Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vosí hnízda oříšková

Vosí hnízda, ve kterých se snoubí neobvyklá kombinace chutí ořechů a kávy. Navíc si můžete podle tohoto receptu upéct i vlastní kolečka na bázi lineckého těsta, na která budete hnízda lepit.

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

fb.lib fb.lib

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 10 min

70 min (60 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie18 781 kJ /
4 489 kcal
Bílkoviny48,48 g
Tuky289,99 g
Vláknina12,87 g
Cholesterol 1,19 g
Sodík 85 mg
Sůl0,17 g
Sacharidy414,83 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na těsto smícháme mleté ořechy s krupicovým cukrem a přidáme jedno malé vejce nebo 1/2 velkého vejce. Vypracujeme tvárné těsto. Krok 2: Z těsta odkrajujeme kousky a tvarujeme kuličky, které obalíme v moučkovém cukru a vtlačíme do formiček, které můžeme také předem vysypat moučkovým cukrem. Vyklepnutá hnízda plníme krémem. Krok 3: Na krém utřeme do hladka máslo s moučkovým cukrem, dvěma žloutky a podle chuti můžeme přidat černou kávu nebo espresso. Kávu lze nahradit kakaem. Krok 4: Na kolečka pod hnízda vypracujeme z uvedených surovin těsto, které vyválíme a vykrajujeme kolečka (podle velikosti hnízd). Kolečka upečeme ve vyhřáté troubě na 170 °C asi 10 minut. Necháme vychladnout. Krok 5: Krémem naplněná vosí hnízda přilepíme na upečená a vychladlá kolečka.

TIP: Načasujte správně přípravu vosích hnízd aneb jak dlouho vydrží?

Zveřejněno 10. 12. 2012

Poznámka autora fb.lib

Tomuto receptu už bude půl století. Byli to první vosí hnízda které jsem jedl. Jako dítěti mi to nic neříkalo ale v dospělosti se rád k tomuto receptu vracím.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vosí hnízda oříšková

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vLAX

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vosí hnízda oříšková

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vLAX

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

fajn rcp:yes::yes:

Řekla, bych, že je tam psáno spojení chuti kávové a ořechové..Ne kakaové ani čokoládové :-) Recept vypadá dobře!

Fando, proč by ta chuť byla nezvyklá:-?vždyť se vyrábí spousta čokolád s ořechama a dokonce mi chutnají nejvíc;-) Vosí hnízda musí být dobrá. Dávám 2.bod:yes:

to může být dobré s tou kávou;-):yes:, ale já bych místo lógru dala prostě čerstvou;-)

Tématické fráze:
vosí hnízda, krém do vosích hnízd, kávová vosí hnízda, dobrá vosí hnízda, vosí hnízda recept, vosi hnizda z oriskoveho testa, slaná vosí hnízda, vosí hnízda citron, kávový krém do vosích hnízd, rcp na vosí hnízda, vosí hnízda s kávou, kávové vosí úly, vosi hnizda ktere se dobre delaji, oriskona vosi hnizda, moučka rozstání, černá vosí hnízda, krém kávový do vosích hnízd, kávové vosí hnízda recepty, náplň z logru od kavy, dobrá náplň do vosích hnízd

Suroviny:
ořechy mleté, cukr krupice, vejce, máslo, cukr moučkový, žloutek, káva espresso, máslo, mouka hladká, cukr krupice, šťáva citronová

Přidat fotografie receptu