musaka

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

tejaja tejaja

Náročný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 70 min

70 min (70 min příprava)

Suroviny pro 6

6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 830 kJ /
2 349 kcal
Bílkoviny144,66 g
Tuky113,08 g
Vláknina39,08 g
Cholesterol 756 mg
Sodík 1,84 g
Sůl4,32 g
Sacharidy172,04 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji opražíme narezanú cibuľu a cesnak, pridáme mleté mäso, osolíme, okoreníme čiernym korením a dusíme 10 minút. Potom vmiešame paradajkové pyré. Krok 2: Na oleji opražíme dobleda múku, zalejeme mliekom a za stáleho miešania rozvaríme na hustejšiu omáčku. Odstavíme z ohňa, necháme prechladnúť a potom osolíme, okoreníme bielym korením, muškátovým orieškom, vmiešame strúhaný syr a žĺtky. Krok 3: Pekáč vymastíme trochou oleja a vrstvíme:
Na tenšie plátky narezané zemiaky, osolíme, posypeme bielym korením, plátky dyne, mäso, plátky paradajok, jemne osolíme, plátky dyne, okoreníme bielym korením a všetko prelejeme omáčkou. Krok 4: Pečieme v rúre pri strednej teplote asi 50 minút.

Zveřejněno 6. 12. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dýňová musaka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mN3r

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dýňová musaka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mN3r

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

:yes:jasná dobrůtka:-K:-K:-K

Hmm, mňamky :-p:-p:yes::yes:

Musaku miluju, nejradši s lilky, ale s dýní by mě určitě chutnala taky - a moc.:-p:yes: Pěkný recept.

:-) Hmm, vypadá to dobře! Jenom pro mě bez toho masa :-D Prima recept.. :yes:

Tématické fráze:
vegan musaka, musaka recept s hokaido, musaka recept, musaka vegan, musaka z dýně hokkaido, jídlo musako, musaka top recepty, dynova nadivka, hokaido musaka, hokaido musako, musaka z tykve, musaka z hokaido

Suroviny:
brambory, dýně, rajče, maso mleté, sýr tvrdý, cibule, česnek, olej, sůl, pyré rajčatové, žloutek, ořech muškátový, pepř bílý mletý, pepř mletý, mouka hladká, mléko

Přidat fotografie receptu